18/06/2026
FORMAÇÃO TÉCNICA EM ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
Investir em conhecimento é investir na qualidade da alimentação oferecida aos estudantes e na segurança dos processos que envolvem o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Pensando nas necessidades atuais dos profissionais da área, a Micks Consultoria desenvolveu a Formação Técnica em Alimentação Escolar, um curso completo que reúne conteúdos práticos e atualizados para nutricionistas, gestores públicos, responsáveis técnicos, coordenadores da alimentação escolar, manipuladores de alimentos e demais profissionais envolvidos no setor.
Ao longo dos módulos, os participantes terão acesso a temas essenciais como gestão da alimentação escolar, elaboração de cardápios, licitações e chamadas públicas, elaboração de fichas técnicas, educação alimentar e nutricional, controle higiênico-sanitário, auditorias do PNAE/FNDE e legislação aplicada.
✨ Destaque especial para o novo módulo de Seletividade Alimentar no Ambiente Escolar, tema cada vez mais presente na rotina das escolas. O conteúdo aborda estratégias para identificação, acolhimento e manejo de crianças com dificuldades alimentares, contribuindo para uma alimentação mais inclusiva, saudável e eficaz.
A formação pode ser realizada em diversos formatos, atendendo às necessidades de cada instituição. A Micks Consultoria leva esse conhecimento até você, seja em escolas, prefeituras, secretarias municipais, consórcios, associações, universidades, empresas ou eventos técnicos, em qualquer região do Brasil.
📍 Reúna sua equipe e solicite a realização da formação em sua cidade ou instituição.
Capacite profissionais, fortaleça a gestão da alimentação escolar e promova mais qualidade, segurança alimentar e resultados para sua rede de ensino.
Entre em contato e leve a Formação Técnica em Alimentação Escolar para o seu município ou instituição!
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Micks Consultoria — Compartilhando conhecimento e transformando a alimentação escolar através da capacitação profissional.