Le Menu du paysan

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J'aide les personnes à bien composer leurs assiettes saines et équilibrées relativement à la notion de l'alimentation santé.Avoir un poids normal et une meilleure santé est notre souhait.

08/06/2026

La maladie et le stress sont deux ennemis redoutables. Parfois, les douleurs de la maladie et les difficultés qu'elle impose à la famille plongent la personne malade dans un profond stress. Et ce stress, à son tour, peut aggraver sa souffrance et l'affaiblir davantage.
Faisons preuve d'indulgence, de patience et d'amour envers nos malades afin de leur redonner espoir, réconfort et le sourire. Un mot d'encouragement, une présence bienveillante ou un simple geste d'affection peuvent illuminer leurs journées et alléger leur fardeau.
Dans ces moments difficiles, que Dieu vous accorde la force, le courage et la paix intérieure. Qu'Il fortifie également tous ceux qui vous entourent et vous accompagnent avec amour et bienveillance.
Mes pensées et mes prières vous accompagnent. Courage.

07/06/2026

Tous les conseils nutritionnels ne doivent pas être universels. L'alimentation varie d'un pays à l'autre, d'une culture à l'autre. En Afrique, il existe de nombreux plats locaux qui peuvent favoriser la perte de poids lorsqu'ils sont bien composés et consommés en quantité adaptée. En Europe, on retrouve également des plats traditionnels qui peuvent s'intégrer à une alimentation équilibrée.
L'objectif n'est donc pas d'abandonner sa cuisine locale, mais d'apprendre à composer son assiette de manière équilibrée avec les aliments disponibles dans son environnement. Que l'on vive en Afrique, en Europe ou ailleurs, une alimentation saine repose généralement sur un bon équilibre entre légumes, protéines, féculents et bonnes matières grasses.
Pour perdre du poids ou améliorer sa santé, il est souvent plus efficace d'adapter les principes de nutrition à sa culture alimentaire plutôt que de copier des régimes venus d'autres pays.
C'est une approche plus réaliste et plus facile à appliquer au quotidien.

Coach Pélagie du groupe Le Menu du paysan

07/06/2026

Familles svp partager 💔😭🥵 nous devrons aidé notre sœur ❤️

06/06/2026
PEUT -ON CONSOMMER LA PEAU DES FRUITS NON BIO(Exemple : ANANAS)? Tisane d’ananas : la peau, vraiment une bonne idée ? 🍍O...
05/06/2026

PEUT -ON CONSOMMER LA PEAU DES FRUITS NON BIO(Exemple : ANANAS)?

Tisane d’ananas : la peau, vraiment une bonne idée ? 🍍
On dit souvent que la peau de l’ananas est excellente en tisane : digestive, détox, diurétique…
Mais as-tu pensé aux pesticides ?

👉 Les fruits non bio, comme l’ananas, sont souvent traités. Et c’est sur la peau que les résidus se concentrent.

Certains conseillent de laver avec du vinaigre blanc ou du bicarbonate…
Mais à mon avis, même bien lavée, une peau traitée reste douteuse.
La meilleure solution ? Éviter tout simplement d’utiliser la peau si le fruit n’est pas bio.

✅ Privilégier l’ananas bio
✅ Ou utiliser uniquement la chair
✅ Ou remplacer par d'autres plantes locales et sûres

En santé naturelle, mieux vaut prévenir que corriger.
Et toi, tu utilises la peau de l’ananas ? Tu fais comment ?

Coach Pelagie du groupe Le Menu du paysan.
[email protected]

04/06/2026

Au temps de nos ancêtres...
Ils cuisinaient au feu de bois ou au charbon. Aujourd'hui, nous utilisons le gaz et les appareils modernes.
Ils écrasaient les tomates, les piments et les épices sur la pierre ou dans des mortiers en argile. Aujourd'hui, un simple bouton sur un mixeur fait le travail.
Ils se soignaient principalement avec les plantes et les herbes de la nature. Aujourd'hui, nous dépendons largement des médicaments pharmaceutiques.
Ils marchaient de longues distances pour se rendre aux champs ou au marché. Aujourd'hui, nous prenons la moto, le taxi ou la voiture pour le moindre déplacement.
Ils vivaient à un rythme plus simple, plus proche de la nature. Aujourd'hui, le stress est devenu l'un des plus grands ennemis de notre santé.
Pourtant, malgré les progrès de la technologie, malgré un accès plus facile aux soins et à l'information, les maladies chroniques se multiplient. Elles touchent désormais les nourrissons, les enfants, les adolescents et les adultes.
La modernité nous a apporté beaucoup de confort, mais elle nous invite aussi à réfléchir : avons-nous perdu certaines habitudes essentielles à notre bien-être ?
Le progrès est une bénédiction lorsqu'il améliore notre vie, mais il ne doit pas nous faire oublier les principes simples qui ont aidé nos ancêtres à préserver leur santé.

La technologie évolue, mais les besoins fondamentaux du corps humain restent les mêmes : une alimentation saine, le mouvement, le repos et un mode de vie équilibré.

Tu as mal dos ou la hanche imite exactement la position des cousins ou oreillers sur cette photo.Si le cousin ne va pas,...
02/06/2026

Tu as mal dos ou la hanche imite exactement la position des cousins ou oreillers sur cette photo.Si le cousin ne va pas,utilise un de tes pagnes.
Tu peux dormir sur de côté en mettant le coussin jaune ou le pagne entre tes jambes.Le cousin bleu ou le pagne gardera sa place.

Je l'ai essayée et je l'ai trouvée très interessante.je n'ai plus mal en bas de mon dos.
Coach Pelagie du groupe Le Menu du paysan
[email protected]

01/06/2026

Et SI ON FAISAIT UN PAS EN ARRIÈRE POUR MIEUX AVANCER ?

Autrefois, nos ancêtres cuisinaient dans des marmites en argile ou en aluminium. Ils prenaient le temps, la cuisson était lente, mais la santé suivait.
Aujourd'hui, on nous parle de poêles antiadhésives. Rien que le mot nous rassure : "antiadhésif = ça ne colle pas."
Mais... t’es-tu déjà demandé ce qu’il y a derrière ce “antiadhésif” ?
Quels produits sont utilisés pour empêcher que ça colle ? Et surtout... quels sont les effets sur notre santé ?

On ne se pose plus de questions. On suit la mode, on suit la pub.
Mais pendant ce temps, les maladies chroniques se multiplient. Des troubles qu’on ne voyait pas chez nos parents et grands-parents.

Alors moi je pose la question :
👉 Est-ce vraiment du progrès ?
👉 Ou juste une stratégie marketing bien ficelée... pour faire du profit au détriment de notre santé ?

Et si on revenait à l'essentiel, aux choses simples, aux matériaux naturels ?
Et si on se reconnectait aux bonnes vieilles habitudes de nos grands-parents ?

Peut-être qu’en faisant un pas en arrière... on retrouverait un peu de bon sens et de vitalité.

coach Pélagie du groupe Le Menu du paysan.
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