01/08/2018
Para a sua saúde. Um pouco longo mas vale muito saber disso!
Vamos falar um pouco do seu fígado. Quando sugerimos que as pessoas comam a fruta em vez de tomar o suco (mesmo o natural), tem uma razão. A concentração de fructose no suco é simplesmente absurda quando comparada à concentração que você recebe quando come a fruta. De acordo com o Dr. Robert Lustig, um neuroendocrinologista da divisão de endocrinologia da Universidade da California, "fructose é uma toxina hepática dose dependente.
Outra causa de doença hepática é o glifosato (ingrediente ativo do agro-tóxico Roundup da Monsanto). Entre 1993 e 2016, os níveis encontrados nos te**es de urina humana sofreram um aumento de 1,200 porcento. Te**es recentes em alimentos mostram que a maioria dos alimentos vendidos hoje nos EUA estão contaminados com glifosato. O autor da pesquisa, o Dr.Michael Antoniou, Ph.D., disse, em entrevista ao Sustainable Pulse: "Os resultados dessa pesquisa são muito preocupantes pois demonstram pela primeira vez a conexão causativa entre o consumo de uma quantia ambientalmente relevante a longo prazo do Roundup e uma doença séria, nesse caso a doença hepática não alcoólica. Nossos resultados também sugerem que os órgãos governamentais encarregados de regular esses produtos deveriam reconsiderar a avaliação de segurança para agro-tóxicos com o ingrediente ativo glifosato."
Mais uma razão pela qual devemos prezar muito pelos alimentos orgânicos. Não sabemos de fato quais os piores cenários que ainda vamos enfrentar por causa desses venenos e o nosso uso deles. Mas vale começar desde já cuidar tanto de você mesmo quanto dos seus amados.
Sejam Sábios!