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Emilia Guimarães

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03/08/2026

Dor abdominal, diarreia persistente, distensão, fadiga e perda de peso podem fazer parte da Doença de Crohn.

Mas existe um ponto importante no acompanhamento desses pacientes: a ausência de sintomas, sozinha, não é suficiente para afirmar que a doença está controlada.
A inflamação pode continuar ativa mesmo quando o paciente se sente bem. Por isso, o tratamento atual das doenças inflamatórias intestinais não olha apenas para a melhora clínica.
O acompanhamento pode incluir exames laboratoriais, marcadores fecais e avaliação endoscópica e/ou por imagem, de acordo com cada caso.

O objetivo é buscar um controle mais profundo da doença: melhora dos sintomas, redução objetiva da inflamação e cicatrização da mucosa. Esse acompanhamento é importante porque a Doença de Crohn também está associada a risco nutricional, perda de massa muscular e deficiências de micronutrientes, inclusive em fases aparentemente mais estáveis.

30/07/2026

Nunca se falou tanto sobre peso.

Nas redes sociais, acompanhamos emagrecimentos em tempo real, mudanças corporais rápidas, medicamentos, dietas e resultados apresentados em poucos segundos.
E, no meio de tanta informação, existe um risco: confundir emagrecimento com saúde e magreza com sucesso de tratamento.

Na prática clínica, o corpo tem necessidades muito mais complexas.
Uma pessoa pode perder peso e, junto, perder massa muscular. Pode atingir um número menor na balança e continuar com alterações metabólicas importantes. Pode seguir tratamentos sem indicação adequada apenas porque determinado corpo passou a ser desejado e reproduzido nas redes sociais.

Ao mesmo tempo, o paciente com obesidade ainda enfrenta o julgamento de quem acredita que seu tratamento se resume a “comer menos e se exercitar mais”.

São dois lados de um mesmo problema: a banalização de uma questão de saúde.
Obesidade exige diagnóstico, acompanhamento e estratégia. Emagrecimento, quando indicado, precisa ter objetivos clínicos que vão além da aparência.
Meu papel como médica não é conduzir pacientes em direção a um padrão de corpo. É cuidar para que, durante o tratamento, a saúde continue sendo o principal objetivo.

22/07/2026

Valorizo momentos ao ar livre, uma alimentação de qualidade, a prática de exercícios, o descanso, a oração, o tempo com a minha família e o aprendizado constante.

Não porque acredito em uma rotina perfeita.

Mas porque sei, pela ciência e pela prática clínica, que saúde é construída nas escolhas que repetimos ao longo da vida. É essa mesma visão que levo para cada consulta.

Meu objetivo não é apenas tratar doenças, mas ajudar cada paciente a construir mais saúde, mais autonomia e mais qualidade de vida, respeitando sua realidade e seu momento.

08/07/2026

Quando falamos em prevenção do câncer, muitas pessoas pensam apenas em exames. Mas a prevenção começa muito antes deles.

Ela está nas escolhas repetidas ao longo da vida.
✔️ não fumar
✔️ reduzir o consumo de álcool
✔️ manter uma alimentação rica em alimentos in natura
✔️ praticar atividade física
✔️ preservar a massa muscular
✔️ cuidar da saúde metabólica
✔️ manter um peso saudável

Nenhum desses hábitos elimina completamente o risco de desenvolver câncer
Mas todos eles contribuem para reduzir fatores de risco e melhorar a saúde de forma global.

Neste Julho Verde, vale lembrar que prevenir não signif**a viver preocupado com doenças. Signif**a investir em saúde hoje para aumentar as chances de viver melhor amanhã.

02/07/2026

Quando pensamos em nutrologia, é comum imaginar o consultório. Mas existe uma parte importante dessa especialidade que acontece dentro do hospital.

No ambiente hospitalar, a terapia nutricional faz parte do tratamento de pacientes com diferentes condições clínicas e exige uma avaliação cuidadosa, baseada na doença, no estado nutricional, nos exames laboratoriais e na evolução de cada caso.

As decisões não são tomadas de forma isolada. Elas envolvem discussão com a equipe multiprofissional, reavaliações frequentes e ajustes conforme a resposta do organismo ao tratamento.

Nem sempre o paciente consegue se alimentar pela via habitual. Em algumas situações, é preciso definir o momento certo de iniciar uma terapia nutricional, a melhor estratégia para cada caso e acompanhar continuamente seus resultados.
Por isso, a prescrição é apenas uma parte do processo.
Por trás dela existe raciocínio clínico, acompanhamento e um trabalho integrado, cujo objetivo é oferecer o melhor suporte possível para a recuperação do paciente.

25/06/2026

Dias de jogo costumam despertar um comportamento muito comum e que merece atenção: o famoso "beliscar" sem perceber.
Quando estamos assistindo a uma partida, uma série ou até conversando com amigos, é fácil pegar "só mais um" amendoim, uma batata, um salgadinho ou um pedaço de queijo. O problema é que, nesse contexto, a nossa atenção está voltada para outra atividade, e não para a comida.
Como consequência, o cérebro registra menos o ato de comer, a percepção de saciedade f**a prejudicada e a quantidade consumida tende a ser muito maior do que imaginamos.

