16/03/2023
Meninas! Hoje vou mostrar pra vocês umas receitinha super fácil e saudável! Aqui está uma receita de frango assado com legumes:
Ingredientes:
4 peitos de frango desossados e sem pele
2 abobrinhas médias, cortadas em cubos
1 pimentão vermelho, cortado em cubos
1 cebola vermelha, cortada em cubos
1 colher de sopa de azeite de oliva
2 dentes de alho picados
1 colher de chá de sal
1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
1/2 colher de chá de orégano
1/2 colher de chá de manjericão
Suco de 1 limão
Instruções:
• Pré-aqueça o forno a 200°C.
• Em uma tigela, misture o azeite, o alho, o sal, a pimenta-do-reino, o orégano, o manjericão e o suco de limão.
• Adicione os peitos de frango à mistura e cubra bem.
• Em uma assadeira grande, coloque as abobrinhas, o pimentão e a cebola. Tempere com um pouco de sal e pimenta-do-reino.
• Coloque os peitos de frango na assadeira, em cima dos legumes.
• Asse por cerca de 25 a 30 minutos, ou até que o frango esteja cozido e os legumes estejam macios e levemente dourados.
Essa receita é saudável porque utiliza frango sem pele e sem osso, que é uma fonte magra de proteína, além de legumes frescos e temperos naturais. É uma ótima opção de refeição saudável e saborosa para o almoço ou jantar.
