17/06/2019
🥩 Essa receita cheia de sabores vai te deixar muito satisfeito!
Impossível você comer sem fazer hummmm!
Preparo: 5 minutos
Cozimento: 5 minutos
Rendimento: 4 porções
INGREDIENTES: 📖
700 gramas de fraldinha sem gordura cortada em fatias finas
1/3 de xícara de molho shoyu com baixo teor de sódio
1 colher de sopa de stevia ou outro adoçante
¼ xícara de cebolinha picada
2 colheres de sopa de alho picado
2 colheres de sopa de sementes de gergelim
1 colher de sopa de óleo de gergelim
½ colher de chá de pimenta-do-reino preta moída
Em uma tigela, combine o shoyu, a stevia, a cebolinha, o alho, a pimenta, as sementes e o óleo de gergelim. Misture bem.
Coloque a carne num s**o do tipo ziplock grande, derrame a marinada e sele. Deixe na geladeira por pelo menos 1 hora.
Passe uma fina camada de óleo em uma frigideira e acenda o fogo alto.🔥
Coloque o bife e refogue até f**ar completamente cozido, 1 a 2 minutos por lado.