Letícia Casoni Nutricionista

24/08/2026

A nutrição é minha paixão. Não importa como estiver sendo meu dia, se estou cheia de problemas ou coisas para resolver, quando estou atendendo eu estou feliz. 🥰

Amo a interação com meus pacientes, nossas conversas, de poder ver a nutrição melhorando a saúde e a qualidade de vida deles. 👊🏼😉

Vibro com cada mensagem sobre suas evoluções, com cada meta alcançada, procuro estar presente, auxilio, ajudo, quero que eles saibam que estou do lado deles.

Enfim aqui é meu lugar feliz! ♥

20/08/2026

17/08/2026

A creatina é uma substância produzida naturalmente pelo organismo, sendo formada por três aminoácidos: glicina; metionina e arginina. Muito utilizada por atletas e praticantes de atividade física para auxiliar no ganho de massa, força e recuperação muscular.

Os atletas não são os únicos que encontram benefícios com a creatina. Os idosos que praticam atividade física podem se beneficiar do uso da creatina para a manutenção da massa muscular e prevenção da sarcopenia.  Estudos mostram que a suplementação de creatina, quando combinada com treinamento de resistência como a musculação, aumenta a massa magra e melhora a força de pessoas idosas, contribuindo positivamente para diminuir o risco de quedas e fraturas. Além disso a creatina:

- Auxilia no ganho de massa muscular;

- Melhora o desempenho físico na realização de exercícios;

- Melhora o equilíbrio com o ganho de massa muscular;

- Age na recuperação muscular e ajuda a evitar a fadiga.

- Melhora a força muscular e previne fraturas e quedas.

Acredito que agora você deva estar se perguntando: “Sou idoso e não faço atividade física posso utilizar a creatina?” Para ter os benéficos do uso da creatina praticar atividade física é fundamental senão não haverá os benefícios esperado. Lembrando que a indicação de uso e a dosagem deve ser feita por um nutricionista.

Gostou dos post? Manda para quem também precisa saber.

13/08/2026

06/08/2026

Para quem não conhece essa é minha mãe. Minha mãe é uma pessoa que a vida inteira lutou contra a balança. Conforme foi envelhecendo o excesso de peso, a má alimentação e a falta de atividade física foram a porta de entrada para várias doenças: diabetes, colesterol alterado, pressão alta, gordura no fígado.

Um dia minha mãe foi ao oftalmologista e tomou um susto, ela estava perdendo a visão por causa do diabetes descontrolado. Foi quando ela me pediu ajuda e disse que queria mudar.

É muito comum na nossa sociedade associamos o envelhecimento a dores, doenças e limitações. Mas tenho uma notícia para você, não precisa ser assim! Envelhecer não é sinônimo de doença e limitação.

Para envelhecer com saúde e qualidade de vida é importante focar em 3 pilares:

Atividade física voltada para essa fase da vida e focada na preservação da musculatura;

Cuidar da mente: Manter o cérebro ativo e uma vida social, auxilia a evitar demências e depressão.

Alimentação adequada para essa fase da vida: com o passar dos anos as nossas necessidades nutricionais vão mudando, aumenta a necessidade de proteína, a necessidade de alguns nutrientes como cálcio, ferro, Vit D e B12. Por isso o acompanhamento nutricional é fundamental.

E para quem pensa que é muito tarde para mudar eu te digo não é! Minha mãe hoje está com 73 anos esse processo de mudança ocorreu a cerca de 8 anos. Segundo ela a disposição melhorou, ela consegue abaixar e levantar com mais facilidade, as doenças estão controladas assim como o peso.

Nunca é tarde para começar! Envelhecer com saúde é possível, e assim ter uma vida com mais disposição, para aproveitar curtir a família, viajar e fazer tudo o que você quiser. E eu estou aqui para te ajudar a conquistar isso. Me manda uma mensagem para conversarmos sobre seu caso.

03/08/2026

Ah! O Açúcar, pode ser de coco, demerara, cristal, mascavo, branco, açúcar é açúcar não importa sua origem ou modo de processamento a resposta metabólica no nosso organismo é a mesma, açúcar em excesso glicemia nas alturas.

Mas e aí? Como eu reduzo o açúcar?

A dica é começar aos poucos, se você está acostumado a adoçar o seu café por exemplo com duas colheres de chá de açúcar, comece reduzindo para uma e meia, depois que o paladar acostumar, reduza para uma, no começo pode ser bem desagradável afinal o açúcar “vicia o paladar”, mas você vai ver que com o passar dos dias o paladar vai se adaptando e você vai deixando de sentir falta do açúcar.

Faça o teste, comece a reduzir o açúcar do seu café, do seu suco, do seu chá, em pouco tempo você vai percebendo as mudanças e o consumo do açúcar vai diminuindo.

Dica extra: Consuma mais frutas! As frutas ajudam a matar a vontade de doces, além de serem ricas em vitaminas, minais e antioxidantes.

E quero finalizar aqui com uma reflexão: Não é o consumo de açúcar que causa diabetes, mas sim o excesso. Então é importante reduzir o consumo não precisa deixar de consumir sua sobremesa favorita de vez em quando ok?

