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💜 31 de agosto | Dia do NutricionistaHoje é dia de celebrar uma profissão que faz parte de quem eu sou há muitos anos — ...
31/08/2026

💜 31 de agosto | Dia do Nutricionista

Hoje é dia de celebrar uma profissão que faz parte de quem eu sou há muitos anos — e que, com o tempo, ganhou significados que eu talvez nem imaginasse quando escolhi a Nutrição.

Já entendi que ser nutricionista vai muito além de falar sobre alimentos, nutrientes ou montar um plano alimentar.

É sentar diante de alguém e perceber que existe uma história por trás daquela alimentação. É acolher uma mãe preocupada com o filho, respeitar dificuldades, comemorar pequenas conquistas e entender que cada pessoa precisa ser cuidada de uma forma diferente.

Mas a Nutrição também me levou para outros lugares.

Me levou para dentro de cozinhas, escolas, empresas e serviços de alimentação. Me ensinou a olhar processos, equipes, produção, higiene, desperdícios, segurança e qualidade — e perceber que cuidar de uma cozinha, organizar um processo e garantir boas práticas também é cuidar de pessoas, mesmo quando elas nunca saberão que eu estive ali.

E talvez seja justamente essa diversidade uma das coisas que mais amo na minha profissão.

Hoje posso estar diante de um paciente. Amanhã, treinando uma equipe. Em outro momento, revisando um processo, entrando em uma cozinha ou estudando um artigo científico para encontrar uma resposta melhor.

Em todos esses lugares existe algo em comum: responsabilidade com a saúde de alguém.

Ainda tenho muito para aprender, construir e viver dentro da Nutrição. Mas olho para a minha trajetória com carinho e com a certeza de que continuo escolhendo essa profissão todos os dias.

Feliz Dia do Nutricionista para mim e para todos os colegas que fazem da Nutrição uma forma de cuidar. 💜

Nutrição é ciência. É cuidado. É gestão. É gente.

Com afeto,
Ju 💜

BoasPráticas SegurançaDosAlimentos

🌞Vitamina D: quando o assunto vai além dos ossos.Quando falamos em vitamina D, é comum pensar imediatamente em cálcio e ...
26/08/2026

🌞Vitamina D: quando o assunto vai além dos ossos.

Quando falamos em vitamina D, é comum pensar imediatamente em cálcio e saúde óssea. E essa função é, de fato, fundamental.

Mas a ciência vem estudando também sua participação na regulação do sistema imunológico e dos processos inflamatórios — e isso desperta especial interesse quando falamos de crianças e adolescentes com doenças reumáticas.

Uma revisão sistemática publicada na Pediatric Rheumatology encontrou uma frequência importante de níveis inadequados de vitamina D nessa população e mostrou que, em alguns estudos, níveis mais baixos estiveram associados a maior atividade da doença.

⚠️ Mas aqui existe um ponto fundamental:

Associação não significa causa.

Ainda não podemos concluir que a vitamina D baixa provoque maior atividade da doença — nem que simplesmente aumentar sua suplementação seja capaz de controlá-la.

É justamente por isso que, na prática clínica, precisamos olhar o contexto completo:
☀️ exposição solar
🥚 alimentação
💊 medicamentos em uso
🧪 exames laboratoriais
🩺 condição clínica e atividade da doença

E suplementação? Quando necessária, deve ser individualizada.

Ciência bem aplicada não é procurar um nutriente “milagroso”. É compreender as evidências e utilizá-las com responsabilidade no cuidado de cada criança. 💜

Vitamina D merece atenção. Mas “quanto mais, melhor” não é uma boa estratégia.

Salve este conteúdo para consultar depois e compartilhe com uma família que convive com alguma doença reumática na infância.

Com afeto, Ju 💜

SaúdeInfantil NutriçãoBaseadaEmEvidências

"Mas ele comia de tudo… não sei o que aconteceu.” 💜Essa é uma frase que escuto com frequência — e que costuma vir acompa...
17/08/2026

"Mas ele comia de tudo… não sei o que aconteceu.” 💜

Essa é uma frase que escuto com frequência — e que costuma vir acompanhada de muita preocupação.

A criança que aceitava vários alimentos começa a recusar, prefere aquilo que já conhece, desconfia do que é novo e, de repente, a refeição que antes era tranquila começa a exigir mais paciência.

Mas nem sempre isso significa que algo está errado.

Em algumas fases da infância, a neofobia alimentar, a busca por autonomia e a preferência pelo que é familiar podem fazer parte do desenvolvimento do comportamento alimentar.🌱

E é justamente nesse momento que a forma como os adultos conduzem as refeições faz diferença.

Pressionar, insistir, negociar cada colher ou transformar a comida em recompensa pode aumentar ainda mais a resistência.

O caminho costuma ser outro: continuar oferecendo, manter rotina, permitir novas experiências com os alimentos e respeitar o tempo da criança — sem deixar de observar.

Porque existe uma diferença importante entre uma fase de recusas e uma dificuldade alimentar que precisa de acompanhamento.

