Nutricionista Renato Gomes

Nutricionista Renato Gomes Página oficial do Nutricionista Esportivo Renato Gomes.

31/07/2026

Onde vale a pena (come com casca):
🍎 Maçã, pera, pêssego, ameixa, cereja
🍇 Uva
🍓 Morango e frutas vermelhas
🍅 Tomate, pepino, pimentão
🍆 Berinjela, abobrinha, vagem
🥬 Folhas: alface, espinafre, couve, rúcula

Onde não precisa (descasca antes de comer):
Banana, laranja, abacaxi, abacate, manga, mamão, melão, melancia, cebola, alho, batata, mandioca, cenoura.

Como fazer certo: 1 colher de chá de bicarbonato pra cada 2 xícaras de água (ou 10 g por litro). Molho de 15 minutos e enxágua em água corrente depois. Molho de 2 minutos quase não faz diferença.

E aquele “99%” que vive viralizando? Veio de um estudo que testou só maçã e só dois agrotóxicos. Reduz bem o que está na superfície. Zerar sua exposição, ele não zera.

Salva esse post pra lembrar na próxima feira. E me conta nos comentários: qual desses você achava que precisava e qual não precisava? 👇

30/07/2026

Um novo documento de consenso publicado por especialistas internacionais reuniu as principais recomendações nutricionais para adultos em uso de medicamentos como semaglutida e tirzepatida.

Entre as orientações estão consumir proteína ao longo do dia, atingir pelo menos 25 g de fibras diariamente, manter uma boa hidratação e adaptar a alimentação para reduzir sintomas gastrointestinais.

A caneta diminui o apetite, mas não garante a qualidade das escolhas alimentares.

📚Referência:
Dobbie LJ et al. Nutritional, functional, and psychological considerations for incretin-based therapies in adults: an EASO, EFAD, and ECPO Consensus Statement. The Lancet Diabetes & Endocrinology. 2026. DOI: 10.1016/S2213-8587(26)00122-1.

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29/07/2026

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29/07/2026

Siga Renato Gomes | Nutricionista - USP pra saber mais sobre nutrição.

28/07/2026

A taxa metabólica basal determina se o gasto energético está adequado, mas para além disso a taxa de oxidação de gordura também precisa estar adequada.

A melhor forma de emagrecer é melhorando a taxa de oxidação de gordura.

Por isso fazer cardio é tão importante no processo de emagrecimento.

28/07/2026

🍫 7 chocolates que quem tem diabetes pode comer de verdade.

O critério principal foi escolher chocolates zero açúcar com a melhor lista de ingredientes.

7️⃣ Lowçucar (Chocolow)
6️⃣ Valor
5️⃣ Chocolife
4️⃣ Vitao
3️⃣ Nugali
2️⃣ Amma 100%
🥇 1️⃣ Java Chocolates

⚠️ Zero açúcar não significa consumo liberado. A qualidade dos ingredientes e a quantidade consumida continuam fazendo diferença.

Me segue pra saber mais sobre nutrição!

27/07/2026

6 alimentos que eu como todos os dias 🔥

✅ Pão francês
✅ Requeijão light
✅ Folhosos verde escuro
✅ Mamão
✅ Ovo
✅ iogurte natural

Conta aqui pra mim qual desses você come todos os dias?

25/07/2026

O receptor de LDL foi descoberto por Michael Brown e Joseph Goldstein nos anos 70, trabalho que levou o Nobel de Medicina em 1985. Décadas de estudo depois amarraram a conexão: quanto mais gordura saturada no prato, pior esses receptores funcionam.

É por isso que a OMS e as sociedades de cardiologia brasileira, europeia e americana batem na mesma tecla:

Pessoa saudável: no máximo 10% das calorias do dia vindas de gordura saturada.
Quem já tem colesterol alto ou risco cardiovascular: abaixo de 7%.

Quer um caminho simples? Troca parte dessa gordura saturada por óleos ricos em mono e poli-insaturada. Azeite é um ótimo exemplo.

Me segue pra aprender nutrição com base em ciência, não em modinha.

24/07/2026

Quer emagrecer? Comenta eu quero! 🔥

Endereço

Praça Demétrio Ribeiro, 17
Rio De Janeiro, RJ
22011-020

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 19:00
Terça-feira 09:00 - 19:00
Quarta-feira 09:00 - 19:00
Quinta-feira 09:00 - 19:00
Sexta-feira 09:00 - 19:00

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