09/07/2026
JAK SPRÁVNĚ SKLADOVAT KAFE? 👀
Největším nepřítelem je kyslík, světlo a vlhkost. Jakmile balíček otevřete, káva začne pomalu ztrácet své aroma i chuť.
Jak ji udržet co nejdéle čerstvou?
✔️ Nechte ji v původním sáčku. Kvalitní káva má obal s jednocestným ventilem a zipem. Po každém použití vytlačte přebytečný vzduch a sáček dobře zavřete.
✔️ Používejte vakuové dózy. Pokud kávu přesypáváte, pomůžou omezit kontakt se vzduchem a déle zachovat její čerstvost.
✔️ Skladujte ji v suchu a temnu. Ideální je spíž nebo uzavřená skříňka. Lednice naopak není dobrý nápad. Kvůli vlhkosti a cizím pachům v ní káva rychleji ztrácí svůj charakter.
💡 Pokud si kupujete větší množství kávy, můžete ji rozdělit do menších vakuově zabalených porcí a uložit do mrazáku.