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Equipe atuante em Nutrologia clínica e hospitalar
São Paulo - SP - Brasil O que é Nutrologia? A boa nutrição precede a saúde, previne a doença.

A Nutrologia é a especialidade médica que tem como função compreender a fisiopatologia, o diagnóstico e o tratamento de doenças nutricionais. Ela estuda os nutrientes dos alimentos, suas funções no organismo e correlaciona com as doenças. O médico Nutrólogo tem como objetivo, conhecer e mostrar as funções básicas e fundamentais dos nutrientes no crescimento, no desenvolvimento físico e mental do ser vivo, em prevenir doenças crônicas, garantir a saúde, a qualidade de vida, diagnosticar e tratar distúrbios dos nutrientes que acontecem nas patologias. Fonte:
www.abran.org.br
Manual de Procedimentos em Nutrologia – Nutrição e Metabolismo. Ed: Helio Vannucchi. Editora: Guanabara Koogan 2009

Nesta página abordaremos assuntos relacionados a:
,
em seus diversos aspectos, atualidades na mídia, informações básicas e avançadas, atualizações científicas,
-estar !!!

01/10/2026

Se você pudesse reunir seis médicos nutrólogos, com diferentes experiências e áreas de atuação, para responder a uma única pergunta, qual seria?

Na Funzionali, diferentes perspectivas dentro da Nutrologia se encontram em um mesmo compromisso: oferecer uma avaliação cuidadosa, individualizada e fundamentada em ciência.

Da esquerda para a direita: Dr. Gabriel Barbosa - Gabriel Henrique Barbosa, Dr. Sergio Garnes - Sergio Garnes, Dra. Caroline Abbud - Dra.Caroline Abbud, Dr. Alexandre Giffoni - Alexandre Giffoni - Nutrólogo, Dra. Ana Nemeth - Dra Ana Nemeth Calvo e Dr. Andrea Bottoni - Dr. Andrea Bottoni.

Deixe sua pergunta nos comentários. Ela poderá se tornar tema dos nossos próximos conteúdos.

30/09/2026

Trabalhar bem é obrigação. O que faz alguém se sentir bem cuidado vai além disso.

É ser ouvido com atenção, entender as escolhas propostas para a própria saúde e saber que a família, quando o paciente deseja, também pode fazer parte dessa conversa.

Neste vídeo, o Dr. Andrea Bottoni, diretor técnico da Funzionali, fala sobre a convicção que orienta nosso trabalho, que é colocar o paciente no centro do cuidado.

A acreditação internacional ACSA, conquistada pela Funzionali, reconhece esse compromisso com a qualidade e com o cuidado centrado na pessoa. Para nós, ele precisa ser percebido em cada encontro, em cada explicação e em cada decisão compartilhada.

Ao escolher a Funzionali, tenha certeza que você sentirá que está em boas mãos.

26/09/2026

A Funzionali marcou presença no segundo dia do ### Congresso Brasileiro de Nutrologia, com participação ativa na programação científica do evento.

Nossa equipe contribuiu em palestras e discussões sobre estilo de vida, comportamento alimentar, metabolismo e exercício físico, temas que fazem parte de uma visão cada vez mais integrada do cuidado em saúde.

Estar na ABRAN é também estar onde a Nutrologia se atualiza, troca experiências e constrói novos caminhos para a prática clínica.

Seguimos levando para esses espaços aquilo que faz parte da essência da Funzionali: ciência, atualização e cuidado integrado em nutrologia.

25/09/2026

Primeiro dia do 30° Congresso Congresso Brasileiro de Nutrologia.

Atualização científica e interações.

Alguns registros de hoje.

22/09/2026

Com a popularização das canetas emagrecedoras, a proteína virou quase uma obsessão. Mas consumir mais não significa, necessariamente, cuidar melhor da saúde.

Durante o emagrecimento, a ingestão adequada de proteínas ajuda na preservação da massa muscular, mas a quantidade precisa considerar idade, peso, atividade física, alimentação, objetivos e condições clínicas.

No vídeo, explico por que “quanto mais, melhor” não é uma regra.

Dra. Ana Carolina Nemeth Calvo
Médica Nutróloga da Funzionali
CRM/SP 210013 | RQE 136369

17/09/2026

Cãibras frequentes durante ou depois do treino não devem ser tratadas apenas como um incômodo passageiro. Elas podem ser um sinal de que a intensidade dos exercícios ultrapassou a capacidade de recuperação do seu corpo.

Mais treino nem sempre significa mais resultado. Quando descanso, hidratação, alimentação e reposição de nutrientes não acompanham a carga de exercícios, o desempenho pode cair e o risco de lesões aumentar.

Se as cãibras estão se repetindo, vale investigar a causa e ajustar sua rotina com orientação profissional.

Você costuma sentir cãibras durante ou depois de treinar? Salve este vídeo para consultar quando precisar.

Dr. Alexandre Giffoni
Médico Nutrólogo
CRM/SP 149168 – RQE 105639

15/09/2026

Cuidar do futuro da Nutrologia também é formar quem vai exercê-la.

Neste Dia do Médico Nutrólogo, queremos celebrar a especialidade também por um aspecto que faz parte da nossa história: a formação de novos médicos nutrólogos.

Nesta foto, alguns dos médicos da Funzionali representam todos os profissionais da nossa equipe que, ao longo dos anos, contribuíram para essa formação. E alguns dos médicos em formação em nutrologia representam tantos outros médicos que já passaram pela formação realizada em parceria entre Funzionali e Hospital IGESP.

São diferentes turmas, diferentes histórias e muitas horas dedicadas ao ensino, à prática e à troca de conhecimento.

Atualmente, médicos da equipe Funzionali participam da formação e preceptoria de profissionais no Hospital IGESP, que está com processos seletivos abertos para duas modalidades:

• Programa de Treinamento Médico em Nutrologia 2027–2029, do IBEPEGE – Hospital IGESP, reconhecido pela ABRAN.

• Programa de Residência Médica em Nutrologia 2027–2029, do Hospital IGESP.

📞 Para mais informações sobre os programas e processos seletivos: (11) 3147-6469.

Para nós, compartilhar conhecimento também é uma forma de contribuir para uma Nutrologia cada vez mais qualificada.

A todos que fizeram e fazem parte dessa história, o nosso reconhecimento.

Feliz Dia do Médico Nutrólogo!

15/09/2026

Nutrologia se escreve no singular.
Na Funzionali, ela é feita no plural.

Feliz Dia do Médico Nutrólogo.

13/09/2026

Dra. Adriana, a equipe Funzionali te deseja um novo ciclo muito especial!

Feliz aniversário!

11/09/2026

Dr. Sergio, a equipe Funzionali te deseja um novo ciclo muito especial!

Feliz aniversário!

Endereço

Avenida Paulista, 726, Conjunto 1205
São Paulo, SP
01310-100

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