Nutricionista Ms Vanessa De Santis

Nutricionista Ms Vanessa De Santis Saude da Mulher, esteatose (gordura no figado), doencas do trato gastrointestinal e emagrecimento. Atendimentos online e presencial; palestrante e professora

11/07/2026

Após o almoço você tem vontade de comer doces?!

Sabe qual a melhor combinação para a mulher 35+: chocolate amargo e oleaginosas ( lembre-se disso na hora de comprar o seu chocolate)

📍Por quê?
Porque o chocolate amargo é fonte de antioxidantes importantes para a saúde da pele, coração, fígado e intestino… claro que sem adição de açúcar.

As oleaginosas fornecem gorduras boas e fibras, ambos contribuem para desinflamar o corpo.

Viu só como doce com estratégia não é ruim para o seu organismo.

Me conta o que achou desse bombom nos comentários.

É para mais estratégias na sua alimentação, eu te espero na sessão estratégica **Por que seu corpo não responde mais?**

09/07/2026

Você sente uma vontade absurda de comer doce entre 16h e 17h?

Isso não é falta de força de vontade. É biologia.

Nesse horário, o seu corpo pode estar:
• Com pico de cortisol
• Com resistência à insulina
• Em estado inflamatório

E aí o cérebro faz o quê? Pede energia rápida: açúcar.

Mas aqui vai o ponto que quase ninguém te explica:
👉 Não é sobre cortar o doce. É sobre COMO você consome.

Doce NUNCA deve ser consumido sozinho.

Se você come doce isolado, você aumenta o pico glicêmico, piora a compulsão e sente mais fome depois.

O caminho correto:
Sempre associar com fibra, proteína ou gordura.

Exemplo prático de lanche da tarde estratégico:
Muffin de chocolate com morango

• 3 Bananas maduras
• 1/2 xícara de azeite
• 2 Ovos
• 1/4 xícara de iogurte natural
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1/2 xícara de Cacau em pó
• 2 xícaras de farinha de aveia, linhaça ou grão de bico
• 1/2 xícara de Açúcar mascavo
• 1 1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de café instantâneo
• Gotas de chocolate amargo
• 7 morangos picados

Misture tudo, coloque em formas de Muffin e leve ao forno a 220C por 5 minutos
• Castanhas picadas

Resultado:
✔ Mais saciedade
✔ Menor impacto glicêmico
✔ Menos compulsão por doce

Percebe a diferença?

Não é sobre “pode ou não pode”.
É sobre estratégia.

Agora me conta: você costuma ter esse desejo por doce à tarde?

08/07/2026

Para a saúde hepática — especialmente na mulher 35+ — existe um alimento com forte respaldo científico que deveria ser quase obrigatório na rotina alimentar: **BRÓCOLIS**

Ele é rico em dois compostos bioativos (sulforafanos e Indol-3-carbinol) que:
✔️ Ativam enzimas de detoxificação hepática (fase 1 e 2)
✔️ Aumentam a produção de glutationa (principal antioxidante do fígado)
✔️ Reduzem inflamação e estresse oxidativo
✔️ Auxiliam no metabolismo do estrogênio (essencial na mulher 35+, menopausa e SOP)
✔️ Protegem contra esteatose hepática (gordura no fígado)

Com todos esses benefícios, contribui para redução da inflamação e emagrecimento….. você se sente mais leve.

**Como incluir na sua rotina?**
1 xícara de brócolis feito no v***r.

✅Temperar com azeite de oliva extra virgem porque melhora a absorção e mastigar bem já que ativa enzimas com ação importante ao nosso organismo.

✅Para potencializar ainda mais os benefícios ao fígado e equilíbrio hormonal, combine com algo, cebola e rúcula.

Me conta: você já come brócolis todos os dias na sua refeição?

06/07/2026

Julho é o mês de prevenção das hepatites virais.

