04/08/2026
La protéine en poudre n’a rien de magique. C’est simplement une source concentrée de protéines, facile à préparer et rapide à consommer.
Son rôle n’est pas de remplacer les aliments, mais de compléter l’alimentation lorsqu’il devient difficile d’atteindre ses besoins uniquement avec les repas.
Les protéines sont indispensables au maintien et au renouvellement des muscles, mais aussi de nombreux tissus de l’organisme. Elles participent également à la fabrication d’enzymes, d’hormones et d’anticorps.
Mais de quelle quantité avons-nous réellement besoin ?
Pour un adulte en bonne santé, le repère de base est d’environ 0,83 g de protéines par kilo de poids corporel et par jour. Cela correspond, à titre indicatif, à :
Une femme de 60 kg : environ 50 g par jour
Un homme de 75 kg : environ 62 g par jour
La différence ne dépend pas directement du fait d’être un homme ou une femme, mais surtout du poids, de l’âge, de l’activité physique et des objectifs de chacun.
Chez une personne qui pratique régulièrement du sport, notamment de la musculation, les besoins peuvent augmenter et se situer autour de 1,4 à 2 g par kilo et par jour. Cela représente par exemple entre 84 et 120 g pour une personne de 60 kg.
Comme le montre ce carrousel, une portion de protéine en poudre peut apporter autant de protéines que 3 œufs, 90 g de poulet, 90 g de thon, 200 g de yaourt grec ou 90 g de bœuf.
Mais un apport identique en protéines ne signifie pas un apport nutritionnel identique.
Les aliments apportent également des vitamines, des minéraux, des lipides et davantage de satiété. La poudre, elle, se distingue surtout par sa praticité : après le sport, en collation, pendant une journée chargée ou lorsqu’on manque d’appétit.
Les aliments doivent donc rester la base de ton alimentation. La protéine en poudre peut simplement t’aider à compléter tes apports lorsque cela est nécessaire.
Pas indispensable. Juste pratique.
Prends soin de toi.