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BONNE RENTRÉE SCOLAIRE !À tous les parents, élèves, étudiants et enseignants, je vous souhaite une excellente rentrée, p...
07/09/2026

BONNE RENTRÉE SCOLAIRE !

À tous les parents, élèves, étudiants et enseignants, je vous souhaite une excellente rentrée, placée sous le signe de la santé, de l’équilibre et de la réussite.

En cette nouvelle année scolaire, n’oublions pas une chose essentielle : notre santé est notre premier outil pour avancer.

🥗 Miser sur une alimentation équilibrée, pour apporter à notre organisme l’énergie et les nutriments dont il a besoin.

💧 Prendre soin de son hygiène de vie, en accordant une place suffisante au sommeil, à l’activité physique, à l’hydratation et aux temps de repos.

🧠 Prendre soin de son mental, en apprenant à gérer le stress, la pression et la fatigue qui peuvent accompagner l’année scolaire.

Car sans une bonne santé, il devient plus difficile de prendre soin de ses enfants, d’apprendre, d’étudier, d’enseigner ou d’accompagner les apprenants.

Aux parents : prenez aussi soin de vous, pas seulement de vos enfants.
Aux élèves et étudiants : votre réussite passe aussi par votre bien-être.
Aux enseignants : votre santé compte autant que votre engagement auprès des apprenants.

✨ Que cette rentrée soit une rentrée en pleine santé, avec de l’énergie pour apprendre, transmettre, grandir et réussir.

Je vous souhaite à toutes et à tous une très belle rentrée scolaire !

Prenons soin de notre santé, parce qu’elle nous permet de prendre soin de tout le reste.

Estelle Pouene — Nutritionniste Diététicienne

13/08/2026

« Je sais qu’il faut diversifier l’alimentation de mon bébé… mais concrètement, je lui donne quoi? »

C’est là que beaucoup de parents commencent à se sentir perdus.

Après les premières recommandations viennent les vraies questions :
* Que donner à bébé ?
* Comment préparer ses repas ?
* Quelle texture lui proposer ?
* Comment varier ses repas sans toujours refaire la même bouillie ?
* Quelles quantités et à quelle fréquence ?
* Que faire lorsqu’il refuse les légumes, recrache les aliments ou ne veut que le lait ?

Et c’est précisément pour répondre à ces préoccupations que j’ai conçu mon Guide de diversification alimentaire de 6 à 24 mois.

C’est un support pratique auquel vous pouvez revenir au fur et à mesure que votre bébé grandit.

Vous y trouverez notamment :

- Des repères par tranche d’âge, de 6 à 9 mois, de 9 à 12 mois puis de 12 à 24 mois, avec les évolutions à prendre en compte.

- Des idées de bouillies et de repas équilibrés, avec des aliments que nous connaissons et utilisons dans notre environnement .

- Des conseils de préparation et d’utilisation pour vous aider à adapter progressivement les textures et à mieux préparer les repas de bébé.

- Des repères sur les quantités et la fréquence des repas, ainsi que des exemples de journées alimentaires.

Et surtout, une partie qui propose des pistes de solutions aux préoccupations fréquentes des parents parmi lesquelles :

➡️ Bébé recrache les aliments ?
➡️ Il refuse les légumes ?
➡️ Il ne veut pas de bouillie ?
➡️ Il mange très peu ?

🌍 Pourquoi ce guide ?
Parce que je voulais proposer aux parents un support qui parle aussi de leur quotidien, avec des aliments disponibles et des habitudes alimentaires de notre environnement.

Mon Guide de diversification alimentaire 6–24 mois est disponible dès maintenant.
Pour recevoir votre exemplaire, écrivez « GUIDE » en commentaire ou envoyez-moi directement un message privé.

Partagez cette publication à des mamans et papas à qui cela serait utile.

12/08/2026

Pourquoi attendons nous d'être malade pour consulter un diététicien ?

Si je vous demande :
À quel moment faut-il consulter un diététicien ?
La plupart répondront :
👉 Quand on veut perdre du poids. 👉 Quand on est diabétique.
👉 Quand on souffre d'hypertension.
👉 Quand le médecin nous l'a recommandé.

Et pourtant...
Nous n'attendons pas que notre voiture tombe en panne pour faire une vidange.
Alors pourquoi attendons-nous que notre corps tombe en panne pour en prendre soin ?

Souvent parce que nous pensons que :
❌ Le diététicien est uniquement là pour faire maigrir.
❌ Il va simplement nous dire ce qu'il faut manger. « Depuis que je suis né, je mange comme ça et je vais bien. »
❌ Une consultation coûte trop cher.
❌ Nous préférons demander conseil à la famille, aux collègues ou aux réseaux sociaux plutôt qu'à un professionnel.
❌ Nous consulterons... quand ce sera vraiment nécessaire.
❌ Nous voyons la consultation comme une dépense et non comme un investissement.
❌ Nous manquons de temps. Entre le travail, les enfants et les responsabilités, notre santé passe toujours après.

