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Renata Taier

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06/02/2024

Algumas verdades 👩‍🔬

03/02/2024

Ensinar um bebê a comer é um acontecimento importante para toda família! Esperamos muito esse momento de introdução alimentar porque além de ser um marco para o desenvolvimento neurológico, motor e social, também possibilitamos aquisição de hábitos saudáveis com a comida para o resto da vida. Além disso, os alimentos também nutrem a nossa microbiota! E muito se estuda sobre o papel desse “órgão”. Sabemos que ele está intimamente relacionado com a nossa imunidade! Estudos mostram que modulando positivamente a microbiota podemos chegar em Prevenção e até Tratamento de Alergias Alimentares. E essa modulação conseguimos por meios de hábitos saudáveis com dieta rica em fibras, antioxidantes, alimentos fermentados, ômega 3, além de outros fatores epigenéticos. Introdução Alimentar vai muito além da nutrição!

05/01/2024

A soja é um alimento potencialmente alergênico e essa alergia pode durar até a vida adulta. A forma de introdução da soja para os bebês podem ser em bolinhos pra facilitar a pega pelo bebê. Usar um pouco de aveia para dar liga e assar. Outra forma é hamburguinho. Após os 9 meses já podemos oferecer os grãos bem cozidos (testar antes o grau de cozimento - deve amassar com uma leve pressão dos dedos).

02/01/2024

O leite é o principal alimento que causa alergia nos bebês. Na maioria das vezes, essa alergia é temporária e melhora espontaneamente. Em outros casos é possível que persista mesmo na idade adulta. Quando um bebê tem alergia ao leite, chamamos a doença de APLV (alergia a proteína do leite de vaca), que não é o mesmo que intolerância à lactose.
Quem tem alergia ao leite não pode consumir leite de qualquer espécie de mamífero, nem os derivados de leite e também não podem os chamados leite de baixa lactose, zero lactose ou leite tipo A2. É muito importante o acompanhamento com alergista para acompanhar a evolução da alergia e prescrever plano de ação para o caso de ingestão acidental.

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