Drª. Marta Mayrinck

26/03/2025

MEV- Mudança de Estilo de Vida!
Vem que te ensino! 🤗

24/02/2025

PASTA DE AMENDOIM CASEIRA PURA.

Ingredientes:
🔸️300 gramas de amendoim torrado sem pele.

👉 Bater o amendoim torrado sem casca no multiprocessador por 10 minutos e está pronta! 😉

⚜️ A Pasta de Amendoim tem em média 48% de gorduras, 25 a 30% de proteína, 12% de carboidrato. Uma colher de sopa equivale a 90 calorias.
É composta por mais gordura insaturada do que saturada. Pode ser ingerida no pré ou pós treino.
⚜️ Embora seja calórica, a pasta de amendoim se consumida com moderação e dentro de um cardápio saudável, prolonga a saciedade, fazendo com que você coma menos ao longo do dia, devido a quantidade de proteína e gorduras boas.

⚜️ A Pasta de Amendoim é rica em Vitamina E, Vitaminas do complexo B e Magnésio. Importante para evitar cãibras.

👉 Como opção você também pode adicionar 60g de cacau em pó ou flocos de coco sem açúcar.

👉 Tempo de conservação em média:
10 dias fora da geladeira e 15 dias em refrigeração.

Nutrição UFRJ

Especialista em Nutrição Clínica, Esportiva e Fitoterapia.

21/01/2022

Para começar o ano, depois das festas e exageros!

Picolé Detox – com efeito desintoxicante

Ingredientes
2 rodelas de 2cm de abacaxi
2 folhas de couve manteiga
6 folhinhas de hortelã
500ml de água de coco
Adoçante stévia a gosto

Modo de preparo
Bata no liquidificador a couve, o abacaxi e a hortelã com água de coco gelada. Não coe para não perder as fibras do suco. Adoce a gosto. Coloque em forminhas de picolé e leve ao congelador.

Além de delicioso e nutritivo é hidratante. Contêm sais minerais, vitaminas, fitoquimicos, antioxidantes e fibras.

12/09/2021

BOLINHO ASSADO DE AVEIA E ESPINAFRE:

Ingredientes:
🔹 1 cebola picada
🔹 2dentes de alho
🔹 1 maço de espinafre picado
🔹 60g de queijo parmesão ralado
🔹 1 xícara de chá de aveia em flocos finos
🔹 3 claras
🔹 1colher de sopa de fermento em pó
🔹 Sal e noz moscada a gosto.

Modo de Fazer:
Refogue a cebola e o alho. Junte o espinafre e refogue até murchar e secar a água na frigideira. Deixe esfriar.
Coloque numa tigela, acrescente os outros ingredientes e misture bem.
Divida a massa em 15 porções iguais e molde-a com a mão para fazer bolinhos.
Asse em forno médio pré- aquecido até ficarem bem dourados.
Rendimento: 15 porções = 60 calorias cada.
Bom apetite! 🍽️

Dra Marta Mayrinck
Whatsapp 972703448.

05/09/2021

Qual o seu preferido?

30/08/2021

27/06/2021

Para aquecer o corpo nesse mês de Junho. Vamos de quentão e fogueira!🥃🔥🥃🔥

Quentão sem álcool:

👉 1litro e meio de água
👉 Cravo e canela ( 3 unidades de cada)
👉 Gengibre ( 4 rodelas)
👉 200ml suco de limão
👉 500ml suco de laranja
👉 1 litro de suco de uva
👉 Raspas de limão e laranja
👉 200g de açúcar de coco ou cristal.

Modo de Preparo:
Leve ao fogo a água, canela, cravo, gengibre, raspas de limão e laranja e o açúcar de Coco, deixe ferver por 10 minutos. Em outra panela, misture os sucos, aqueça, mas não deixe ferver. Acrescente a outra mistura.
Sirva quente.

Rendimento: 3 litros.

29/05/2021

Dica de hoje:
Uma opção simples e saborosa para quem quer perder peso e consome macarrão semanalmente, é substituir pelo macarrão de abobrinha.

09/04/2021

✅ A Prevenção em Saúde é o melhor investimento. 👇

09/04/2021