18/02/2026
Apesar de os sintomas muitas vezes se parecerem, alergia alimentar e intolerância alimentar são condições distintas.
A intolerância ocorre por dificuldade na digestão de determinados alimentos, geralmente relacionada à deficiência de enzimas, e costuma provocar sintomas gastrointestinais como gases, distensão abdominal, cólicas e diarreia, que variam conforme a quantidade ingerida.
Já a alergia alimentar envolve o sistema imunológico, que reage às proteínas do alimento, podendo causar manifestações na pele, no intestino, no sistema respiratório e, em situações mais graves, reações sistêmicas como a anafilaxia.
Por isso, a investigação precisa ser criteriosa. Nem toda reação após a alimentação indica alergia e nem sempre há necessidade de exames imediatos ou exclusões alimentares extensas.
O diagnóstico se baseia principalmente na história clínica, na repetição dos sintomas e, quando indicado, em te**es específicos interpretados pelo médico. Restrições sem orientação podem comprometer o crescimento, a nutrição e a qualidade de vida da criança.
O acompanhamento pediátrico adequado garante um diagnóstico correto, tratamento seguro e decisões baseadas em evidências científicas.
Drª Livia Bazzo
CRM-SP 208084 | RQE 109229