21/09/2023
Kniha Polévky a misky právě vyšla.
Dlouho očekávaná kniha je tady.
Kniha dvou naprosto neznámých autorek)
54 světových polévek v českém a slovenském designu.
Polévková cesta kolem světa
Milujeme polévky a zároveň milujeme design, a proto jsme se rozhodly spojit obsah a nádobu v jeden celek. Každá polévka tak má svou originální misku od českých nebo slovenských designerů, kteří se s námi rozhodli spolupracovat. Kniha obsahuje stručný návod, co se hodí do polévky a co je dobré pro její přípravu. Originální recepty na polévky doplňují základní recepty na vývary s nádhernými fotografiemi, recept na výrobu misky a galerie misek s medailonky designerů.
Cyril Hančl www.cyrilhancl.com
Dalibor Worm www.worm.cz
Daniela a Martin Kosovi www.kosovi.cz
Ema Mamisu www.emamamisu.cz
Holka z porcelánu www.holkazporcelanu.cz
Lucie Smorádková Lucie Smoradkova Design
Milan Pekař www.milanpekar.com
NALEJTO ceramic design www.nalejto.com
SarkaS design www.sarkasporcelan.cz
si.li., www.siliceramics.com
Studio Tyformy www.tyformy.cz
Studio Vjemy www.vjemy.cz
Tablo www.tablo.today
Tereza Sluková
Text, recepty a food styling: Kateřina Mocňáková
Design koncept: Klára Kvízová
Fotografie: Jiří Hroník
Vydalo nakladatelství: Kristián Entertainment, s.r.o. v roce 2023
Editorka: Šemberová
Jazyková korektura: Chmelíková
Grafika, sazba: Novotný, Klára Kvízová
Spolupráce na sazbě a designu: Matyáš Bartoň, David Šrot, KKGraphics
Ochutnávači: milé rodiny a kamarádi
Tisk: Akontex
Distribuce: EUROMEDIA GROUP a. s. – KNIŽNÍ DISTRIBUCE
objednávky pro knihkupce: www.vo.knizniweb.cz
e-mail pro objednávky: [email protected]
bezplatná linka pro objednávky: 800 103 203
www.bux.cz
www.kristian.cz
www.klarakvizova.graphics
www.katerinamocnakova.com
www.hronik.com
Děkujeme všem, kteří s námi spolupracovali, pomáhali nám, stáli při nás a všemožně nás podporovali. A hlavně nám věřili, že knihu doděláme.
