Christine Nutrition

09/03/2024

01/15/2024

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01/12/2024

*** Message de Christine Nutrition ***

Bonne année 2024 à tous!

Qui dit nouvelle année, dit également nouvelles résolutions. C'est le moment de l'année où j'entends le plus parler de restrictions alimentaires ou des diètes. Si vos objectifs sont basés sur la restriction, dans la plupart des cas, il y aura une perte de contrôle envers les aliments qui sont interdits. S'en suit alors le stress de ne pas respecter notre résolution et de l'anxiété envers le fait de manger certains aliments ou de manger à certaines périodes de la journée. Inévitablement, on abandonne cette résolution et on vit automatiquement de la culpabilité et de la honte, comme s'il s'agissait de notre faute et de notre manque de volonté. Le coupable ce n'est pas vous, c'est la culture des diètes et les fausses croyances en matière d'alimentation et de poids.

Cette année, je vous souhaite des résolutions qui sont plutôt bienveillantes et qui ne vont pas vous restreindre au niveau de l'alimentation ni vous créer de la culpabilité ou de la honte. Le poids n'est pas un comportement ni une action, il est donc très difficile d'avoir le plein contrôle sur celui-ci. Vous pouvez plutôt vous donner des petits objectifs de changement d'habitudes alimentaires ou physiques, des objectifs que vous allez pouvoir suivre sur le long terme. Au lieu d'éviter des aliments, pourquoi ne pas se donner l'objectif de devenir plus curieux au niveau de l'alimentation et d'intégrer de nouveaux aliments ou de cuisiner plus à la maison ou d'améliorer sa relation avec la nourriture ou d'ajouter un repas végétarien par semaine ou d'ajouter une portion de légumes de plus par jour. Vous pouvez aussi vous donner des objectifs sur votre manière de vous alimenter, comme d'apprendre à reconnaitre vos signaux de la faim ou de manger sans distraction ou encore de manger plus lentement.

Si vous avez besoin d'accompagnement dans l'amélioration de votre relation avec la nourriture ou dans le changement de vos habitudes alimentaires, prenez rendez-vous avec moi!

Vous pouvez m'écrire un courriel au [email protected] ou prendre rendez-vous avec moi directement via Go Rendez-vous au site suivant : https://www.centrevaxa.ca/christine-morin-berube

12/03/2023

Le temps des fêtes arrive à grands pas et nous savons que ça peut être une période stressante pour plusieurs personnes au niveau de l’alimentation. Cette année, le plus beau cadeau que tu peux te faire pour Noël c’est de te défaire de la culture des diètes et des règles alimentaires, de te rapprocher de la liberté alimentaire.

Ne laisse pas les pseudo-experts en nutrition ou les médias sociaux te dicter autrement, car ils ne vont que t’apporter de la culpabilité envers toi même. Tu peux apprendre à manger avec plaisir, sans jugement ni culpabilité et apprendre à te donner la permission inconditionnelle de manger de tous les aliments.

Tout le monde mérite de profiter du temps des fêtes sans se soucier de la nourriture. Tout le monde mérite de manger et d’y trouver du plaisir à chaque bouchée.

Si tu en as assez des diètes, des règles alimentaires et des restrictions, si tu souhaites apprendre à manger les aliments que tu aimes sans culpabilité ni jugement, écris-moi ([email protected]) ou prends rendez-vous avec moi directement sur le site de VÄXA au lien suivant: https://www.centrevaxa.ca/christine-morin-berube

Pour l’année 2024, je te souhaite que ce soit l’année où tu trouves la liberté alimentaire et le plaisir de manger.

11/13/2023

Les compulsions ou rages alimentaires.

Avec les diètes qui sont très présentes dans notre société, on entend de plus en plus parler des compulsions alimentaires. Voici quelques raisons parmi plusieurs autres qui pourraient mener à des rages alimentaires et ce qu’il ne faut absolument pas faire pour essayer de diminuer et/ou même cesser les compulsions alimentaires.

La restriction physique consiste à éviter de manger l’aliment ou ne pas se donner la permission de manger l’aliment. La restriction mentale/émotionnelle consiste à manger l’aliment, mais la prise alimentaire est accompagnée de culpabilité, de honte ou d’une souffrance.

Quand vous avez des rages alimentaires, il ne faut pas les éviter, puisque ça peut mener à une perte de contrôle autour de l’aliment et des pensées compulsives. Vos règles alimentaires ne vous gardent pas en contrôle ni en santé, au contraire. Les rages alimentaires et le manque de confiance que l’on peut avoir envers son propre corps peuvent être très nocifs sur le long terme.