Por isso, mais importante do que proibir os petiscos é criar estratégias para comer com mais consciência:
✔️ Monte uma porção antes de começar o jogo, em vez de levar o pacote inteiro.
✔️ Priorize opções que tragam mais saciedade, como queijos, ovos, grão-de-bico crocante, pipoca, castanhas e vegetais.
✔️ Sente-se para comer e perceba o sabor, a textura e a quantidade consumida.
✔️ Evite ir "beliscando" toda vez que passa pela mesa ou pela cozinha.

Sabemos que o ganho de peso raramente acontece apenas por uma refeição. Ele pode ser resultado de pequenos excessos repetidos, muitas vezes automáticos e quase imperceptíveis.

Aproveite o jogo, a companhia e os petiscos, mas procure estar presente também no momento da alimentação. Comer com atenção é uma das estratégias mais simples e ef**azes para cuidar da saúde sem abrir mão do prazer.

16/06/2026

Ser médica nutróloga é uma parte importante de quem eu sou. Mas não é a única.

Também sou alguém que valoriza a família, os momentos de fé, a prática de atividade física, uma boa conversa à mesa, o contato com a natureza e as pequenas pausas que tornam a vida mais leve.

Acredito que saúde não se constrói apenas dentro do consultório. Ela também nasce das escolhas que fazemos todos os dias, dos vínculos que cultivamos, dos momentos que nos trazem propósito e da forma como cuidamos do corpo e da mente.

Talvez seja por isso que eu enxergue cada paciente além dos exames e dos números.

A saúde que eu acredito vai muito além da alimentação. Ela inclui movimento, conexão, propósito, fé e equilíbrio.

08/06/2026

Vivemos em uma época de excessos: excesso de cobranças, de comparação, de padrões e de pressa.

O tempo todo nos dizem como o corpo deve ser, como devemos envelhecer, quanto precisamos produzir e até o que deveríamos comer.

Mas saúde raramente está nos extremos.

Um corpo saudável não tem uma única forma. Ele não precisa seguir tendências nem se encaixar em padrões que mudam o tempo todo.

O corpo precisa de movimento, mas também de descanso para funcionar bem. Envelhecer não deve ser encarado como um problema a ser combatido. E comer bem não é buscar a dieta da moda nem tentar ser perfeito.

Saúde está em encontrar equilíbrio. E equilíbrio não combina com excessos.

02/06/2026

A ciência acaba de trazer uma resposta importante. Uma revisão da Cochrane (uma das fontes mais respeitadas da medicina baseada em evidências) analisou 22 estudos com quase 2 mil participantes e concluiu que o jejum intermitente não mostrou superioridade em relação à orientação alimentar convencional para perda de peso.

E isso reforça algo que vejo diariamente na prática clínica: Não existe estratégia universal.

Para algumas pessoas, o jejum pode ajudar na organização alimentar e no controle da fome. Para outras, pode aumentar ansiedade, compulsão, irritabilidade ou simplesmente não ser sustentável.

No fim, o que realmente faz diferença é:
✔️ constância
✔️ déficit calórico sustentável
✔️ qualidade alimentar
✔️ individualização

Nutrição não deveria seguir tendências, mas sim construir um plano que faça sentido para a sua rotina, sua saúde e sua realidade.

📚 Garegnani L et al. Cochrane Database Syst Rev. 2026. CD015610.

12/05/2026

Maio Roxo: Mês de conscientização sobre as Doenças Inflamatórias Intestinais.
Dor abdominal frequente, distensão, diarreia persistente, perda de peso, fadiga e alterações intestinais constantes não devem ser normalizadas.

As Doenças Inflamatórias Intestinais, como Doença de Crohn e Retocolite Ulcerativa, são condições crônicas que impactam não apenas o intestino, mas também a qualidade de vida, o estado nutricional e a saúde como um todo.

Muitas vezes, o diagnóstico demora justamente porque os sintomas são confundidos com “intestino sensível”, estresse ou alimentação inadequada.
E aqui existe um ponto muito importante: o cuidado nutricional faz parte do tratamento.
Deficiências nutricionais, perda de massa muscular, baixa absorção de vitaminas e minerais e alterações metabólicas são comuns nesses pacientes e precisam de acompanhamento individualizado.

Cada organismo responde de uma forma.
Cada fase da doença exige uma estratégia diferente.
Viver com dor, desconforto intestinal constante e cansaço excessivo não deve ser considerado normal.
Maio Roxo é um convite à informação, diagnóstico precoce e cuidado integral.

👩🏻‍⚕️ Dra. Emilia Guimarães
▪️Nutróloga pelo HC-USP
▪️Clínica Médica pelo HSPE-SP
▪️Título de Especialista em Nutrologia
▪️RQE 34844 | CRM 5290435-0

Endereço

Resende, RJ

Site

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