Pourtant, la maladie n'arrive généralement pas du jour au lendemain.
Le corps envoie souvent des signaux bien avant :
👉 une fatigue persistante ;
👉 une baisse d'énergie ;
👉 des difficultés de concentration ; 👉 un sommeil de mauvaise qualité ; 👉 une prise de poids, notamment au niveau du ventre ;
👉 une glycémie, une tension artérielle ou un cholestérol qui commencent à augmenter...

C'est là que la diététique agit le mieux!

Plus on agit tôt, plus on a de chances de préserver sa santé ou de limiter l'apparition et l'évolution de nombreuses maladies.

Le rôle du diététicien ne commence pas avec la maladie.
Il commence avant, pour prévenir.
Il continue pendant, pour accompagner.
Et il se poursuit après, pour retrouver et préserver une bonne qualité de vie.

Votre santé mérite d'être accompagnée avant que la maladie ne s'installe. Consultez un(e) diététicien(ne) dès aujourd'hui.

12/08/2026

« Comment dois-je commencer à nourrir mon bébé ? »

Ces derniers temps, plusieurs jeunes mamans et jeunes papas m’ont contacté avec cette même préoccupation :

« Mon bébé commence à avoir l’âge de la diversification… Par quoi dois-je commencer ? »
« Quels aliments puis-je lui donner ? »
« Quelle quantité ? »
« Comment introduire les nouveaux aliments ? »
« Et si mon bébé refuse certains aliments ? »

Et derrière ces questions, je retrouve souvent la même difficulté :

les parents reçoivent énormément d’informations… mais pas toujours les bonnes informations, ni des conseils adaptés à leur réalité.

Entre les conseils de l’entourage, les informations trouvées sur Internet, les vidéos sur les réseaux sociaux et les recommandations parfois contradictoires, il devient difficile pour une nouvelle maman ou un nouveau papa de savoir quoi faire concrètement avec son bébé.

C’est justement ce qui m’a interpellée.

Dans notre contexte africain, il existe encore peu de ressources pratiques qui prennent réellement en compte nos habitudes alimentaires, nos aliments disponibles, nos réalités familiales et notre quotidien.

Alors je me suis dit :

Et si je pouvais mettre mon expertise de nutritionniste diététicienne au service de ces parents qui cherchent simplement à bien faire ?

C’est ainsi qu’est né mon Guide de diversification alimentaire de 6 à 24 mois.

Un guide pensé pour accompagner les parents dans cette étape importante, avec des informations pratiques et adaptées à notre contexte.

Mais avant de vous le présenter davantage, j’aimerais vous poser une question :

Quelle est LA plus grande difficulté que vous avez rencontrée ou que vous redoutez concernant la diversification alimentaire de votre bébé ?

💬 Dites-le-moi en commentaire.

Vos réponses pourraient être utiles à d’autres parents qui se posent exactement les mêmes questions.

03/08/2026

🎒 Cette rentrée, simplifiez l'organisation des repas de votre enfant !

Entre les fournitures scolaires, les devoirs, le travail et les repas à préparer, la rentrée peut vite devenir une source de stress pour les parents.

C'est pour vous accompagner au quotidien que j'ai créé un Kit Nutrition Rentrée, composé d'outils pratiques conçus pour vous faire gagner du temps et vous aider à proposer une alimentation équilibrée à votre enfant.

📦 Le Kit comprend :
📘 Le Guide alimentaire de l'enfant scolarisé :
✔️ 4 semaines de menus équilibrés
✔️ Des conseils pratiques adaptés au contexte camerounais
✔️ Des astuces pour mieux organiser les repas
🥪 La fiche "100+ idées de goûters sains et équilibrés" : Plus de 100 idées variées pour éviter le manque d'inspiration
🛒 La liste de courses : Pour planifier vos achats plus facilement et éviter les oublis.

💚 Choisissez la formule qui vous convient :
📘 Guide alimentaire (PDF) : 3 500 FCFA
📘 Guide + Fiche 100+ idées de goûters : 5 000 FCFA
⭐ Kit complet (Guide + Fiche Goûters + Liste de courses) : 5 500 FCFA.

🎉 Offre de lancement : le Kit complet est proposé à 5 500 FCFA jusqu'au 15 août 2026. Après cette date, il sera disponible au tarif de 6000 Fcfa

Parce qu'une bonne organisation aujourd'hui, c'est moins de stress demain et plus de sérénité pour toute la famille.

📩 Pour commander ou obtenir plus d'informations, écrivez "GUIDE" en commentaire ou envoyez-moi un message privé.

N'hésitez pas à partager cette publication avec un parent qui déjà la rentrée scolaire de son enfant.

Estelle Pouene
Nutritionniste diététicienne.

03/08/2026

« Une consultation en nutrition, c'est cher. »

Vraiment ?

Le plus cher, c'est de laisser ton corps accumuler les conséquences jusqu'à ce qu'il te présente la facture.

Avant un diabète, il y a souvent une glycémie qui commence à monter.

Avant une hypertension, il y a souvent plusieurs tensions artérielles élevées.

