Andreia Marques/ Nutricionista clínica infantil

Andreia Marques/ Nutricionista clínica infantil Atendo bebês, crianças e adolescentes. atuo com introdução alimentar, seletividade entre outros casos

O ovo 🥚 é o "melhor amigo" da nutrição infantil, mas se ele for oferecido sempre do mesmo jeito, a criança vai enjoar (o...
04/03/2026

O ovo 🥚 é o "melhor amigo" da nutrição infantil, mas se ele for oferecido sempre do mesmo jeito, a criança vai enjoar (ou recusar a textura seca da gema)!
Ele é uma proteína completa, barata e versátil. Mas o segredo para a aceitação não está no ovo em sim, e sim na APRESENTAÇÃO.
Crianças com seletividade ou sensibilidade costumam ter dificuldade com a gema cozida por ser muito esfarelenta e "seca" na boca. Mudar a forma de preparo é o primeiro passo para o seu filho aceitar novos nutrientes sem pressão.

As 3 dicas de hoje:
1️⃣ OMELETE NUVEM: bata as claras em neve antes para uma textura super macia.
2️⃣ MUFFINS DE OVO: Use forminhas de cupcake e coloque legumes ralados ali dentro.
3️⃣ PATÊ DE GEMA: Amasse a gema com um pouquinho de azeite ou 🥑 para tirar o aspecto seco.

Me conta aqui embaixo: como seu filho prefere o ovo por aí?
A) cozido
B) mexido
C) não aceita de jeito nenhum! ❌
👇 Responda com a letra correspondente nos comentários.

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