Nutricionista Verônica Gouvêa

22/06/2026

Pensando aqui no que trazer aqui para o insta, por que não trazer um compilado de reflexões que trabalho muito dentro do consultório com minhas pacientes.

Parei e pensei: O que eu mais falo (e trabalho) para minhas pacientes? Pois está aí para vocês também, algumas delas.

17/06/2026

Para você entender mais ainda na prática o que estou falando, é que se você tem TPM intensa, muita acne, dificuldade de ganho de massa magra e até mesmo estresse muito elevado, tudo isso pode ser consequência de DESEQUILÍBRIOS HORMONAIS.

E o desequilíbrio hormonal pode ser consequência do seu PRÓPRIO ESTILO DE VIDA.

Óbvio que existem outros fatores, pois estamos falando de corpo humano e existe uma complexidade que não se explica em um vídeo de 1 minuto.

Mas entender que o SEU estilo de vida reflete na saúde do seu corpo, é meu objetivo principal (seja aqui nesse vídeo e dentro do consultório com minhas pacientes).

Porque é muito comum ver pessoas tentando fazer dietas mirabolantes, buscar medicamentos ou outros recursos, mas sem intenção de olhar para como está levando sua vida.

10/06/2026

Sabia que eu só comecei a comer saudável depois de alguns anos estudando nutrição?

Eu não entrei na nutrição porque eu amava alimentação saudável, saúde e esse mundo. Muito pelo contrário, eu nem ligava. Sempre fui magra, e todo mundo me falava que tinham “inveja” de mim porque eu podia comer de tudo e não precisava comer saudável. E eu acreditava!

Só que quanto mais estudava e entendia o impacto dos alimentos no corpo. Depois via na prática como impactava na minha vida, em tudo. Comer saudável era o mínimo, uma questão básica.

Sei que pode parecer óbvio isso! Mas é só você parar e analisar um pouco que você vê que na prática, a maioria das pessoas (quem sabe até você) não come saudável como o corpo realmente precisa (e merece!).

Os números de obesidade, de doenças crônicas e de deficiências de nutrientes básicos não mentem!

Então trouxe esse post, para falar um pouco de nutrição funcional nesse perfil, porque apesar de trabalhar com isso 100% na prática clínica, não é algo que falo com frequência por aqui. Mas o intuito é fortalecer e mostrar o quão importante a alimentação é pra nossa vida.

Com carinho,
Verônica 🤎

08/06/2026

Comer menos não é apenas uma estratégia de reduzir calorias.

Os gatilhos, comportamentos e motivos que te faz comer vai além de saber o quanto de calorias é preciso consumir.

Muitas vezes você até sabe. Você tem uma dieta. Mas na prática não consegue se controlar. E a maneira como se come é algo que presencio muito nas minhas pacientes. Muitas comem trabalhando, assistindo TV, na correria, em pé, conversando, distraídas.

Então o trabalho vai além de direcionar o quanto e o que se come, mas também orientar maneiras de comer com mais presença, mais atenção e mais calma.

No fim das contas, tudo ao seu redor impacta no comer. E tudo precisa ser olhado e cuidado.

Para saber mais de como é o meu acompanhamento, mande uma mensagem no link que está na bio.

03/06/2026

Dia 02 de junho é celebrado o Dia Mundial de Conscientização sobre os Transtornos Alimentares (World Eating Disorders Action Day), e eu apesar de não trabalhar diretamente com transtornos alimentares, como nutricionista sinto na obrigação de sempre alertar sobre o assunto.

A nutrição, a alimentação e a atividade física, por muitos, não são práticas voltadas à saúde, mas sim a estética.

Não que isso seja um problema, mas se torna um quando a busca pela estética faz:
• você ter uma péssima relação com a comida
• você viver em vigilância alimentar constante
• você deixar de ter uma vida social
• você ter episódios frequentes de impulsividade e exagero alimentar
• você buscar um corpo que custe sua saúde
• você ter uma rotina que acaba com sua saúde mental

Acontece que muitos desses comportamentos, vistos por muitos como disciplina, foco e força, não são saudáveis e estão a um passo de virar um transtorno.

E a internet é um grande gatilho para tudo isso!

Por isso, trago essa reflexão para fazer um alerta: cuidado. Muito cuidado.

Com carinho,
Verônica 🤎

02/06/2026

01/06/2026

Sou uma grande entusiasta das Blue Zones, as 5 regiões mais longevas do mundo, porque temos muito a aprender com eles. Muito mesmo!

Claro que existem fatores além da alimentação que interferem na saúde dessas populações. Mas o que é muito curioso é ver que em cada região, eles tem um padrão completamente diferente do outro. Na Itália Italia c’è molta pasta 🤌, na Grécia a base da comida mediterrânea, no Japão tofu e peixe.

Eles não seguem a mesma dieta! O segredo não está aí.

Mas todas essas regiões veem o comer e a comida da mesma maneira: um ato de cuidado, de presença, de pausa, de prazer e de vínculo.

E definitivamente, esse padrão é o mais diferencia o mundo moderno deles.

Que você possamos colocar 10% do que eles vivem em prática, não acha?