Rosenberg Europäische Akademie für Ayurveda

Rosenberg Europäische Akademie für Ayurveda Ayurveda-Ausbildungen, Ayurveda-Fortbildungen, Ayurveda-Seminare, Yoga-Ausbildungen

Die Rosenberg Gesellschaft für ganzheitliche Gesundheit und Bildung gGmbH – Europäische Akademie für Ayurveda (REAA) ist eine gemeinnützige Gesellschaft, die sich den ganzheitlichen, praktischen und wissenschaftlichen Bereichen des Ayurveda und Yoga widmet. Impressum:
Rosenberg Gesellschaft für ganzheitliche Gesundheit und Bildung gGmbH
Europäische Akademie für Ayurveda
Forsthausstrasse 6
D-63633 Birstein
Phone +49-(0)6054-9131-0
Fax +49-(0)6054-9131-36
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www.ayurveda-akademie.org

Geschäftsführer: Kerstin & Mark Rosenberg
Steuernummer 035 250 71399
Ust.-Ident.-Nr.: DE 164408276
Handelsregisternummer 12226 Gelnhausen

Inhaltlich Verantwortlicher gemäß § 10 Absatz 3 MDStV: Kerstin & Mark Rosenberg (Anschrift wie oben)

Ayurveda und Feinschmecker-Küche – passt das überhaupt zusammen? 🤔Die meisten denken bei Ayurveda an vegetarische Gerich...
20/09/2026

Ayurveda und Feinschmecker-Küche – passt das überhaupt zusammen? 🤔
Die meisten denken bei Ayurveda an vegetarische Gerichte, exotische Gewürze, vielleicht sogar Verzicht. Das Gegenteil ist der Fall: Die ayurvedischen Prinzipien lassen sich an jeden Geschmack anpassen – ob vegan, vegetarisch, mit Fisch oder Fleisch. 😋

Genau darum geht es im Online-Kochkurs "Ayurveda für Feinschmecker – regional und saisonal": Ein Tag, an dem aus regionalen, saisonalen Zutaten echte Gourmet-Menüs entstehen. Von der Konzeption bis zur Präsentation, live und interaktiv – aber ganz in deiner eigenen Küche.

Kein Anreisestress, keine fremde Kochstelle. Nur du, deine Zutaten und ein neuer Blick auf das, was gesunde Küche wirklich sein kann. 🌿

📅 08.11.2026 · 09:00–17:00 Uhr

Zur Anmeldung 👉 https://ayurveda-akademie.org/seminar/show/kkr/0/Ayurvedisch-kochen-f%C3%BCr-Feinschmecker---regional-und-saisonal
Entdecke jetzt die Ayurveda-Küche für dich!

18/09/2026

Wenn aus persönlicher Begeisterung eine neue Aufgabe entsteht. 🌿

Vanessa .holisticfeeling lernte Ayurveda über eine Kur bei uns kennen – und war schnell so fasziniert, dass sie mehr darüber verstehen wollte. Es folgte die Ausbildung zum Ayurveda Mental Coach und schließlich zur Ayurveda-Gesundheits- und Ernährungsberaterin, deren Abschluss nun kurz bevorsteht. 🤩

Wir freuen uns sehr, dass aus ihrer ersten Begegnung mit Ayurveda so viel Begeisterung entstanden ist – und sie diese nun weiter in die Welt tragen möchte. 💛

17/09/2026

In der traditionellen Vastu-Lehre hat jeder Bereich eines Hauses eine bestimmte Qualität. Grundlage dafür sind unter anderem die fünf Elemente und die Himmelsrichtungen. So wird beispielsweise der Nordwesten mit Bewegung und Kommunikation verbunden, während der Südosten durch das Element Feuer geprägt ist und für Aktivität und Transformation steht. Die Achse zwischen Südwesten und Nordosten wiederum spielt für Stabilität und Struktur eine besondere Rolle.

Vastu bezieht bei der Raumplanung und Einrichtung noch weit mehr Apskete mit ein - für ganzheitliches Wohlfühlen. Bereits kleine Anpassungen können dabei das eigene Zuhause etwas Vastu-tauglicher machen.✨

Wer diese Zusammenhänge einmal selbst kennenlernen und auf Wohnungs- und Hauspläne übertragen möchte, bekommt in unserem Einstiegsseminar mit Mark Rosenberg das grundlegende Handwerkszeug dafür.

