22/05/2026
A banha de porco pode ser uma opção mais saudável que algumas gorduras industrializadas, não não deve ser consumida em grandes quantidades, nem usada como fonte principal de gordura diária.
Aqui estão os pontos principais:
✅ Vantagens da banha de porco:
Não contém gordura trans (presente em muitas margarinas).
Contém gorduras monoinsaturadas (como o ácido oleico, também presente no azeite de oliva).
É natural, se comparada a óleos refinados e ultraprocessados.
⚠️ Cuidados:
Também contém gordura saturada, que em excesso pode aumentar o colesterol LDL (o “ruim”), principalmente em pessoas com predisposição genética.
Para a saúde cardiovascular, os melhores óleos ainda são:
- Azeite de oliva extra virgem
- Óleo de abacate
Cuidar da alimentação também é cuidar do seu coração.
Dr Willdemar Tunes | 👨🏻⚕️Médico Cardiologista
CRM-BA 26458 | RQEs 19361/19362/19363