10/11/2023
Gelungener Start in den Tag?
Das richtige Frühstück machts oft aus!
Zucker/ einfache Kohlenhydrate wenn nur in verpackter Form - heißt kombiniert mit Eiweiß und Ballaststoffen.
Im heutigen Beispiel:
- 200 g Vanille-Grießpudding
- 1 Pflaume
- 15g gehackte Pistazien
- 1 Prise Zimt
Schnell gemacht mit etwas Meal Prep am Vorabend. Oder frisch zubereitet für einen warmen Magen am Morgen in der kalten Jahreszeit.
Saisonal abwandelbar:
- Sommer: Melone/ Nektarinen
- Herbst: Trauben/ Pflaumen
- Winter: Apfel/ Birne/ Orange
- Frühling: Beerenobst
Für alle Frühstücks-Muffel:
Geht natürlich auch als einfache/ leichte Mittagsmahlzeit.
Idee: Abwechslung zu Joghurt/ Müsli/ Porridge und belegten Broten schaffen.
