17/06/2026
Uhf no sé a ustedes pero a mí estos 6 meses se me han escurrido como agua entre los dedos… hoy pensaba en un “post” que leí y decía… me quedan 6 meses para lograr todo lo que quería en el año y pareciera cierto…
Este año me propuse varias cosas y una de ella era aumentar mis tiempos de autocuidado. No muchos de ustedes saben pero mi terapia desde la nutrición es integral cuerpo/ mente/ emociones…acompaño la vida de muchas personas desde la terapia ayurvedica, muchas veces es intenso, es energía pura en movimiento, es leer, es canalizar, es aterrizar y verbalizar… y esto con los años ha requerido ir puliendo mis herramientas de autocuidado para drenar efectivamente todo aquello que percibo desde mi condición PAS, esa magia que poseo para ver más allá de mis sentidos también merece ser equilibrada y este es el punto más clave de toda terapeuta… no podemos sostener y acompañar a otros si no lo hacemos desde la propia compasión con nosotros mismos y el respeto por el cuerpo que habitamos.
Te preguntarás porqué te comento esto hoy… porque mi consulta está lejos de ser peso céntrica… aqui eres un todo y no concibo hacerlo de otra forma es imposible separarte por partes… porque eres la suma de tus partes y el desequilibrio llega cuando nos desconectamos del SER.
Las recetas que creo para esta cuenta son parte también de ese autocuidado y están inspiradas en el todo, en el gozo, en la alegría del compartir, en los aromas que espero inspirar en tu hogar, en que aunque sea tu único rato del día tranquila o tranquilo lo SEA y te des el tiempo de conectar… y sí! la comida rica también es terapia, también es amor, también es nutrición.
Kuchen sureño de arándanos
Vegano/ sin gluten/ sin lacteos
Comenta KUCHEN y te mando la receta coleccionable en pdf para que la atesores en tu colección antiinflamatoria
