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05/10/2023

Ayurveda Glow im Herbst 🍁

Wische gerne durch den Beitrag und sieh dir an, was dich in deinen Herbst Glow bringt ✨💖

05/10/2023

Ayurveda Glow im Herbst 🍁

03/10/2023

Mehr Energie mit Ayurveda-Frühstück
Leicht, vollwertig und warm – die Basis für ein ayurvedisches Frühstück ist ein Getreidebrei. Er schenkt nachhaltige Energie, ohne die Verdauung zu belasten. Und: Die leckere Mahlzeit ist schnell zubereitet. So geht’s.

Am Morgen ein warmer Frühstücksbrei? Das hört sich ungewohnt an. Zum Kochen fehlt uns doch die Zeit! Das typische mitteleuropäische Frühstück mit Brot, Konfitüre, Käse, Wurst, Joghurt und Müesli liefert zwar reichlich Energie – doch meist zu wenig Nährstoffe, die sättigen. Diese Lebensmittel haben aus ayurvedischer Sicht einen kühlenden Charakter, was die Verdauung schwächt. Trägheit, Gewichtszunahme und ein ständiges Hungergefühl können die Folgen sein. Laut der indischen Heilkunst Ayurveda müssen wir uns zudem genug Zeit zum Essen nehmen. Nicht nur am Morgen. Hektik ist einer der grössten Ernährungsfehler in unseren Breitengraden. Und wir essen meist zu kalt, zu unregelmässig, zu oft und nicht typengerecht.

Grundregeln für das Ayurveda-Frühstück

- Unabhängig vom Dosha-Typ: Bei Ayurveda bildet ein nahrhafter, aber leichter warmer Getreidebrei die Basis.
- Trinke nach dem Aufwachen ein Glas trinkwarmes abgekochtes Wasser. Das aktiviert das Verdauungssystem und gleicht den Flüssigkeitsverlust aus. Wer es mag, mit Zitronensaft aromatisiert.
- Warmes Essen ist leichter verdaulich; der Magen-Darm-Trakt benötigt weniger Energie.
- Verwende möglichst natürliche, frische, regionale und saisonale Produkte. Bereite diese frisch und schonend zu.
- Kaue langsam, damit du die Sättigung gut spürst und deinen Magen nicht überlastest.

Weiter geht‘s in den Kommentaren 👇🏼

23/05/2022

Ausgewogenes und schnelles Frühstück 🥣

Du brauchst:

200 g Magerquark oder Joghurt, ev. pflanzlich
1 Frucht nach Wahl, bei mir Pfirsich
1 EL gehackte Nüsse oder Nussmus
1 Scheibe Roggenbrot od. ähnlich, ca. 60 g

Den Quark oder Joghurt in eine Schüssel geben, evtl. süssen mit etwas Ahornsirup. Frucht kleinschneiden, die Hälfte daruntermengen, die andere daruaf verteilen. Nüsse oder Nussmus darüber geben und das Ganze mit einer zerbröselten Scheibe Roggenbrot/Pumpernickel oder ähnliches toppen.

Und fertig ist dein ultimativ schnelles, leckeres und einfaches Frühstück 🥣🥰

Adresse

Im Joweid 6
Rüti
8630

Öffnungszeiten

Dienstag	09:00 - 14:00
Donnerstag	09:00 - 14:00

Webseite

http://www.angelakoller.ch/

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