Dra. Laura Cascante Rodríguez, Nutrición Familiar

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10/02/2025

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Existe una falsa creencia de que las proteínas de origen animal, son mejores que las de origen vegetal. Ambas aportan be...
08/01/2025

Existe una falsa creencia de que las proteínas de origen animal, son mejores que las de origen vegetal.
Ambas aportan beneficios para la salud.
Por ejemplo, si habláramos de beneficios a nivel digestivo, sería una mejor opción las de origen vegetal, dado su aporte de fibra.
Por ello, ambas son buenas opciones para incluir en nuestra alimentación.
En lo personal, algunos días no deseo comer carne, y opto por una opción vegetal.

Todos los alimentos son nutritivos, y los nutrientes que nos aportan podemos encontrarlos en varias opciones, no solo en un tipo de alimento.



Dra. Laura Cascante Rodríguez
Nutricionista.

Una de las ideas erróneas en la pérdida de peso, es el eliminar tiempos de comida. Esta práctica puede provocar, que al ...
29/12/2024

Una de las ideas erróneas en la pérdida de peso, es el eliminar tiempos de comida. Esta práctica puede provocar, que al restringirse de alimentos en un determinado momento del día, en otro se consuma más de lo acostumbrado. Generalmente para poder saciar las necesidades, se buscan alimentos altos en grasa y/o azúcar, provocando desequilibrios en la ingesta, y hasta sentimientos de culpa.

Si necesita asesoría en pérdida de peso, estoy para servirle.

Dra. Laura Cascante Rodríguez
Nutricionista.

Es frecuente escuchar sobre la fibra alimentaria, y esto es, dado que tiene múltiples beneficios para la salud. Es y ser...
06/12/2024

Es frecuente escuchar sobre la fibra alimentaria, y esto es, dado que tiene múltiples beneficios para la salud. Es y será siempre importante su consumo.

Nueva apertura! Los estaré atendiendo en Santa Bárbara de Heredia.Costado sur del parque.
02/10/2024

Nueva apertura!
Los estaré atendiendo en Santa Bárbara de Heredia.
Costado sur del parque.

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