Laurie Capovilla Dietitian & Nutritionist -Dt.P.

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Laurie Capovilla Dietitian & Nutritionist -Dt.P. ✹ Co-fondatrice LiviaNutrition
🩠 SantĂ© digestive : SII ‱ SIBO ‱ MII
đŸȘ· SantĂ© hormonale
🎓 Membre de l'Ordre des diĂ©tĂ©tistes-nutritionnistes (Qc)

Au Québec, le cancer du sein est le cancer le plus diagnostiqué chez les femmes : environ 9 500 Québécoises ont reçu un ...
10/09/2026

Au Québec, le cancer du sein est le cancer le plus diagnostiqué chez les femmes : environ 9 500 Québécoises ont reçu un diagnostic en 2025.

Ça n’arrive pas qu’aux autres, ni qu’aprùs 50 ans.
Chez les Canadiennes de 20 à 29 ans, les cas ont augmenté de 45 % depuis les années 1980.
(On partait de bas : de 3,9 Ă  5,7 cas pour 100 000 femmes. Ça reste «rare», mais la hausse est bien rĂ©elle)

Dans ce carrousel :
âžĄïž Ce qui rĂ©duit ton risque, classĂ© du plus au moins prouvĂ©
âžĄïž Additifs et emballages : ce qu’on sait
 et ce qu’on ne sait pas encore
âžĄïž Les signes qui doivent te faire consulter
âžĄïž 3 gestes simples Ă  garder dans le temps

Un changement Ă  tes seins ? Consulte sans tarder, mĂȘme si ta derniĂšre mammographie Ă©tait normale đŸ€—

📌 Enregistre ce carrousel et envoie-le à une femme qui compte pour toi.

10/01/2026

đŸ« Sweet treat rapide (4 ingrĂ©dients!)

Quand l’envie de sucrĂ© frappe aprĂšs le repas, ou que t’as besoin d’un petit boost avant ton entraĂźnement, ces bouchĂ©es-lĂ  font la job 🙌

Ingrédients

130 g de noix de cajou
130 g de noisettes
350 g de dattes dénoyautées
180 g de chocolat

Préparation
1ïžâƒŁ Mixe les noix jusqu’à obtenir une poudre.
2ïžâƒŁ Mixe les dattes pour en faire une purĂ©e.
3ïžâƒŁ Ajoute la purĂ©e de dattes aux noix et mĂ©lange le tout.
4ïžâƒŁ Forme des boules avec tes mains.
5ïžâƒŁ Fais un petit trou au centre de chaque boule avec ton doigt.
6ïžâƒŁ Fais fondre le chocolat et ajoute Âœ c. Ă  thĂ© au milieu de chaque boule.
7ïžâƒŁ Laisse reposer au frigo quelques heures, p*s c’est prĂȘt!

💡 Les noix apportent des gras et un peu de protĂ©ines, ce qui rend la collation plus soutenante qu’un dessert seul. Les dattes, elles, donnent de l’énergie rapide, idĂ©al avant un workout đŸ€—

📌 Enregistre pour ta prochaine envie de sucrĂ©!

« Mes résultats sont normaux. Mais je suis épuisée. »On entend cette phrase presque chaque semaine en consultation.Et de...
09/25/2026

« Mes résultats sont normaux. Mais je suis épuisée. »

On entend cette phrase presque chaque semaine en consultation.
Et depuis le 16 septembre, elle a officiellement une nouvelle réponse possible !

L’American Society of Hematology vient de relever les seuils de ferritine (tes rĂ©serves de fer).
ConcrĂštement : une valeur de 24 qui Ă©tait affichĂ©e comme « normale » l’an dernier peut maintenant ĂȘtre considĂ©rĂ©e comme une carence.

La carence en fer et l’anĂ©mie sont frĂ©quentes, au point d’ĂȘtre souvent banalisĂ©es. Pourtant, leurs symptĂŽmes sont bien rĂ©els.

On peut ĂȘtre fatiguĂ©e ou avoir des symptĂŽmes bien avant d’ĂȘtre anĂ©mique.
Les rĂ©serves (reprĂ©sentĂ©es par la ferritine) se vident pendant des mois, et le bilan, lui, ne signale rien : l’hĂ©moglobine reste normale. En plus, la ferritine et la saturation de la transferrine ne sont pas toujours dosĂ©es en routine

⚠ Les laboratoires quĂ©bĂ©cois n’ont pas encore ajustĂ© leurs valeurs de rĂ©fĂ©rence. Un rĂ©sultat peut donc paraĂźtre normal tout en Ă©tant sous ce seuil recommandĂ©.

Si tu te reconnais dans ces symptÎmes, va consulter tes résultats et regarde le chiffre, ou demande à ton médecin de faire doser ta ferritine.

Si une carence est confirmĂ©e, diverses solutions sont possibles. L’idĂ©e est aussi de comprendre pourquoi ta ferritine est basse.

Pour en discuter, prends rendez-vous avec l’une de nos nutritionnistes.
MĂ©lissa et Élodie t’aideront Ă  trouver la formule qui te convient, notamment cĂŽtĂ© tolĂ©rance digestive.

