07/09/2026
A vitamina B12 não é importante só para “dar energia”. Ela participa do funcionamento adequado do sistema nervoso, da formação das células sanguíneas e de processos essenciais para a saúde cerebral.
Um estudo publicado em julho de 2026 avaliou dados de mais de 258 mil pacientes pareados, acompanhando adultos com níveis persistentemente baixos de vitamina B12. Nos participantes com deficiência de B12 abaixo de 200 pg/mL, foi observada uma associação com risco 64% maior de desenvolver demência ao longo do acompanhamento.
O estudo também encontrou associação entre níveis baixos de B12 e maior ocorrência de declínio cognitivo, doença de Alzheimer, demência vascular e AVC. Isso não significa que a deficiência de B12, sozinha, cause demência — o próprio trabalho é observacional — mas reforça a importância de acompanhar os níveis dessa vitamina, principalmente a partir dos 50 anos.
A B12 contribui para:
funcionamento adequado do sistema nervoso;
formação das células vermelhas do sangue;
metabolismo celular;
manutenção das funções neurológicas;
prevenção das consequências da deficiência da vitamina.
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Referência científica:
Chen I-W, Chang L-C, Lai Y-C, Hung K-C. Association of low vitamin B12 status with incident dementia and stroke: an EHR database study. Frontiers in Nutrition. 2026;13:1877529. DOI: 10.3389/fnut.2026.1877529.