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APAN - Associação Paulista de Nutrição

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Associação oficial dos nutricionistas, sem fins lucrativos, que congrega também, alunos e profiss

27/01/2023

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04/02/2021

O Dia Mundial do Câncer é lembrado todo ano em 04 de fevereiro. A data é uma campanha de utilidade pública que busca evitar milhões de mortes a cada ano por meio do aumento da conscientização e da educação sobre a doença.
O câncer é uma doença que ocorre quando alterações em um grupo de células normais no corpo levam ao crescimento desordenado e anormal, formando um nódulo chamado tumor; isso se aplica a todos os cânceres, exceto à leucemia (câncer do sangue).
Os tumores cancerígenos podem ser divididos em três grupos:
*Tumores benignos não são cancerígenos e raramente ameaçam a vida;
*Tumores malignos crescem mais rapidamente do que os benignos e têm a capacidade de se espalhar e destruir o tecido à sua volta. Células de tumores malignos podem se separar do tumor principal (primário) e se espalhar para outras partes do corpo em um processo conhecido como metástase.
*Tumores pré cancerígenos descrevem a condição que envolve células anormais que podem (ou estão propensas a) evoluir e se tornar um câncer.
Prevenção do câncer
Mais de um terço de todos os cânceres podem ser prevenidos com a redução da exposição aos fatores de risco como tabaco, obesidade, inatividade física, infeções, álcool, poluição ambiental, agentes cancerígenos no ambiente de trabalho e radiação.
Dieta e Nutrição -- Especialistas consideram que dietas e a ingestão de certos alimentos, especialmente dietas ricas em carnes vermelhas, carnes processadas e alimentos com alto teor de sódio, e pobres em frutas e vegetais, têm impacto no risco de desenvolver certos cânceres, particularmente colorretal, de nasofaringe e estômago.

Elaborado por Claudia Morata

Fontes:
www.calendarr.com
www.inca.gov.br
www.worldcancerday.org

04/02/2021

Hoje é um dia especial: completar 67 anos é algo muito importante e poder dividir essa história com vocês, apaixonados pela nutrição, é uma honra.

Ao longo dessa trajetória, houve muita luta, conquista e superação, mas só foi possível com a dedicação e o comprometimento dos profissionais e estudantes que se uniram em busca do reconhecimento e fortalecimento da nutrição.

Ainda há muito a se conquistar e o apoio de todos os nutricionistas, técnicos em nutrição, estudantes e demais admiradores da nutrição é imprescindível.

Faça parte dessa história!

04/02/2021

Sugestão de legenda para a Live de 04/02:
Nesta quinta 04/02 às 18hs, nossa Presidente Angélica Freitas e a Presidente da APFit Viviane do Lago estarão conversando com a gente sobre o tema “Fitoterapia na Nutrição”. A nutricionista Viviane do Lago falará da sua experiência profissional com fitoterapia, como também sua atuação frente a gestão da APFit.
A APFit é uma entidade multiprofissional voltada ao estímulo da fitoterapia clássica, tradicional e científica. A associação foi criada com o objetivo de aprimorar o conhecimento em Fitoterapia a todos os interessados na área.

Será abordado:

- O que é a APFit?

- Qual a importância da fitoterapia para a nutrição?

- Como iniciou a carreira na fitoterapia?

Aguardamos você para que conheça este campo de atuação, e esclareça suas dúvidas!

04/02/2021

Com a internet, muitas famílias e escolas se colocam na zona de conforto, acreditando que o adolescente sabe tudo... Se por um lado sobra informação, por outro, a informação nem sempre é bem compreendida, ou ainda de fonte fidedigna, o que pode gerar dúvidas sobre prevenção de doenças e gravidez. A ginecologista Maria Maldonado explica que, quanto menos informação as pessoas têm, mais vulneráveis estão em relação a questões de saúde reprodutiva, como gravidez não desejada, uso de métodos contraceptivos e Aids.

Respeitando questões culturais e religiosas, e pensando que ainda vivenciamos um machismo estrutural em nossa sociedade, escola e família precisam refletir que retardar a iniciação sexual dos adolescentes a todo custo, pode levá-los a exercer a sexualidade com irresponsabilidade, e em segredo. Especialistas relatam que quanto mais se fala de s**o e sexualidade sem preconceitos há um retardo de até 2 anos no início da vida sexual.