30/07/2026

Talvez você não saiba, mas algumas doenças podem ser causadas por uma alimentação inflamatória. Hoje nós sabemos que alguns alimentos tem a capacidade de inflamar nosso corpo e essa inflamação constante e persistente acaba sendo a porta de entrada para diversas doenças como: diabetes tipo 2, obesidade, alguns tipos de câncer, gordura no fígado, pressão alta e outras doenças cardiovasculares.

E quais seriam os principais alimentos que geram essa inflamação?

Alimentos industrializados como salgadinhos, macarrão instantâneo, biscoitos de pacote entre outros;

Fast foods;

Alimentos cheios de açúcar como doces, sucos industrializados e refrigerantes;

Os aditivos alimentares usados em produtos industrializados;

Álcool;

Embutidos como: mortadela, salame, bacon, presunto, peito de peru, linguiças e salsichas;

Agora provavelmente lendo isso você deve estar pensando: “Mas nutri nunca mais vou poder comer esses alimentos? Não é bem assim, o ideal é que esses alimentos sejam exceção na dieta e não sejam consumidos diariamente.

E se você acha que tem uma alimentação inflamatória ou tem alguma dessas doenças que eu citei aqui, me envie mensagem que vou te mostrar como posso ajudar.

27/07/2026

Primeiro é preciso entender que ser saudável é muito mais que um corpo magro, nesses anos aprendi que a alimentação e os exercício físico são a base para um corpo saudável e sem doenças um acaba sendo consequência do outro.

Comer bem está associado a dormir melhor, ter mais disposição, menos doenças e não é através de dietas doidas e restritivas que se tem uma alimentação saudável o caminho é o equilíbrio entre a salada e o brigadeiro.

E para conquistar esse equilíbrio é importante entender 4 coisas:

Muitas vezes precisamos fazer coisas que não gostamos.
Não gosto de acordar todo dia mega cedo para ir a academia. Mas sei da importância do exercício físico e é o único horário que eu posso. Então respiro fundo e vou.

Comer saudável é um caminho a ser percorrido.
Não é de uma hora para a outra que a gente aprende a gostar de comer salada e legumes. Mas quanto mais você explora a possibilidade dos alimentos, fazendo preparações gostosas e caprichadas e usando temperos diferentes mais prazer você tem em comer. Afinal ninguém gosta de legumes sem graça.

 
Alguns dias você não terá uma alimentação saudável e tudo bem!
Terá dias que você irá sair com amigos, irá em alguma festa, em um restaurante diferente, vai comer uma pizza e tudo bem. Isso chama-se vida! Depois você volta a rotina normal

 
A saúde é o bem mais preciso
Pode parecer clichê, mas sem saúde não temos nada. Quando as doenças começam a aparecer vem as limitações e dificuldades, as dores os desconfortos que atrapalham a qualidade de vida.

E você? Acha que é difícil ser saudável, mas quer mudar isso? Me manda um direct e saiba como posso te ajudar a ter mais saúde.

20/07/2026

Meus avós paternos e maternos foram pessoas humildes e de pouco estudo, mas que tinham uma relação muito forte com a alimentação e a terra. Sou descendente de italianos pelos dois lados na família e sempre valorizamos o comer em família, sempre havia uma mesa cheia de gente e de comida.

Minhas avós por serem de origem simples e sem recursos, eram sempre muito criativas nas receitas valorizando tudo o que a natureza podia oferecer, foi ali que conheci: almeirão, peixinho da terra, flor de abobora, broto de bambu.

Meu avô paterno alias tinha uma horta imensa em sua casa, onde ele plantava de tudo, foi ali que aprendi a comer os mais variados alimentos: laranja lima da pérsia com seu sabor suave, catalônia refogada que era meio azedinha e levemente amarga uma delícia! Salada de folhas de mostarda, palitinhos de cana que eu sentava em um banco de madeira e comia junto ao meu avô, tomatinhos cerejas vermelhos e redondos comidos direto do pé, e eu adorava quando chegava a época de arrancar as cenouras, eu me divertia tanto k*k.

Acredito que a lição mais importante que aprendi é o quanto a natureza é rica e cheia de alimentos a serem conhecidos e experimentados, muitas vezes ficamos presos, comprando e preparando sempre os mesmos alimentos e deixamos de explorar novos sabores e modos de preparo.

E você o que aprendeu com seus avós sobre alimentação saudável? Conta para mim nos comentários.

16/07/2026

Quem nunca sentiu aquela dificuldade para ir ao banheiro, acompanhada de dor abdominal, inchaço e mau humor? A prisão de ventre ou constipação acontece quando os movimentos do intestino se tornam difíceis ou menos frequentes e você tem fezes muito ressecadas, que exigem um esforço muito grande na hora de evacuar, comumente associado a uma sensação de cólica e desconforto o que acaba fazendo muita gente recorrer ao uso de laxantes que a longo prazo não fazem bem a saúde.

Mas não precisa ser assim, com algumas mudanças no estilo de vida e na alimentação dá para aliviar o problema sem precisar usar remédios. Vem ver como.