Nutricionista - João Motarelli

Nutricionista - João Motarelli Nutricionista
Fundador do Instituto Consciência Alimentar. Atendimento Nutricional e Mindful Eating

20/08/2026

Dia de Celebrar a sua vida meu amor. Que seja mais um ciclo abençoado, cheio de novas conquistas, muitos sucesso, paz e amor. É um privilégio dividir essa vida com você meu amor, te amo! ❤️

02/08/2026

Seu corpo responde ao que você faz de forma consistente, não ao que acontece em uma única refeição.

Sentir culpa por comer um alimento ou comer o que ama em um momento especial não te traz mais resultados. Pelo contrário: esse ciclo de culpa, restrição e compensação costuma afastar você de uma relação saudável com a comida.

A alimentação também precisa ser leve, flexível e sustentável.

O que constrói saúde não é a perfeição, mas a constância.

Dormir mal não interfere apenas no metabolismo.  Também influencia a forma como o paciente toma decisões alimentares.  H...
31/07/2026

Dormir mal não interfere apenas no metabolismo.

Também influencia a forma como o paciente toma decisões alimentares.

Hoje sabemos que a privação de sono pode aumentar a sensibilidade à recompensa, reduzir o controle inibitório e favorecer escolhas mais impulsivas diante da comida. Isso ajuda a explicar por que alguns pacientes apresentam maior dificuldade para aderir ao tratamento, mesmo conhecendo as orientações nutricionais.

Antes de concluir que o problema é “falta de disciplina”, vale ampliar a investigação clínica.

Como está o sono desse paciente?

Essa resposta pode mudar completamente a forma como você conduz o caso.

Tasali E, Wroblewski K, Kahn E, Kilkus J, Schoeller DA. Effect of Sleep Extension on Objectively Assessed Energy Intake Among Adults With Overweight in Real-life Settings: A Randomized Clinical Trial. JAMA Internal Medicine. 2022;182(4):365-374.

Nutrição baseada em evidências também exige compreender contexto, hábito e comportamento. Sem isso, a conduta perde a ap...
28/07/2026

Nutrição baseada em evidências também exige compreender contexto, hábito e comportamento. Sem isso, a conduta perde a aplicabilidade clínica.

Essas dificuldades sempre existiram.  A diferença é que hoje as informações e a ciência nos permitem olhar além da comid...
27/07/2026

Essas dificuldades sempre existiram.

A diferença é que hoje as informações e a ciência nos permitem olhar além da comida e compreender o comportamento alimentar com muito mais profundidade.

20/07/2026

Os GLP-1 transformaram o tratamento da obesidade. Mas eles não substituem o papel do nutricionista.

Quem acompanha esse paciente é quem faz a diferença na construção de hábitos, na preservação da massa muscular, na qualidade da alimentação e na manutenção dos resultados.

E é sobre esse novo papel do nutricionista que vamos conversar hoje.

⏰ Daqui a pouco, às 20h, acontece a nossa Masterclass gratuita.

Ainda dá tempo de participar. Garanta sua vaga pelo link da bio.

15/07/2026

Na era do GLP-1, o papel do nutricionista não diminui…

14/07/2026

Os Análogos GLP-1 revolucionaram o tratamento da obesidade, mas existe uma pergunta que precisa acompanhar esse avanço:

O que acontece com o comportamento alimentar?

Perder peso não significa, necessariamente, transformar a relação com a comida.

Muitos pacientes reduzem o apetite, mas continuam convivendo com culpa, medo de comer, insatisfação corporal e padrões alimentares disfuncionais.

Por isso, o papel do nutricionista vai além do peso na balança. É preciso compreender também as emoções, as crenças e os comportamentos que sustentam a relação do paciente com a comida.

Reduzir o apetite pode mudar o peso. Transformar o comportamento alimentar exige um cuidado muito mais profundo.

Você concorda? Deixe sua opinião nos comentários.

09/07/2026

Conteúdos como “O que eu como em um dia” podem trazer boas ideias e inspirar hábitos. Mas existe um risco quando eles passam a ser vistos como modelo ou prescrição.

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