Educação sexual deve acontecer em igualdade de informações para meninos e meninas. Estudo realizado com adolescentes entre 11 e 15 anos, Schor et al aponta que a maioria das meninas afirmou ter usado método para evitar filho na primeira relação, já mais de 50% dos meninos afirmaram o contrário. A diferença reflete que a responsabilidade da contracepção é julgada como pertencente ao s**o feminino. Afirma também que as meninas se mostram mais receosas quanto a ter filho cedo, em relação aos garotos, e mostram-se mais abertas ao compromisso.

Meninos e meninas podem ter diferentes projeções em relação à vida sexual, contudo, devem entender que possuem a mesma responsabilidade de cuidado e prevenção. É papel da família, escola e profissionais de saúde despertá-los para esta realidade.

Elaborado por Ana Paula do Patrocínio
Fontes:
Fatores associados à idade da primeira relação sexual em jovens: estudo de base populacional (scielo.br)
Adolescência, vida sexual e planejamento reprodutivo de escolares de Serra Pelada, Pará | Journal of Human Growth and Development (usp.br)

04/02/2021

A APAN convida a todos para estarem conosco no nosso I Meeting de Fitoterapia.
Entre 4 a 13 de fevereiro, receberemos profissionais comprometidos com a fitoterapia clássica, tradicional e científica; convidados a ministrarem cursos e a participarem de lives falando de suas vivências profissionais e atualizações na área.
Fiquem de olho na programação e participem!

Você não pode perder essa oportunidade de atualização!

# fitoterapia

04/02/2021

unte-se aos apaixonados pela nutrição.

Filiações e renovações realizadas até dia 15/02/2021 ganharão um curso online de até 6 horas oferecido pela APAN nos meses de fevereiro a abril, condicionado à formação de turma e disponibilidade de vaga.

Aproveite essa oportunidade.

04/02/2021

Uma obra de referência tanto para estudantes, quanto para profissionais da área da saúde, pois pode ser utilizada como um guia prático de consulta que traz todos os valores dos nutrientes a serem recomendados aos indivíduos, com a finalidade de direcioná-los a consumi-los de maneira correta.
Apresenta dados sobre a origem, a síntese animal/vegetal, a forma química, a digestão, a absorção, a biodisponibilidade, o transporte, o metabolismo, o armazenamento e a excreção desses nutrientes, além de situações clínicas de deficiência, toxicidade, excesso, restrição, bem como a suplementação.
Ainda de forma didática, conta com tabelas, ilustrações e esquemas em todos os capítulos.
Um livro escrito por grandes nomes nacionais da nutrição! Conta com a participação das nutricionistas diretoras da APAN, Bianca Blanco (capítulo de elementos-traço), e Dra. Renata Juliana (capítulos de carboidratos, e vitamina B12). É a APAN contribuindo com a evolução da ciência da Nutrição!

04/02/2021

E para fecharmos a noite, uma frase inspiradora! Boa noite! 😉

04/02/2021

A adolescência é a fase de transição entre a infância e a condição de adulto. Neste período ocorrem diversas transformações física e emocionais. Esse misto de mudanças contribui para a construção da identidade dos adolescentes. O diálogo sincero sobre s**o ajuda a preparar o jovem para amar de forma responsável, respeitosa e saudável. Para muitos pais, falar sobre s**o e prevenção da gestação precoce ainda é um tabu nos lares brasileiros. Mas é importante refletir o que a família recebeu de educação sexual para sentir-se preparada ao lidar com essas conversas?
Quebrar este ciclo de tabu´s que atravessa gerações é muito importante. Mesmo os pais mais “seguros”, tem suas dúvidas de abordagem. Algumas dicas podem auxiliar:
Crianças: é importante responder às perguntas de forma facilitada, sem aprofundar o assunto, apenas trabalhando com a curiosidade colocada pelos pequenos naquele momento. Mas não podemos esquecer de alertá-los sobre o corpo e o contato com ele. Em especial em como ele não precisa ser tocado por outras pessoas em áreas que levam a criança ao desconforto. Estabelecer vínculo de confiança para que ela se sinta a vontade para conversar. A maioria das gestações indesejadas entre pré-adolescentes entre 10 e 12 anos acontece em decorrência de abuso. Comumente de pessoas do seio familiar.
Adolescente: Vá em frente e comece a conversa sobre s**o. É possível que o adolescente se sinta à vontade para falar ao perceber que a família iniciou a conversa. Mesmo que haja timidez da parte dele, procure um novo momento para esse diálogo. Introduzir o assunto a partir de alguma notícia na imprensa (tv, internet) pode ajudar.
Cada família tem suas questões culturais, religiosas, que podem interferir no entendimento do que é saudável ou não para o jovem. Mas o conhecimento para estes jovens é fator primordial à prevenção.
Texto elaborado por Ana Paula do Patrocínio

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