Enregistre ce post pour ton prochain bilan 📌

J’entends souvent en clinique : « Ça doit ĂȘtre tel ou tel aliment qui me donne des symptĂŽmes
 mais c’est bizarre, parce ...
09/23/2026

J’entends souvent en clinique : « Ça doit ĂȘtre tel ou tel aliment qui me donne des symptĂŽmes
 mais c’est bizarre, parce que des fois je le tolĂšre, des fois non. »

Et ce n’est pas si bizarre. Ta digestion n’est pas une Ă©quation fixe : c’est un systĂšme vivant, avec une capacitĂ© d’adaptation qui varie d’une journĂ©e Ă  l’autre. On pourrait parler de la rĂ©silience de ton systĂšme digestif.

Cette rĂ©silience dĂ©pend de plein de choses en mĂȘme temps : la vitesse de ton transit ce jour-lĂ , ton niveau de stress, ton sommeil, oĂč tu es dans ton cycle, ce que tu as mangĂ© avant et Ă  quel rythme, ton Ă©tat inflammatoire, ta mĂ©dication, la sensibilitĂ© de ton intestin sur le moments etc..

Quand ta capacitĂ© d’adaptation est bonne, l’aliment passe. Quand plusieurs facteurs s’accumulent, le mĂȘme aliment devient la goutte de trop. Ce n’est pas l’aliment qui a changĂ© : c’est le terrain sur lequel il arrive.

En plus, la santĂ© digestive est multifactorielle, et elle n’est pas affectĂ©e seulement par ce qu’il y a dans ton assiette. Qu’on parle d’altĂ©ration du transit, de ballonnements ou de reflux, une multitude de raisons peuvent ĂȘtre derriĂšre tes symptĂŽmes !

C’est pour ça qu’évaluer la situation avec attention pour trouver les prioritĂ©s d’action est bien plus pertinent que de commencer Ă  couper des choses au hasard ! đŸ€—

Les fibres ne reçoivent pas assez d’amour 👀 (contrairement aux protĂ©ines...)Pourtant, elles sont au cƓur de presque tous...
09/19/2026

Les fibres ne reçoivent pas assez d’amour 👀 (contrairement aux protĂ©ines...)

Pourtant, elles sont au cƓur de presque tous les motifs de consultation : poids, diabĂšte, cholestĂ©rol, santĂ© digestive et +

40 g par jour, c’est intimidant. Vise 30 g d’abord, et n’oublie pas que ce qui compte, ce n’est pas juste la quantitĂ©, mais la diversitĂ© des sources đŸ€—

En espĂ©rant que ce carrousel t’inspire đŸŒ±

Les fibres ne reçoivent pas assez d’amour 👀 (contrairement aux protĂ©ines...)Pourtant, elles sont au cƓur de presque tous...
09/19/2026

Les fibres ne reçoivent pas assez d’amour 👀 (contrairement aux protĂ©ines...)

Pourtant, elles sont au cƓur de presque tous les motifs de consultation : poids, diabĂšte, cholestĂ©rol, santĂ© digestive etc

40 g par jour, c’est intimidant. Vise 30 g d’abord, et n’oublie pas que ce qui compte, ce n’est pas juste la quantitĂ©, mais la diversitĂ© des sources đŸ€—

En espĂ©rant que ce carrousel t’inspire đŸŒ±

09/15/2026

Imagine vivre ce moment et penser Ă  comment tu vas compenser demain? đŸ€”
Les moments de plaisir sont ceux dont tu te souviendras quand tu regarderas en arriĂšre, pas ta quantitĂ© de calories! đŸ€ŒđŸŒ

En plus, les moments sociaux ont un impact direct sur ton cortisol, ton humeur, ta sensation de bien-ĂȘtre et ton stress. Ils sont aussi associĂ©s Ă  une meilleure santĂ© globale!❀

Les voir comme un « écart », dire que tu as « gùché » ta journée, te sentir coupable..
C’est surtout ca le problùme.

Ta relation avec la nourriture affecte beaucoup de comportements au quotidien, autant sociaux qu’alimentaires, et la nourriture ne devrait pas prendre tant de place dans ton cerveau!

Je sais que plusieurs se reconnaĂźtront ici.
Si tu as l’impression d’avoir une relation troublĂ©e avec les aliments et que tu aimerais optimiser ta relation avec la nourriture, choisis Melissa de notre Ă©quipe. C’est elle la meilleure sur le sujet! đŸ„°

09/09/2026

Voici quelques questions que je reçois souvent en lien avec ma pratique; alors voici un survol de quelques rĂ©ponses đŸ„°

Si tu as une question qui te trotte dans la tĂȘte, hĂ©site pas Ă  l’écrire en commentaire :)

09/03/2026

JE SAIS que c’est tentant de faire une prise de sang pour identifier tes intolĂ©rances alimentaires.. mais la vĂ©ritĂ© c’est que c’est une perte d’argent et de temps.

D’expĂ©rience clinique, je ne les ai JAMAIS vu ĂȘtre vĂ©ridiques ou utiles.En revanche, ils sont trĂšs efficaces pour augmenter l’anxiĂ©tĂ© autour de l’alimentation et rĂ©duire drastiquement la diversitĂ© alimentaire, ce qui, paradoxalement, peut aggraver tes symptĂŽmes digestifs.

C’est bien plus efficace de dĂ©terminer ensemble ce qu’on doit ajouter versus ce qu’on doit enlever.

Donc.. si tu as dĂ©jĂ  fait ce genre de test.. BURN IT đŸ«¶đŸŒ

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