Nutricionista Heloisa Pessoa

Nutricionista Heloisa Pessoa Alimentação, Nutrição e Saúde

Pela equidade de gênero em todas as áreas da pesquisa e que as meninas sejam cada vez mais estimuladas a atuar na ciênci...
11/02/2022

Pela equidade de gênero em todas as áreas da pesquisa e que as meninas sejam cada vez mais estimuladas a atuar na ciência!

Feliz dia internacional das meninas e mulheres nas ciências! 👩‍🔬👊

"O que eu como no natal pode afetar meus resultados ou atrapalhar meu emagrecimento?". "Nossa, vou engordar no natal!".....
23/12/2021

"O que eu como no natal pode afetar meus resultados ou atrapalhar meu emagrecimento?". "Nossa, vou engordar no natal!"... Tenho escutado questionamentos!

Quer umas dicas? Pois bem...

Que no natal a comida não seja motivo de desconforto ou de culpa.

Que não seja motivo de julgamento, próprio ou alheio, nem mesmo motivo para comentários desagradáveis sobre quantidades ou escolhas.

Que as receitas tradicionais da vovó não sejam substituídas por versões fitness.

Que a comida seja um veículo de união desde o preparo ao consumo, que os sabores e aromas tragam lembranças e que possam tornar ainda mais inesquecível esse momento de união - tão esperado depois do último natal em pleno isolamento ✨

Se está com medo de exagerar...

Respira! Aproveita o prazer do momento e de comer...

É bem provável que seja difícil mas, comer DEVAGAR e prestar ATENÇÃO aos sinais do seu corpo e perceber quando já está saciado para então parar de comer pode te ajudar. E se exagerar não se culpe por isso, volte a rotina!

E diante dessas condições, pra deixar ainda melhor, faça e coma comida de verdade, escolhendo o que fizer sentido pra você nesse momento.

Ahh e uma dica extra de natal da nutri:
Não seja a pessoa inconveniente que comenta sobre o corpo, peso ou se o amiguinho está fazendo ou pensa em fazer dieta 💁🏻‍♀️

Feliz natal ❤️🎄









Gostou das ideias? Salva pra fazer depois!Aproveitando a e o para dizer que:Você não precisa comer carne se não quis...
01/11/2021

Gostou das ideias? Salva pra fazer depois!

Aproveitando a e o para dizer que:

Você não precisa comer carne se não quiser!

E... É possível ter um bom aporte de proteína comendo sem carne ou comendo menos carne!

✨Começo com a ressalva de que não comemos PROTEÍNAS, comemos comida, grupos de alimentos que são fontes delas ✨

Uma diferença entre os alimentos de origem vegetal e de origem animal que são fontes de proteína é a oferta de aminoácidos essenciais (não somos capazes de produzir e precisamos consumir).

Os alimentos de origem animal oferecem todos esses aminoácidos essenciais de uma vez só, por isso foram chamados de fontes de proteínas completas.

Já os alimentos de origem vegetal que são fontes de proteínas precisam ser combinados para que todos os aminoácidos essenciais estejam presentes na mesma refeição, como a combinação perfeita do feijão com arroz 😍 = combinando o grupo das leguminosas com o grupo dos grãos e cereais.

Aproveitando...
Porque comer menos carne?
Dentre muuuuitos motivos: o consumo frequente de carnes, principalmente vermelhas e/ou embutidas, tem relação com aparecimento de doenças cardiovasculares, também aumenta processos inflamatórios no corpo, que favorecem acúmulo de gordura, resistência a insulina...
Também tem relação com doenças como o câncer.
(E convenhamos que não está muito favorável ao bolso, ao meio ambiente...)

"Tá bom! Como o que então?"
"Vou tirar o bife de frango prato com arroz, feijão e vegetais?"
SIM! ✨ (E as outras combinações possíveis acima)

Obs.:
Não estou dizendo para virar vegetariano/vegano de uma hora para outra (se você não estava com essa intenção), mas sim fazer a base da sua alimentação ser comida de origem vegetal 💙

🌟 Apenas veja novas possibilidades sem eles, sem medo da falta da, tão "endeusada", proteína 🌟


Bom demais essa conexão pela nutrição e, além de contribuir pra uma alimentação e estilo de vida saudável, aprender tant...
31/10/2021

Bom demais essa conexão pela nutrição e, além de contribuir pra uma alimentação e estilo de vida saudável, aprender tanto com vocês 🧡

Seguimos pela comida de verdade, liberdade e autonomia alimentar, sem terrorismo e reducionismo nutricional 👊

• Nhoque de batata baroa, molho ao sugo e cogumelos, queijo gratinado e crispy de couve do


Desejo de hoje: equilíbrio no final de semana ✨e na vida 🍫🍊Eu sei que você já ouviu várias vezes "equilíbrio é tudo"💡 Ma...
22/10/2021

Desejo de hoje: equilíbrio no final de semana ✨
e na vida 🍫🍊

Eu sei que você já ouviu várias vezes "equilíbrio é tudo"

💡 Mas o que é ter uma alimentação equilibrada?

• Não ter refeição lixo ou dia do lixo! Seu corpo não é lixeira 😉

• Não separar os alimentos em certos e errados

• Fazer escolhas saudáveis a maior parte do tempo

• Aproveitar momentos sociais comendo sem exagero e sem culpa

• Ter flexibilidade nos alimentos que escolhe (incluindo os mais afetivos e reconfortantes)

• Ter controle sobre as quantidades da comida e das bebidas. O amanhã existe rs

• Voltar a base da rotina após sair dela (sem entrar no "já que...")

E aí, pronta pra não enfiar o pé na delicinha da jaca?! 💙😘

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