Bebe APLV

Gastropediatra
Alergia alimentar simplicada. APLV mais leve para as famílias.

10/03/2023

🤔 Porque não oferecer Leite de Vaca antes de 1 ano de vida?!

🥛 É difícil de imaginar uma infância sem a presença do leite. Direto do peito da mãe, fórmulas ou leite de vaca, a substância parece fazer parte do cotidiano de quase todas as famílias brasileira.

🤱🏻 Não há dúvidas em relação aos benefícios do leite materno. Ele deve ser a alimentação exclusiva do bebê até os 6 meses de vida. Na impossibilidade de aleitamento materno, este deve ser substituído por fórmula infantil conforme a idade do lactente. 🍼

👩🏻‍⚕️ Dra. Camila, quando podemos oferecer Leite de Vaca para as crianças?

🥳 O leite de vaca só deve ser oferecido para as crianças após completarem 1 ano de vida 🎂, pois antes disso o seu intestino ainda é muito imaturo para digerir esse leite, que pode acabar causando problemas como diarreia, alergias e baixo peso.

🐮 O leite de vaca contém alto teor de ácidos graxos saturados e baixo em monoinsaturados; alto conteúdo de proteína, sódio, cálcio e fósforo comprometendo a digestibilidade e absorção de nutrientes como o ferro.

🎉 Mas, após completar o primeiro aniversário, já está recomendado que os pais incluam os derivados do leite na dieta das crianças, como iogurte natural, queijo, usar o leite em preparos de receitas, pão de queijo… 🧀 🫕

Por aí, as crianças gostam de tomar leite e comer os derivados?! Me contem 😋🧀

Com amor,
Dra. Camila Maria 👩🏻‍⚕️💜
Pediatra e Gastropediatra
CRM 168.120

24/09/2021

Sextou com “S” de receita Saudável, Saborosa e Sem Leite 😍🙌🏻🙏🏻

Quem gosta de receitas novas, essa é uma delas!

Minha mãe fazia bolinho de espinafre 💚🌿🥬 quando eu era criança e era sucesso em casa! Sempre que ela fazia não sobrava 1 pra contar história!!!

Lembrando desse bolinho, usei a criatividade e adaptei com alguns ingredientes atuais.

Peguem papel e caneta 📝 e mãos à obra 👩🏻‍🍳

Ingredientes (para essa forma com 6 unidades):
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de farinha de Aveia
- 1 colher de sopa de farinha de Chia
- 1/2 abobrinha
- 1 colher de sopa de Champignon
- 1 punhado de Espinafre
- sal à gosto
- orégano
- alho
- cebola
- 1 pitada de fermento
- 2 colheres de água

Modo de preparo:
- Refogue em uma panela a cebola, o alho, 1/2 abobrinha picadinha, o Champignon fatiado e o Espinafre. Tempere conforme o seu gosto. Reserve.

- Bater os ovos, as farinhas e coloque a água. Acrescente para bater nessa mistura metade dos legumes refogados.

- Agora misture essa massa com a outra metade dos legumes e acrescente o fermento.

- Coloque nas forminhas untadas e deixe assar por 20min no forno a 180•

Aproveitem sem moderação!!!

Quem fizer a receita me conte aquiiii 😍🙌🏻💚🌿

Com amor,
Dra. Camila Maria 👩🏻‍⚕️💜
Pediatra e Gastropediatra
CRM 168.120 / RQE 79.718

21/05/2021

Receita Saudável de Esfiha Aberta

Conforme a votação nos stories, as receitas para mamães que estão amamentando e fazendo dieta de restrição ganharam na pesquisa da semana passada! 🥳😋🙌🏻

Anotem então a receita de Esfiha Aberta:

- Ingredientes:
1 sachê de fermento para pão
1 colher de sobremesa de açúcar
2 xícaras de água morna
1/2 xícara de óleo de girassol
1 pitada de sal
2 colheres de farinha de linhaça
5 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de espinafre picado
1 xícara de couve picada
1 xícara de cheiro-verde picado

- Modo de preparo:
1. Bata o espinafre, a couve e o cheiro verde com a água morna.
2. Misture todos os ingredientes secos, despeje o óleo e a mistura da água com os verdes (couve, espinafre e cheiro-verde) - devagar.
3. Amasse até a massa desgrudar da mão. Se precisar coloque mais farinha.
4. Descanse a massa por 20min.
5. Faça as bolinhas, abra a massa e recheie da sua preferência (carne, frango, legumes).
6. Asse até a massa dourar na parte de baixo.

Prontinho!
Já temos uma receita super saudável, prática e deliciosa para o fds 👩🏻‍🍳

✨ Me contem depois como ficou!!!

Com amor,
Dra. Camila Maria 👩🏻‍⚕️💜
Pediatra e Gastropediatra
CRM 168.120 / RQE 79.718

21/05/2021

✨ Semana de Conscientização da Alergia Alimentar ✨

Na terceira semana de Maio acontece a Semana de Conscientização da Alergia Alimentar.

🌍 O número de casos novos e a gravidade das reações alérgicas parecem estar aumentando em todo o mundo, inclusive no Brasil.

📈 O número de novos alimentos identificados como alergênicos é crescente e não existe uma forma de prevenir o seu aparecimento.

📖 Na infância, os alimentos mais responsabilizados pelas alergias alimentares são: leite de vaca 🥛, ovo🥚, trigo e soja, que em geral sao transitórias. Menos de 10% dos casos persistem até a vida adulta🧔🏻.

