31/08/2026
Hoje, no Dia do Nutricionista, eu não quero falar apenas sobre a profissão que escolhi.
Quero falar sobre a profissão que venho construindo há mais de 31 anos.
São mais de três décadas dentro do consultório e mais de 70 mil consultas realizadas. Três décadas ouvindo histórias, acompanhando mudanças, estudando, revendo condutas e entendendo que a Nutrição vai muito além de prescrever o que alguém deve ou não comer.
Ao longo dessa trajetória, busquei formação em áreas que ampliaram meu olhar clínico — Cardiologia, Geriatria, Saúde da Mulher no Climatério — mas talvez a minha maior formação tenha acontecido mesmo diante dos pacientes.
Foi o consultório que me ensinou a transformar conhecimento científico em uma conduta possível para a vida real.
E foi também essa experiência que, anos depois, me levou a ocupar um novo lugar: o de mentora.
Hoje, além de continuar atendendo, compartilho com outros profissionais da saúde aquilo que décadas de prática me ensinaram sobre clínica, posicionamento, gestão, experiência do paciente e construção de um consultório sustentável.
Porque conhecimento técnico é indispensável.
Mas construir uma carreira sólida exige também aprender a comunicar valor, tomar decisões, gerir um negócio e sustentar a própria autoridade profissional.
E existe algo de que tenho muito orgulho:
eu ensino sobre consultório sem nunca ter deixado o consultório.
Continuo atendendo. Continuo estudando. Continuo aprendendo com cada paciente e com as transformações da nossa profissão.
Depois de tantos anos, ainda escolho ser nutricionista.
E talvez isso seja o que melhor represente a minha história:
não construí uma carreira apesar do tempo.
Construí uma carreira através dele.
Feliz Dia do Nutricionista a todos os profissionais que escolheram cuidar de pessoas através da Nutrição. 🤎
E, especialmente, àqueles que continuam acreditando que é possível construir uma profissão ética, respeitada, valorizada e sustentável.
31 de agosto | Dia do Nutricionista