Quando a variedade se torna muito restrita, há prejuízo nutricional, sofrimento importante nas refeições ou impacto na rotina da família, vale investigar.

💜 Nem toda recusa é um problema.
Mas toda recusa persistente merece ser compreendida.

Conhece uma família vivendo essa fase? Envie esse post. Às vezes, compreender o que está acontecendo já muda a forma de chegar à próxima refeição.

Com afeto, Ju 💜

NutriçãoMaternoInfantil

“Mas ele nem comeu…”Será que isso significa que a experiência não valeu? 💜Na alimentação infantil, aprender a comer não ...
14/08/2026

“Mas ele nem comeu…”

Será que isso significa que a experiência não valeu? 💜

Na alimentação infantil, aprender a comer não começa necessariamente na primeira mordida.

Antes de aceitar um alimento, a criança pode precisar olhar, tolerar sua presença no prato, tocar, cheirar, experimentar… até que, em algum momento, comer se torne possível.

E é justamente por isso que nem toda refeição precisa terminar com um prato vazio para ter sido uma experiência positiva.

Quando a gente passa a enxergar esses pequenos avanços, muda também a forma de conduzir a alimentação: menos pressão, mais oportunidades e mais respeito ao tempo da criança.🌱

Isso não significa deixar de oferecer ou desistir diante de uma recusa. Significa compreender que a construção de uma relação saudável com os alimentos é um processo.

Às vezes, aquele alimento que hoje foi apenas tocado pode ser o alimento que amanhã será provado. 💚

Cada aproximação também conta.

Salve esse post para lembrar disso na próxima vez que parecer que seu filho “não comeu nada” — e compartilhe com uma família que precisa ouvir essa mensagem.

Com afeto, Ju 💜

Existe uma dieta para a Artrite Idiopática Juvenil? 🔬🥗Quando falamos de doenças inflamatórias, é muito comum surgirem pr...
11/08/2026

Existe uma dieta para a Artrite Idiopática Juvenil? 🔬🥗

Quando falamos de doenças inflamatórias, é muito comum surgirem promessas de alimentos que “desinflamam”, dietas que tratam ou restrições que deveriam ser feitas.

Mas quando olhamos para a ciência, precisamos ser mais cuidadosos.

Na Artrite Idiopática Juvenil (AIJ), as evidências disponíveis ainda não sustentam a recomendação de uma dieta específica como tratamento da doença. Isso, porém, está longe de significar que a Nutrição tenha um papel pequeno no cuidado dessas crianças.

Crescimento, estado nutricional, saúde óssea, adequação de nutrientes e qualidade da alimentação são aspectos que merecem atenção — especialmente em uma fase da vida em que o organismo está em pleno desenvolvimento.

E talvez essa seja uma das mensagens mais importantes quando falamos em ciência:

Nutrição baseada em evidências não é sobre prometer cura. É sobre cuidar melhor. 💜

Esse é o primeiro post da série “O que a Ciência Diz? — Nutrição & Reumatologia Pediátrica”. Quero trazer por aqui mais estudos e transformar evidência científica em informação que possa ser compreendida e aplicada por famílias e profissionais.

Salve para consultar depois e envie para alguém que também precisa conhecer esse olhar sobre a Nutrição na AIJ. 🌿

Com afeto, Ju 💜

AIJ

📱 “Sem o tablet ele não come.”📱 “Se eu tiro, ele levanta da mesa.”📱 “É a única forma de conseguir que ele fique sentado....
10/08/2026

📱 “Sem o tablet ele não come.”
📱 “Se eu tiro, ele levanta da mesa.”
📱 “É a única forma de conseguir que ele fique sentado.”

Se alguma dessas frases poderia ter sido dita na sua casa, esse post é para você. 💜

Tirar as telas das refeições não precisa — e muitas vezes não deve — acontecer de uma hora para outra.

Antes de simplesmente desligar, precisamos entender: qual função essa tela está cumprindo para essa criança?

A partir daí, começamos pequeno. Uma refeição mais tranquila. Alguns minutos. Menos cobrança. Mais presença. E, aos poucos, novas habilidades vão sendo construídas.

E se ela levantar? A gente convida para voltar. Sem transformar a mesa em um campo de batalha.

Porque o objetivo não é ter uma criança imóvel diante do prato.
É ajudá-la a construir uma relação mais consciente e segura com a comida — e fazer da refeição também um momento de conexão com quem está à mesa. 🌱

Se você conhece uma família que vive o famoso “sem a tela ele não come”, envie esse carrossel para ela. Talvez seja justamente o começo que estava faltando. 💜

Com afeto, Ju 💚

Hoje é Dia dos Pais… e continua sendo o seu dia, pai.Os anos passam, a vida segue, tanta coisa muda, mas algumas ausênci...
09/08/2026

Hoje é Dia dos Pais… e continua sendo o seu dia, pai.

Os anos passam, a vida segue, tanta coisa muda, mas algumas ausências não encontram substituição. A gente aprende a conviver com elas.

