Η Χρίστια Χειμώνα είναι κάτοχος πτυχίου Διατροφολογίας του Πανεπιστημίου Ηertfordshire και Μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών στην Κλινική Διαιτολογία του Πανεπιστημίου Λευκωσίας, όπου και βραβεύτηκε για την υψηλή ακαδημαϊκή της επίδοση.
Στα πλαίσια απόκτησης του Μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών της, το ενδιαφέρον της επικεντρώθηκε στην αντιμετώπιση παθολογικών καταστάσεων όπως, παχυσαρκία, σακχαρώδης δι
αβήτης, υπέρταση, υψηλή χοληστερόλη / τριγλυκερίδια, γαστρεντερικά νοσήματα (δυσκοιλιότητα, κοιλιοκάκη, γαστροισοφαγική παλινδρόμηση κ.α.) καθώς και στις διατροφικές διαταραχές -ψυχογενής ανορεξία και βουλιμία.
Η πρακτική της άσκηση περιλάμβανε παρακολούθηση ασθενών σε κλινικό περιβάλλον, σύνταξη διαιτολογίου, διατροφική συμβουλευτική και εκπαίδευση ασθενών σε Δημόσια Νοσοκομεία / Ιδιωτικές Κλινικές / γηροκομεία και ιδιωτικά γραφεία Κλινικών Διαιτολόγων της Κύπρου.
Εργάστηκε ως Διατροφολόγος σε γνωστό κέντρο αδυνατίσματος και αισθητικής στην Λευκωσία, καθώς επίσης και ως Σύμβουλος Πωλήσεων, σε μεγάλη αλυσίδα καταστημάτων με προϊόντα υγιεινής διατροφής, συμπληρώματα διατροφής και φυσικών θεραπειών.
Παρακολούθησε διάφορα συνέδρια, σεμινάρια και ημερίδες, τόσο στην Κύπρο όσο και στο εξωτερικό, τα οποία αφορούσαν στις εξελίξεις σε θέματα διατροφής και υγείας.
Είναι συνεργάτης λέκτορας σε ιδιωτικό κολλέγιο και παράλληλα παραχωρεί διαλέξεις, σε σχολεία και άλλα κοινωνικά σύνολα, για θέματα σωστής διατροφής.
Είναι εγγεγραμμένη στο Συμβούλιο Επιστημόνων/Τεχνολόγων Τροφίμων και Διαιτολόγων Κύπρου καθώς επίσης ενεργό μέλος του Συνδέσμου Διαιτολόγων και Διατροφολόγων Κύπρου.
Εργάζεται αποκλειστικά ως Κλινικός Διαιτολόγος / Διατροφολόγος και διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στη Λεωφόρο Λυκαβητού αρ. 24 στην Μακεδονίτισσα.