Se donner la permission inconditionnelle de manger de tous les aliments et dire adieu aux règles alimentaires, ça peut être effrayant. Si vous avez des rages ou des compulsions alimentaires, je suis là pour vous aider. Vous pouvez communiquer avec moi par message, par courriel ou prendre rendez-vous directement avec moi sur le site internet de VÄXA centre de ressources:
https://www.centrevaxa.ca/christine-morin-berube

11/07/2023

Pourquoi consulter une diététiste-nutritionniste? Voici quelques raisons parmi tant d’autres.

Lorsque vous chercher de l’aide en nutrition, faites attention aux pseudo-experts en nutrition, qui n’ont pas le même parcours que les diététistes-nutritionnistes. Ces personnes peuvent vous transmettre des informations fausses, dangereuses ou incomplètes.

Les diététistes-nutritionnistes sont les seuls experts de la nutrition, ils/elles détiennent un diplôme universitaire en nutrition et doivent faire des milliers d’heures de formation continue pour maintenir leurs connaissances à jour.

Nous sommes là pour vous aider et répondre à vos besoins personnalisés en matière de nutrition 🫐

09/26/2023

Les fameuses fibres alimentaires!
On en entend souvent parler, mais je me fais également souvent demander c’est quoi les fibres et pourquoi sont-elles si importantes?

Voici donc un petit résumé.
🍓🍞🫑🫘🥜

*Lorsqu’on veut augmenter la quantité de fibres dans son alimentation, il faut y aller graduellement et penser à bien s’hydrater, les fibres ont besoin d’eau pour être efficaces.

Écrivez-moi si vous avez des questions 🙂

09/25/2023

Voici quelques conseils pour vous aider à bâtir une assiette équilibrée aux repas:

Pour commencer, questionnez-vous sur votre niveau de faim et demandez-vous quand sera votre prochaine collation ou votre prochain repas 🤔. Il est important de bâtir son assiette selon son niveau de faim, mais ne vous inquiétez pas. Si vous n’avez plus faim durant votre repas, vous n’êtes pas obligé de terminer votre assiette ou si vous avez toujours faim, vous pouvez vous prendre une seconde portion. L’important c’est de vous écoutez et de faire confiance à votre corps.

Pour une satiété optimale, ajouter des grains entiers, une source de protéines et du bon gras dans votre assiette. Est-il préférable de manger des produits céréaliers à grains entiers? Oui. Par contre, si vous préférez le riz blanc ou le pain blanc c’est correct, vous pouvez aller chercher vos fibres avec les légumes. Vos préférences alimentaires ont une place très importante au sein de votre assiette équilibrée ✨.

N’oubliez pas d’inclure les aliments qui vous font plaisir et que vous aimez manger pour vous sentir rassasié et satisfait. Si vous essayez d’éviter votre dessert préféré 🍫, vous allez y penser toute la journée!

Pour terminer, il est important de varier les couleurs dans votre assiette pour combler vos besoins nutritionnels et honorer votre santé. Par exemple, éviter de manger seulement des légumes verts 🥦.

Plaisir et satisfaction, deux mots clés à retenir lorsque vous préparez votre assiette!

Si vous avez des questions, n’hésitez pas à me contacter.

06/19/2023

La faim est un besoin physiologique tout-à-fait normal, ce n’est pas quelque chose de mal que l’on doit à tout prix éviter. Ton appétit peut être influencé par plusieurs facteurs, comme le stress, le sommeil, l’activité physique, le cycle menstruel, etc. La qualité des repas a également son rôle à jouer dans la satiété après un repas.

Je te présente d’autres raisons qui pourraient expliquer pourquoi tu as toujours faim après un repas ou une collation.

Toutefois, il est possible d’être déconnecté des signaux de la faim, par exemple, lorsqu’on fait des diètes à répétition ou qu’on suit des règles alimentaires externes. Il peut alors être difficile de reconnaitre les sensations reliées à la faim qui nous sont propres à chacun.

As-tu besoin de stratégies et d’accompagnement pour t’aider à retrouver tes signaux de la faim et de la satiété?

06/12/2023

J'entends souvent parler des glucides comme d'une source d'anxiété ou de stress et c'est vrai qu'il est facile de se perdre au milieu des informations qu'on entend et qu'on peut lire sur les glucides. D'autant plus qu'ils se font trop souvent pointer du doigt par les diètes.

Je veux donc démystifier le tout avec vous pour atténuer la culpabilité qu'on peut ressentir autour de ce nutriment, parce que les glucides sont, en réalité, essentiels pour le bon fonctionnement de notre corps.

N'hésite pas à m'écrire pour plus d'informations:
[email protected]