👩🏻‍⚕️As manifestações podem ser variadas, atingindo a pele, trato gastrointestinal, trato respiratório e até mesmo manifestações sistêmicas.

🚫 Apesar de diversos estudos, sabemos que o único tratamento efetivo até o momento é a retirada do alimento causador da alergia, tarefa especialmente difícil na faixa Pediatrica.

🚸 Por isso é importante o diagnóstico e o tratamento corretos para que não haja comprometimento nutricional, psicológico ou social da criança e sua família.

🗣 Mães e Pais, conversem com os seus filhos sobre isso ao invés de apenas proibi-los de consumir. Expliquem o motivo da exclusão desse alimento na rotina dele. Conversem nas escolas, informem-se sobre o que é oferecido nas cantinas e lanchonetes.

Com amor,
Dra. Camila Maria 👩🏻‍⚕️💜
Pediatra e Gastropediatra
CRM 168.120 / RQE 79.718

12/05/2021

* Traços de APLV e os Utensílios domésticos *

Descobrir que o seu filho tem APLV (alergia à proteína do leite de vaca) já é uma notícia que traz muitas dúvidas. Aí quando conseguimos entender melhor esse mundo da APLV, descobrimos que muitas coisas podem conter traços de leite - inclusive os utensílios domésticos! 🤯 E agora?!

Calma, vou te explicar!

▪️ Traços de leite é quando aquele alimento não contém leite, mas pode ter sido processado por um aparelho que foi manipulado com alimentos que contém leite. Isso acontece muito com os produtos industrializados.

‼️ OBS.: Precisamos nos lembrar que nem todos os pacientes reagem aos traços, ok?!

⚠️ Outra informação relevante é a contaminação cruzada, que pode acontecer em padarias e restaurantes: uma colher que é usada para servir lasanha pode ir parar no arroz e contaminar o alimento. Atenção!

▪️ Como devemos proceder em casa?! Quando temos dificuldade em estabilizar o paciente, mesmo com a mãe fazendo uma dieta de exclusão bem rigorosa, precisamos pensar na eliminação dos traços de leite.

🔹 Esse controle é feito para evitar o risco da ingestão da proteína de leite que adere em materiais porosos utilizados no preparo dos alimentos.

🚫 O que precisa ser evitado?
Esponjas, utensílios de plástico, madeira, Teflon, cerâmicas com trincas ou porosos.

✅ O que pode ser utilizado?
Vidro, alumínio, inox, porcelana e cerâmica em bom estado.

❓ E quanto ao forno e microondas? O que fazer? Calma, não precisa jogar fora e nem comprar novos. Devemos fazer a limpeza normal e cobrir o seu alimento com um papel toalha por cima.

✨ Cada paciente reage de uma forma diferente, lembre-se disso! Mas se tiver dúvidas, procure um Gastropediatra.

E por aí, vocês precisaram fazer esse controle dos utensílios?! Me contem nos comentários! 🤩

Com amor,
Dra. Camila Maria 👩🏻‍⚕️💜
Pediatra e Gastropediatra
CRM 168.120 / RQE 79.718

@ São Paulo, Brazil

03/05/2021

Por que é tão importante que a criança APLV consuma todos os grupos alimentares?!

Aqui nesse post explico um pouco a importância de expor às crianças com APLV (alergia à proteína do leite de vaca) diversos grupos alimentares.

E vocês, conseguem diversificar a alimentação por aí?!

Com amor,
Dra. Camila Maria 👩🏻‍⚕️💜
Pediatra e Gastropediatra
CRM 168.120 / RQE 79.718
@ São Paulo, Brazil

28/04/2021

📍Atenção Mamães e Papais que tem filhos com APLV:

⚠️ Se vocês tem dúvidas sobre o que é a APLV, quais são os sintomas, como fazer o diagnóstico, qual é o tratamento e outras muitas dúvidas sobre esse tema, não pode perder o Workshop Bebê APLV para mães e pais!

✨ Será dia 06/05 às 20:58h na plataforma zoom.

✨ O link para fazer o cadastro está disponível na Bio da nossa página .bebeaplv

✨ No final abriremos um espaço para os pais poderem fazer perguntas e batermos um papo sobre esse mundo à parte da Alergia à proteína do Leite de Vaca!

✨ Não percam, o curso será GRATUITO!

Espero vocês lá! ☺️💕

Com amor,
Dra. Camila Maria 👩🏻‍⚕️💜
Pediatra e Gastropediatra
CRM 168.120 / RQE 79.718

27/04/2021

✨ Eu disse que teria receitas, não disse?!

😍 E para vocês ficarem com um gostinho de quero mais, segue essa receita de dar água na boca da nutri

😋 Para quem ama milkshake e não pode consumir leite!

Posted • 👉🏻Aqui vai uma receitinha básica e simples de milkshake para quem não pode tomar leite de vaca 🐄 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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👍🏻Comenta e curte aqui 👆🏻Marque sua amiga que precisa ver isso 🥰⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
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Para mais receitas, acesse o link da descrição e baixe o ebook de receitas ‼️💕Com Carinho, Andrea Huang Nutricionista Materno Infantil
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🎓Graduada pela Universidade de São Paulo(USP)
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🎓Especialista em materno infantil FALE COMIGO👩🏻‍⚕️👉🏻http://bit.ly/whatsandreanutri - link na Bio para falar comigo direto no WhatsApp
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São Paulo, SP

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