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Aline Milan

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18/12/2022

Acordei com preguiça e fiquei um tempo naquela briga interna: vou ou mato o treino ?

Quando acontecer isso com você, vá mesmo sem querer.

“Você nunca se arrependerá de ter ido”.

17/12/2022

Só para registrar o último dia de consultório do ano.

Desde que larguei do direito, meu sonho era estar exatamente aqui.

Pacientes queridos, obrigada por fazerem parte disso.

Em breve estarei de volta para dar estrelinhas da nutri e alguns puxões de orelha ❤️

30/11/2022

Fala-se muito em dieta detox, programas de detoxificação, desintoxicação e etc.

São estratégias populares que prometem “eliminar toxinas” e a gordura corporal.

1- O rim e o fígado são responsáveis pela filtragem e eliminação de toxinas ingeridas. Eles fazem isso naturalmente, sem necessitar de dieta específica ou produtinhos.

2- Emagrece?
No geral, nestes programas, há baixa ingestão calórica, o que pode auxiliar na perda de peso.

Porém isso não deve ser visto como solução, uma vez que a restrição calórica é severa, há inadequação de nutrientes e dificuldade de adesão.

No início, a perda de peso é grande pois com a redução de carboidratos e da insulina, ocorre maior excreção de sódio e água.

Ou seja, a maior parte do peso eliminado NÃO É GORDURA, É ÁGUA.

Embora não haja evidencias para apoiar o uso de dietas comerciais para detoxificação, existem estudos sugerindo que o sistema de defesa do corpo podem ser modulados a partir de nutrientes e compostos bioativos.

Portanto, confie no seu corpo. Ele é inteligente e sabe destoxificar naturalmente.

Você só precisa ser cauteloso à exposição de substancias tóxicas e se alimentar corretamente.

E você, já fez dieta detox?

25/11/2022

Esta é a pergunta top 1 do consultório

Sim, é possível ganhar massa muscular e perder gordura ao mesmo tempo.

A redução da gordura corporal e o ganho de massa muscular podem ocorrer ao mesmo tempo, PORÉM mais facilmente em indivíduos iniciantes ou pouco treinados e com elevado percentual de gordura, ou que estão utilizando esteróides anabolizantes.

Para que isso ocorra estando em déficit calórico, a síntese proteica muscular necessita ser estimulada pelo treinamento resistido.

O corpo utiliza como fonte energética para a construção de tecido magro a própria energia advinda da gordura corporal (reserva energética).

Já em indivíduos treinados e com mais massa muscular isso dificilmente ocorre sem o uso de esteroides anabolizantes, pois eles favorecem o ambiente hormonal para que ambos os processos ocorram ao mesmo tempo.

Portanto, se você é iniciante, é possível ganhar massa muscular e perder gordura ao mesmo tempo, se seu planejamento alimentar estiver adequado.

Se você não é iniciante, a manutenção da massa muscular no processo de perda de gordura deve ser prioridade.
Por isso, evite dietas com restrição severa neste período.

16/11/2022

A única diferença entre os tipos de açúcar é o processamento, que implica em preservar ou não alguns (poucos) nutrientes.

- Então qual utilizar?
Não faz sentido escolher o tipo de açúcar por ser fonte de micronutriente.

Para isso, inclua frutas, legumes, verduras, leguminosas em sua alimentação!

Se você não abre mão para adoçar seu café, tanto faz qual você utiliza.

Use com consciência, sem exageros.

O melhor é retirar o açúcar para que o paladar se acostume com os diversos sabores (azedo, amargo, umame).

Faça isso aos poucos se achar melhor.

Lembrando que o açúcar não é veneno quando inserido em uma alimentação equilibrada.

08/11/2022

1- Leite faz mal?
Esta é uma dúvida muito comum devido às complicações provocadas quando o leite e derivados são consumidos por intolerantes à lactose OU alergia à proteína do leite.

Atualmente existem muitos produtos que adicionam a enzima lactase, possibilitando a ingestão por quem possui intolerância. Lembrando que pessoas com alergia a proteína devem evitar estes produtos!

Para os demais, o leite e derivados não fazem mal a saúde. Eles são alimentos ricos em cálcio, importante para auxiliar na melhora e manutenção da massa óssea.

2- A biodisponibilidade do cálcio é maior em alguns vegetais?
Sim, porém a biodisponibilidade é a porcentagem absorvida da QUANTIDADE DE CALCIO QUE O ALIMENTO FORNECE.

Poucos outros alimentos fornecem ao corpo humano tanto cálcio por porção quanto os laticínios.

Exemplo: brócolis possui boa biodisponibilidade, porém 3x menos cálcio a cada 100g comparado ao leite.

Imagine quanto brócolis é necessário para equiparar ao leite...
240 ml de leite = 4,5 xícaras de chá de brócolis cozido.

Isso seria UMA das TRÊS porções diárias recomendadas.

3- Leite é inflamatório?
Não!!!!

A literatura aponta que o consumo de leite ou derivados não apresentam um efeito inflamatório em indivíduos saudáveis, com sobrepeso ou obesidade.

4- Somos os únicos animais que bebem leite na fase adulta?
Assim como somos o único animal que dirigem carro!

Outros mamíferos bebem leite na fase adulta, caso seja OFERTADO.

Nós consumimos leite porque o homem desenvolveu técnicas para domesticação do gado e conservação de alimento, assim, conseguimos incorporar o leite animal na dieta.

Isso não quer dizer que o leite não seja insubstituível. Se você não gosta, ou não consome por algum motivo, tudo bem!

Porém, vale ressaltar que para indivíduos saudáveis, estes alimentos podem trazer benefícios sem NENHUMA COMPLICAÇÃO.

02/11/2022

Torta de maçã com café ❤️🤌🏻

Para quem está pedindo a receita nos stories: ela não deu 100% certo. Farei novamente antes de postar.

20/10/2022

E você, já fez jejum intermitente? Me conte aqui nos comentários sua experiência.

18/10/2022

Me conta aqui, você já acreditou em alguma pílula mágica?

.

13/10/2022

Sim, eu já errei muito na tentativa de ser mais saudável.

12/10/2022

Arrisco dizer que esta é a primeira foto minha e do Felipe.

Quando éramos crianças, eu passava as férias com ele e minha prima no sítio.

Era brincadeira o dia inteiro: jornadas para explorar a casa mal assombrada, pega pega e joelhos ralados.

O tipo de infância que dá saudade ❤️

Ser criança é ter um olhar inocente do mundo, desfrutar intensamente todos os instantes da vida e acreditar no impossível.

Como eu digo, não vivemos na Disney, mas visitá-la de vez em quando, é necessário.

É manter acesa a esperança de um mundo melhor, e dos sonhos, se tornarem realidade.

Feliz dia para aqueles que levam dentro do peito memórias felizes da infância.

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