Fabiana Cortelini Nutrição

Fabiana Cortelini Nutrição Nutricionista na Ilera Nutrição Consciente

Nutrição
Personal Chef Clínica de Nutrição

Qual é a diferença entre fome e vontade de comer?A vontade de comer pode vir de estímulos ao nosso redor - como ver um a...
30/09/2022

Qual é a diferença entre fome e vontade de comer?

A vontade de comer pode vir de estímulos ao nosso redor - como ver um alimento, sentir o cheiro dele - e até da simples lembrança de alguma comida. Ela pode estar ligada a estados emocionais, como o estresse, e não tem relação com a saciedade, sendo possível acontecer mesmo depois de uma refeição.

Já a fome, sinaliza que energia precisa entrar. A fome não é seletiva, e pode vir acompanhada de estômago roncando ou a famosa sensação de vazio estomacal.

Você consegue diferenciar isso no dia a dia? Você tem se alimentado pela “fome” ou pela “vontade” de comer?

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Além de possuir propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que ajudam a aumentar a imunidade do corpo, o gengibre t...
22/09/2022

Além de possuir propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes que ajudam a aumentar a imunidade do corpo, o gengibre também alivia dores, enjoos e náuseas; ajuda na perda de peso, combate o envelhecimento e pode prevenir doenças cardíacas.

Que tal incluir essa raiz poderosa em sua rotina de auto-cuidado?

Para fazer o chá basta ralar 5cm da raiz e misturar com 1L de água. Leve para ferver e assim que levantar fervura, abaixe o fogo e cozinhe por 15 minutos.

Tomar antes e após as refeições ajuda a melhorar a digestão e reduzir a formação de gases.

Vocês sabiam que a deficiência de vitamina D pode causar irritabilidade, fadiga, perda de força muscular, aumento do ris...
06/09/2022

Vocês sabiam que a deficiência de vitamina D pode causar irritabilidade, fadiga, perda de força muscular, aumento do risco de desenvolver doenças autoimunes e cardiovasculares, diabetes, câncer, doenças infecciosas, depressão e queda imunológica?

E existe um agravante... a quantidade de Vitamina D que conseguimos extrair da alimentação no geral pode ser considerada baixa, sendo assim, a sua principal fonte é a luz solar, que estimula de forma natural a sua síntese. Se expor ao sol diariamente, de 15 a 20 minutos.

Os benefícios da vitamina D são:

Absorção de cálcio e fósforo;
Modulação do sistema imunológico;
Regulação da microbiota intestinal;
Saúde óssea;
Prevenção de depressão;
Ação anti-inflamatória.
É comum não conseguirmos absorver uma quantidade dessa vitamina que seja satisfatória para o bom funcionamento do organismo. Neste caso, a suplementação pode ser recomendada, mas cada caso é o único e o profissional que te atende vai avaliar de acordo com sua necessidade de acordo com seus exames!

Você tem verificado seus níveis sanguíneos de Vitamina D?
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A falta de alguns nutrientes pode levar a um desequilíbrio metabólico, por isso, é importante o consumo em quantidades a...
30/08/2022

A falta de alguns nutrientes pode levar a um desequilíbrio metabólico, por isso, é importante o consumo em quantidades adequadas, pois resulta em diversas desordens estéticas que podem acometer: unhas, cabelos, pele, acne, manchas de pele, celulite, flacidez, estrias, gordura localizada e envelhecimento precoce.

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