Avant certaines maladies cardiovasculaires, il y a parfois un tour de taille qui augmente, un LDL-cholestérol élevé, une alimentation déséquilibrée, un manque d'activité physique ou un stress chronique.

Notre corps nous parle longtemps avant de crier.

Mais tant que la douleur n'est pas invalidante, nous remettons les bonnes décisions à demain.

Puis arrive le jour où l'on dit :
« Si seulement j'avais commencé plus tôt... »

N'attends pas que ton corps t'envoie la facture pour prendre soin de toi.

Je suis Estelle Pouene, nutritionniste diététicienne.

J'accompagne les particuliers à préserver leur santé, leur énergie et leur bien-être grâce à une alimentation adaptée et à des habitudes de vie durables. J'aide également les entreprises à améliorer la santé et la performance de leurs collaborateurs en misant sur la prévention.

👉 Et toi, quel signal de ton corps repousses-tu depuis trop longtemps ?

Prend RDV maintenant pour être évalué et planifier ton alimentation pour une meilleure santé.
Clique sur le lien suivant : https://wa.me/message/L7OLXO6ONWO2I1

03/08/2026

Vous aussi, il vous arrive de manquer d'idées pour le goûter de votre enfant ?

Ou d'arriver au marché et de vous rendre compte que vous avez oublié plusieurs ingrédients ?

Ces petites situations paraissent anodines…
Pourtant, elles compliquent énormément l'organisation des repas scolaires.

C'est pour cette raison que j'ai créé deux outils complémentaires.

🥪 Une fiche contenant plus de 100 idées de goûters sains et équilibrés, adaptés aux habitudes alimentaires de nos enfants.

🛒 Une liste de courses organisée, pour préparer vos achats sereinement et éviter les oublis.

Ces deux supports complètent parfaitement le Guide alimentaire de l'enfant scolarisé.

Ils ont été conçus pour vous faire gagner du temps, réduire votre charge mentale et faciliter votre quotidien.

Lequel de ces deux outils vous serait le plus utile ?

29/07/2026

🍱 Depuis quelques jours, je partage avec vous des conseils pour rendre les repas scolaires plus simples et plus équilibrés.

Nous avons parlé ensemble :
✅ des erreurs les plus fréquentes ; ✅ de la formule d'un goûter équilibré ;
✅ des astuces pour gagner du temps ;
✅ des difficultés des enfants qui mangent peu ou sont difficiles à table.

Merci pour vos commentaires, vos questions et vos partages. Ils me montrent que beaucoup de parents vivent les mêmes défis.

C'est justement pour accompagner les familles au quotidien que j'ai créé un guide pratique.

📖 Vous y trouverez :
✔️ des menus équilibrés adaptés au contexte camerounais ;
✔️ des idées de repas variées ;
✔️ des conseils d'organisation pour gagner du temps ;
✔️ des astuces pour réduire la charge mentale des parents ;
✔️ des outils pratiques à utiliser tout au long de l'année scolaire.

Ce guide a été conçu pour vous aider à préparer les repas de votre enfant avec plus de sérénité.

💬 Dites-moi en commentaire : quelle est la difficulté qui vous pose encore le plus de problèmes aujourd'hui ?

29/07/2026

📢 C'est officiel ! Le Guide des repas scolaires est maintenant disponible.

Après plusieurs semaines de préparation, je suis heureuse de mettre enfin ce guide à votre disposition.

Il a été conçu pour aider les parents à :
✅ préparer des repas équilibrés ;
✅ gagner du temps en cuisine ;
✅ varier les menus sans se compliquer la vie ;
✅ réduire la charge mentale liée aux repas scolaires.

📖 Le guide est accompagné de bonus pour vous aider à organiser facilement l'alimentation de votre enfant tout au long de l'année scolaire.

💬 Si vous souhaitez recevoir le guide ou connaître les différentes formules disponibles, écrivez GUIDE en commentaire ou laissez moi un message en privé.

15/07/2026

🎒 Objectif rentrée : des enfants bien nourris, des parents plus sereins.

La rentrée approche… et le casse-tête des repas scolaires recommence.

Chaque année, c'est la même question.
Qu'est-ce que je vais préparer demain pour que mon enfant mange bien à l'école ?

On veut un repas :
✔ équilibré,
✔ facile à transporter,
✔ que l'enfant accepte de manger,
✔ qui ne coûte pas trop cher,
✔ et qui ne demande pas une heure de préparation chaque matin.

Et pourtant, après quelques jours, beaucoup de parents manquent d'idées et finissent par répéter les mêmes repas.

Pendant les prochaines semaines, je partagerai avec vous des conseils simples pour vous aider à préparer des repas scolaires plus équilibrés et plus faciles à organiser.

💬 Dites-moi en commentaire :
Quel est votre plus grand défi concernant les repas de votre enfant à l'école ?

Estelle Pouene
Nutritionniste Diététicienne
RESNuS

Adresse

Douala
7434

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Mardi 09:00 - 18:00
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