Um fígado sobrecarregado ou inflamado não impacta só a saúde…
Ele pode estar travando:

– Seu emagrecimento
– Seu equilíbrio hormonal (principalmente após os 35)
– Sua saciedade
– E até a resposta aos suplementos

Durante meu mestrado em uma das maiores universidades de São Paulo, eu publiquei um artigo justamente sobre a relação entre hepatite, gordura no fígado (esteatose) e nutrição.

E a verdade é simples:
👉 Se o seu fígado não funciona bem, o seu corpo inteiro desregula.

Por isso, no meu Programa Elementa, a saúde hepática não é detalhe — é base.

Se você nunca olhou de verdade para o seu fígado, esse pode ser o ponto que está travando seus resultados.

Comenta **“FÍGADO”** aqui que eu te envio o próximo horário disponível para uma sessão estratégica.

04/07/2026

A verdade que ninguém está te falando sobre o Veoza 👇

Sim, um novo medicamento não hormonal foi aprovado para os fogachos da menopausa.

Mas ele ainda nem está disponível.

E enquanto isso…
você continua lidando com calor excessivo, suor, noites mal dormidas e desconforto todos os dias.

E o pior: muitas mulheres acreditam que só existem duas opções:
👉 fazer reposição hormonal
👉 ou simplesmente “aguentar”

Mas isso não é verdade.

Existe um terceiro caminho.

No meu acompanhamento, eu conduzo um processo de **reequilíbrio hormonal com estratégia**, utilizando:
✔️ alimentação direcionada
✔️ fitoterapia
✔️ suplementação adequada

E o que eu vejo na prática?
Mulheres que chegam sofrendo com fogachos e começam a ter redução real dos sintomas.

E não — isso não é sobre “esperar melhorar”.
É sobre tratar a causa do desequilíbrio.

Se você não pode (ou não quer) fazer reposição hormonal, você ainda tem opção.

💬 Me chama no direct com a palavra **MENOPAUSA** que eu te explico como funciona.

04/07/2026

Nutricionista não vai pra festa pra “passar vontade”.
Vai pra fazer escolhas inteligentes.

Minha seleção na festa junina já foi aprovada:

🌽 Milho verde > pamonha
🍮 Canjica > arroz doce
🥜 Paçoca > cocada
🍬 Pé de moleque > maçã do amor
🍷 Vinho quente > quentão

Comer bem não é sobre perfeição.
É sobre decisão, contexto, frequência e intenção.

Qual dessas você escolheria diferente de mim?

04/07/2026

Julho é o mês de prevenção das hepatites virais.

Um fígado sobrecarregado ou inflamado não impacta só a saúde…
Ele pode estar travando:

– Seu emagrecimento
– Seu equilíbrio hormonal (principalmente após os 35)
– Sua saciedade
– E até a resposta aos suplementos

Durante meu mestrado em uma das maiores universidades de São Paulo, eu publiquei um artigo justamente sobre a relação entre hepatite, gordura no fígado (esteatose) e nutrição.

E a verdade é simples:
👉 Se o seu fígado não funciona bem, o seu corpo inteiro desregula.

Por isso, no meu Programa Elementa, a saúde hepática não é detalhe — é base.

Se você nunca olhou de verdade para o seu fígado, esse pode ser o ponto que está travando seus resultados.

Comenta **“FÍGADO”** aqui que eu te envio o próximo horário disponível para uma sessão estratégica.

Endereço

Santana, SP

Telefone

+5511985419694

Site

,

Notificações

Seja o primeiro recebendo as novidades e nos deixe lhe enviar um e-mail quando Nutricionista Ms Vanessa De Santis posta notícias e promoções. Seu endereço de e-mail não será usado com qualquer outro objetivo, e pode cancelar a inscrição em qualquer momento.

Entre Em Contato Com A Prática

Envie uma mensagem para Nutricionista Ms Vanessa De Santis:

Atalhos

Compartilhar

Categoria