NutriQuébec

11/04/2026

En ce mois de novembre, nous avons décidé de vous présenter deux vox pop réalisés avec les membres de l'équipe NutriQuébec.

Quelle recette ratent-ils toujours? Quelle est leur pire gaffe en cuisine? Regardez la vidéo (partie 1 sur 2) pour le découvrir.

Toujours pas inscrit(e) au projet NutriQuébec? C’est par ici : https://nutriquebec.com/recrutement/

10/20/2026

🍪 Dans NutriQuébec, les produits de boulangerie sucrés comme les muffins et les biscuits contribuent de façon importante aux apports en sucres libres et en gras saturés de plusieurs adultes.

👉 Faites défiler pour découvrir quelques repères simples afin de faire des choix éclairés.

10/05/2026

🍪🥤🍕 Les aliments ultra-transformés… on en entend parler partout!

On sait qu'une consommation élevée d'aliments ultra-transformés est associée à plusieurs problèmes de santé. Mais pourquoi?

👉 Faites défiler pour découvrir les principales hypothèses étudiées par les chercheurs.

09/29/2026

🐟 Merci au collectif Mange ton Saint-Laurent d'avoir mis en lumière l'importance de NutriQuébec et le potentiel de ses données pour mieux documenter les habitudes de consommation de poissons et de fruits de mer des Québécoises et des Québécois.

Ces données peuvent contribuer à éclairer les réflexions sur plusieurs enjeux d'actualité. Hier, au Bas-Saint-Laurent, les enjeux liés à l'autonomie alimentaire et à l'avenir des pêches au Québec étaient au cœur des discussions avec les candidats de différents partis politiques

📺 Lien vers le reportage en commentaire.

09/15/2026

🍎 Une pomme? 🥔 Des croustilles? 🧀 Un morceau de fromage?

Ces choix de collations sont fréquents dans NutriQuébec.

👉 Quelles que soient vos collations, on veut les connaître!

💡 Participez à NutriQuébec pour contribuer à un portrait encore plus fidèle des habitudes alimentaires au Québec : www.nutriquebec.com

📊Recevez également un bilan alimentaire personnalisé.

Si vous êtes un adulte et que vous habitez au Québec, vous pouvez participer à ce projet! Vous devez également avoir accès à Internet et posséder une adresse courriel valide. Grâce à NutriQuébec, vous obtiendrez votre bilan alimentaire et contriburez à un projet de société.

09/09/2026

🧐 Pourquoi observe-t-on des écarts dans la qualité de l'alimentation entre différents groupes de la population québécoise?

Grâce à un nouveau financement, l'équipe de NutriQuébec consacrera la prochaine année à mieux documenter les inégalités sociales en alimentation au Québec et les facteurs qui les influencent.

👉 Lire la nouvelle :

Grâce à un nouveau financement du ministère de la Santé et des Services sociaux (MSSS), les données de NutriQuébec contribueront, en 2026-2027, à améliorer notre compréhension des inégalités sociales en alimentation au Québec et des facteurs qui les influencent. Encore aujourd’hui, une...

09/02/2026

Avez-vous déjà entendu une phrase comme :
« Si ça goûte bon, c'est sûrement mauvais pour la santé. »

Cette croyance porte même un nom : l'intuition « moins sain = plus savoureux » (unhealthy = tasty).

👉 Faites défiler pour découvrir ce que la recherche nous apprend sur le sujet.

💬 Quel est l'aliment nutritif que vous trouvez le plus délicieux?

08/27/2026

Savez-vous quels légumes figurent parmi les plus fréquemment consommés dans NutriQuébec ? 🍅🥕🧅

Faites défiler pour découvrir le top 5 des légumes les plus consommés dans NutriQuébec et quelques idées simples pour en intégrer davantage au quotidien. 👇

Avec la saison des récoltes qui bat son plein au Québec, c’est le moment idéal de les mettre au menu! 🌽🥬🥔

💡 Envie de contribuer à cette recherche et à un portrait encore plus fidèle des habitudes alimentaires des Québécoises et des Québécois?
Inscrivez-vous → www.nutriquebec.com

08/19/2026

🍕 La pizza fait partie des aliments les plus fréquemment consommés au souper dans NutriQuébec.

Avec la grande variété de pizzas offertes en épicerie, il peut être difficile de s’y retrouver.

👉 Faites défiler pour découvrir quelques repères simples afin de faire un choix éclairé.

08/06/2026

🍦 Crème glacée, yogourt glacé ou lait glacé?

Ces desserts glacés sont populaires durant l'été, mais savez-vous ce qui les distingue réellement?

👉 Faites défiler pour découvrir leurs principales différences et quelques repères pour mieux les comprendre.

💛 Peu importe votre préférence, l'important est de choisir ce qui vous plaît et de le savourer.