Giro no Bairro

03/07/2020

https://www.comprecertoonline.com.br/carteiras/masculina/carteira-masculina-de-couro-slim

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03/07/2020

https://gironobairro.com.br/receita-de-vatapa-com-pao-e-camarao-seco/

Vatapá com pão e camarão
Ingredientes:

3 pães franceses amanhecidos

1 xícara (chá) de água

400 ml de leite de coco

200g de camarão seco, dessalgados e limpos

Meia xícara (chá) de azeite de dendê

1 cebola pequena

3 dentes de alho

1 colher (sopa) de gengibre picado

2 colheres (sopa) de salsinha picada

1 colher (sopa) de coentro picado

Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de fazer

Em uma tigela esfarele o pão e acrescente a água e metade do leite de coco.
Reserve por 15 minutos.
Em um liquidificador coloque os camarões, os pães, metade do azeite de dendê e as
castanhas. Bata até obter um creme homogêneo. Reserve.
Em uma panela, aqueça o restante do azeite de dendê em fogo médio e refogue a
cebola e o alho. Acrescente a mistura do liquidificador e o gengibre, cozinhe
sem parar de mexer por 10 minutos ou até formar uma massa cremosa.
Junte a salsinha, o coentro, o sal e pimenta, deligue o fogo e reserve.

Fonte: Receitas Camil

01/07/2020