Hoje a dor já não é a mesma. Ela amadureceu comigo e, aos poucos, virou saudade. Uma saudade imensa, às vezes tranquila, às vezes apertada, que aparece nas lembranças, nas datas especiais, nas coisas que eu gostaria de contar e, principalmente, na vontade de ter você aqui só mais um pouquinho.

Você partiu menos de três meses depois que Lívia nasceu. E esse sempre será um dos meus maiores "queria tanto...".

Queria tanto que você tivesse acompanhado o crescimento dela. Queria que ela tivesse vivido o privilégio de ter o avô que eu tive como pai. Queria ter visto vocês dois construindo uma história juntos.

Mas sou profundamente grata porque a vida ainda nos deu aquele encontro. Você conheceu sua neta. Pegou-a nos braços. Por um breve tempo, duas das pessoas que eu mais amo neste mundo estiveram juntas diante dos meus olhos. E essa lembrança ninguém jamais poderá tirar de mim.💝

Hoje, no Dia dos Pais, não tenho um presente para entregar, um abraço para dar ou uma ligação para fazer.

Tenho saudade.
Tenho memórias.
Tenho amor.
E tenho fé.

A fé que me faz acreditar que a partida desse mundo não encerra os vínculos construídos pelo amor. Que você apenas seguiu antes de mim e que, de alguma maneira, continua fazendo parte da nossa caminhada.

Creio no reencontro, pai. E essa certeza acalma meu coração.

Até lá, continuo falando de você, lembrando de você e mantendo viva a sua história para a sua neta. Ela fala tanto sobre você! 🥹💜

Porque a sua ausência deixou um vazio que nunca será preenchido, mas o seu amor deixou em mim algo ainda maior, que nem o tempo e nem a morte podem apagar.

Feliz Dia dos Pais, onde quer que você esteja. 🤍

Sinto sua falta todos os dias.

Até o nosso reencontro, pai. 🤍

“Dra., ele só come se estiver vendo desenho.” 📱🍽️Essa é uma situação MUITO mais comum no consultório do que você imagina...
03/08/2026

“Dra., ele só come se estiver vendo desenho.” 📱🍽️

Essa é uma situação MUITO mais comum no consultório do que você imagina.

E quando os pais me perguntam se devem simplesmente desligar a tela, minha resposta é: depende.

Se aquela criança já apresenta seletividade alimentar, ansiedade durante as refeições ou muita dificuldade para permanecer à mesa, retirar de uma vez algo que funciona como regulador pode transformar a refeição em uma batalha.

Isso significa que a tela é o ideal? Não.

Significa que precisamos entender por que ela se tornou necessária e trabalhar, aos poucos, para que a criança consiga participar da refeição com mais presença e autonomia.

Na alimentação infantil, nem sempre o caminho é simplesmente “tirar”. Muitas vezes precisamos primeiro compreender para depois transformar. 💜

E por aí: a tela também virou companhia na hora das refeições?

Com afeto,
Ju. 🌿

Quando foi que a comida de verdade deixou de ser vista como comida de criança? A melhor alimentação para uma criança não...
31/07/2026

Quando foi que a comida de verdade deixou de ser vista como comida de criança?

A melhor alimentação para uma criança não precisa ser cara, perfeita ou cheia de produtos com personagens na embalagem.

Na maioria das vezes, ela é bem mais simples:
🍚 arroz e feijão,
🥩 uma proteína,
🥦 legumes e verduras,
🍎 frutas.....e o ingrediente que faz toda a diferença: o exemplo de quem está à mesa.

Os hábitos alimentares não começam na escola, nem no consultório. Eles começam dentro de casa, nas pequenas escolhas que se repetem todos os dias.

Não existe prato perfeito. Existe constância, equilíbrio e a construção de uma relação saudável com a comida.

Se você acredita que criar hábitos saudáveis é um ato de amor, compartilhe este post com outra mãe, pai ou cuidador. Quanto mais famílias tiverem acesso a essa informação, mais crianças crescerão com uma relação saudável com a comida. 💚

Com afeto,
Ju. 💜

Hoje é dia dele 💙Feliz aniversário, meu irmão! 42 anos de uma vida que eu tenho muito orgulho de acompanhar de perto.Que...
17/04/2026

Hoje é dia dele 💙

Feliz aniversário, meu irmão! 42 anos de uma vida que eu tenho muito orgulho de acompanhar de perto.

Quero que você saiba o quanto eu te amo e o quanto você é importante pra mim. Sou muito grata por ter você sempre ao meu lado, pelo cuidado, pela parceria e por nunca medir esforços quando a gente precisa.

E não tem como não falar da forma linda como você é com a Lívia… seu amor, sua dedicação, o carinho que você tem com ela… isso enche meu coração e só me faz te admirar ainda mais 🥹

Tenho muito orgulho do homem e do profissional que você se tornou, mas principalmente do irmão incrível que você é.

Que Deus continue te abençoando muito, hoje e sempre.
Te amo demais! 💙

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Natal, RN
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