Gastronutriped

12/07/2026

27/06/2026

Un honor participar en las Primeras Jornadas Provinciales de Investigación en Salud de La Pampa, presentando un trabajo realizado junto a colegas de Finders Group.

Muy agradecido por esta oportunidad de seguir creciendo y aportando desde la docencia y la investigación.

02/06/2026

De Panamá a Argentina 🇵🇦➡️🇦🇷

Un regalo muy especial de un colega: un cuadro del aparato digestivo sobre una mola panameña que hoy me acompaña en mi estudio.

Un hermoso recuerdo de amistad, cultura y medicina. 🙌

Telemedicina

15/05/2026

Así comenzó mi día, con un mensaje que me llegó al corazón.

Aunque hayan pasado muchos años desde que inicié este camino (1996), la pasión y el compromiso por enseñar siguen intactos.

¡Feliz Día del Docente Universitario a todos los colegas que viven esta hermosa vocación!

15/05/2026

Muy feliz de compartir esta nueva publicación científica sobre dificultades alimentarias en la infancia, junto al Grupo de Trabajo de Dificultades Alimentarias de LASPGHAN.

Un honor ser parte de este esfuerzo colaborativo latinoamericano, aportando conocimiento para mejorar el cuidado de nuestros niños y sus familias.

09/05/2026

Esto hace 7 años en Gastronutriped., incorporábamos realidad virtual durante la endoscopia pediátrica.
Menos miedo, más calma. Como gastroenterólogo pediatra entendí que cuidar también significa pensar en cómo viven nuestros pacientes cada experiencia. Innovar también es cuidar.

06/05/2026

La celiaquía puede presentarse desde edades tempranas y una vez diagnosticada persiste a lo largo de toda la vida.
Por eso INFORMAR, COMPRENDER y ACOMPAÑAR con empatía hace la diferencia.

01/05/2026

Panamá | Science of Care

APLV + ciencia + práctica real.
Una experiencia de aprendizaje, interacción y conexión con colegas que realmente suma.

Porque en medicina no basta con saber… hay que saber aplicar.

🎤 Bonus: ¡hasta entrevista hubo!

🙌 Gracias a Nestlé Nutrition & Health Panamá por la invitación y las atenciones.

24/04/2026

Costa Rica
APLV, inmunidad, disbiosis y metabolómica en acción.

Innovación, tecnología y gamificación para aprender distinto.

“Los resultados se transforman cuando transformamos nuestras decisiones.”Wilson Daza.

21/04/2026

👨🏻‍🎓👩🏻‍🎓Apuesto a la gamificación en medicina!

🔝Cerramos el práctico con un Kahoot sobre el eje hipotálamo-hipófiso-ovárico: complejo, pero clave.

Aprender jugando también es aprender mejor👊🏻