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Nutri OK esta dirigido a la atención nutricional integral a domicilio, proporcionando sus servicios

16/10/2026

🥗 Un plato equilibrado también puede ser rico, colorido y disfrutarlo con todos los sentidos. 💚

Hoy les comparto este plato que combina atún con costra de sésamo, una porción de arroz y espárragos acompañados de tomates cherry y un toque de limón. 🍋

¿Y qué tiene de bueno esta combinación? 👇

🐟 Proteínas: el atún aporta proteínas de buena calidad, importantes para mantener y reparar nuestros tejidos.

🍚 Carbohidratos: el arroz nos entrega energía para las actividades del día a día.

🍅 Verduras: los espárragos y tomates aportan fibra, vitaminas, minerales y color a nuestro plato.

🌱 Sésamo: añade sabor, textura y grasas saludables.

✨ ¿La clave de un plato equilibrado? Incorporar variedad de alimentos que nos aporten distintos nutrientes, buscando una combinación que nos satisfaga, nos nutra y, sobre todo, que disfrutemos.

Recuerda que no necesitamos que todos nuestros platos sean perfectos. La alimentación se construye con nuestros hábitos a lo largo del tiempo, no con una sola comida. 💚

Nutrirnos también es disfrutar. 🥑

NutriciónSinCulpa

10/10/2026

¿Te imaginas tener que comer papillas todos los días de tu vida?
Para muchas personas mayores que presentan problemas de deglución (disfagia), esta es parte de su realidad. Pero ¿sabías que adaptar la textura de los alimentos no significa renunciar al sabor, al color ni a una presentación atractiva? 🥹✨
Hoy realizamos, junto a nuestra colega fonoaudióloga, una actividad de adaptación de alimentos con emplatado humanizado, porque comer no solo es una necesidad fisiológica: también es disfrute, placer y calidad de vida. ❤️

🍲 ¿Qué preparamos hoy?
Una deliciosa papilla de cazuela de osobuco, adaptada para facilitar la alimentación, cuidando su presentación y manteniendo la esencia de una preparación tan tradicional y familiar para nosotros.

🌷 ¿Por qué es importante?
✔️ Favorecer una alimentación segura, respetando las indicaciones del equipo de salud.
✔️ Mantener una presentación atractiva y estimular el apetito.
✔️ Preservar, en la medida de lo posible, los sabores y preparaciones que forman parte de nuestra historia.
✔️ Promover una alimentación digna, respetuosa y centrada en las necesidades de cada persona.

Como nutricionista, creo que alimentar también es cuidar, respetar y entregar amor a través de cada plato. 🫶🏻

¿Habías escuchado hablar de la disfagia o de la importancia del emplatado humanizado en las personas mayores? Te leo en los comentarios. 👇🏻

📌 La textura de los alimentos debe adaptarse de acuerdo con la evaluación individual y las indicaciones del equipo de salud, especialmente de fonoaudiología, para favorecer una deglución segura.

💜

30/09/2026

¿Te gustaría aprender a escuchar las señales de tu cuerpo y mejorar tu relación con la comida? 💜

En este taller aprenderás a: ✨ Reconocer tus señales de hambre y saciedad.

🧠 Identificar emociones relacionadas con la alimentación.
🍽️ Practicar mindful eating y alimentación consciente.
🌱 Incorporar herramientas sencillas para tu día a día.
💜 Disfrutar de la comida desde un lugar más amable y sin juicios.

📅 Miércoles 14 de octubre
⏰ 18:00 hrs
💻 Vía Google Meet
💰 Precio lanzamiento: $8.000
🩺 También disponible mediante bono Fonasa
👥 Cupos limitados: 10 personas
Incluye material descargable + ejercicios prácticos 📖✨

📲 Reserva tu cupo: +56 9 7254 5639
Nta. Camila Martínez | Nutricionista 💜

29/09/2026

¿Quién dijo que un brownie no puede ser delicioso y sencillo? 🤎
Esta receta lleva pocos ingredientes, queda súper húmeda y tiene ese sabor intenso a chocolate que nos encanta.

🍫 Brownie de dátiles y nueces

Un brownie húmedo, intenso en chocolate y endulzado naturalmente con dátiles 🤎✨

📝 Ingredientes
150 g de dátiles, previamente hidratados
2 cucharadas de pisco
100 ml de leche
2 huevos
2 cucharadas de harina
50 g de cacao/chocolate en polvo sin azúcar
1 cucharadita de polvo de hornear (Royal)
Nueces a gusto 🌰

👩🏻‍🍳 Preparación
Hidrata previamente los dátiles y luego tritúralos junto con el pisco y la leche hasta obtener una mezcla cremosa.
Agrega los 2 huevos y mezcla.
Incorpora la harina, el chocolate en polvo y el polvo de hornear.
Mezcla hasta obtener una preparación homogénea.
Vierte en un molde y decora con nueces troceadas.
Lleva a horno precalentado a 180 °C durante aproximadamente 30 minutos.
Deja enfriar antes de cortar… ¡y a disfrutar! 🤎
✨ Tip: Si quieres un brownie más húmedo y fudgy, evita sobrehornearlo.

Guárda la receta para prepararla después 🌰🍫
AlimentaciónConsciente

25/09/2026

🌿✨ ¡ESTOY DE VUELTA! ✨🌿

Después de un tiempito, estoy retomando con mucho cariño las consultas nutricionales online 🥑💕
Quiero volver a acompañarte en este proceso desde un enfoque sin dietas restrictivas, sin culpas y respetando las necesidades de cada cuerpo 🤍

📅 Horarios disponibles

🗓️ Lunes · Martes · Jueves · Viernes
⏰ 18:00 hrs

🗓️ Miércoles
⏰ 10:00 y 11:00 hrs

💻 Atención 100% online
Si estabas pensando en comenzar o retomar tu proceso de alimentación, este puede ser un buen momento 🌱

📩 Escríbeme por DM para reservar tu hora 💌

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