📅 24.–25. Oktober 2026
📍 Birstein oder Online als Live-Webinar

🌿 Vastu – der Ayurveda des Wohnens
Mehr zum Seminar über den Link in unserer Bio.

Original-Ayurveda, direkt von einem Experten aus Indien. 🇮🇳 Es gibt einen Unterschied, ob man Wissen einfach liest, oder...
15/09/2026

Original-Ayurveda, direkt von einem Experten aus Indien. 🇮🇳

Es gibt einen Unterschied, ob man Wissen einfach liest, oder von jemandem erfährt, der es ein Leben lang verkörpert. Prof. Dr. Shivenarain Gupta ist genau das: Ayurveda-Arzt, Professor, Klinikleiter in Indien – und einer der akademischen Köpfe unserer Ausbildung. Im Seminar live übersetzt von Oliver Becker, damit nichts von seinem Wissen verloren geht.

Im Oktober öffnet er mit dem Ayurveda-Basislehrgang die Tür zu den Grundlagen dieser jahrtausendealten Wissenschaft. ✨

📖 Modul 1: Konzepte und Krankheitsfaktoren – Dosha, Agni, Srotas und Co.
🌿 Modul 2: Konstitution und Heilkunde – von der Diagnose bis zur individuellen Therapie

Beide Module in einer Woche. Der perfekte Einstieg und die perfekte Möglichkeit deine Herbstferien für dich zu nutzen!🍁
Live an unserer Akademie in Birstein, oder Online als Webinar von Zuhause.

https://ayurveda-akademie.org/seminar/show/ABS/1/Ayurveda-Basislehrgang-%282-Module%29

Der Herbst deckt den Tisch reichlich. 🍂🌿Jetzt ist Erntezeit: Gemüse, Obst, Getreide und Nüsse sind reif und die Natur sc...
13/09/2026

Der Herbst deckt den Tisch reichlich. 🍂🌿

Jetzt ist Erntezeit: Gemüse, Obst, Getreide und Nüsse sind reif und die Natur schenkt uns eine große Vielfalt, aus der wir schöpfen können.

Denn ayurvedisch zu essen bedeutet keineswegs, sich auf Lebensmittel indischer Herkunft zu fokussieren. Im Gegenteil: Auch Herkunft, Jahreszeit und Umgebung spielen bei der Auswahl unserer Nahrung eine wichtige Rolle. Wer hier lebt, darf sich deshalb an dem orientieren, was in unserer Region gerade wächst und reif geerntet werden kann.

Für den Herbst empfiehlt Ayurveda eine ausgewogene, vegetarische und basenbetonte Ernährung mit natürlich süßen, gut bekömmlichen Lebensmitteln. Noch wirkt die Hitze des Sommers nach, weshalb stark erhitzende Speisen zunächst reduziert werden sollten. Auch bei sauren Früchten lohnt sich etwas Geduld: Lieber warten, bis sie voll ausgereift und natürlich süß sind. So schmecken sie sowieso am Besten! 😉

11/09/2026

Kostenlose Online-Kochshow - Was macht eigentlich einen richtig guten Dal aus?

Linsen, Kichererbsen oder Mungbohnen gehören fest in die Ayurveda-Küche – doch je nach Hülsenfrucht und Konstitution unterscheiden sich Zubereitung, Bekömmlichkeit und die passenden Gewürze. 🌿

Beim nächsten Healthy Friday dreht sich deshalb alles um Hülsenfrüchte und den perfekten Dal: Gemeinsam mit Kerstin Rosenberg wird gekocht, probiert und ganz praktisch gezeigt, worauf es bei der Zubereitung ankommt.

Natürlich wird nicht nur zugeschaut: Es darf wieder live mitgekocht werden!

09/09/2026

Ayurveda kann ein neuer Blick auf das eigene Leben sein. 🌿

Auf den Körper und seine Bedürfnisse. Auf Ernährung und Verdauung. Auf die eigene Persönlichkeit und das, was innerlich bewegt. Und auf die Frage, was im Alltag wirklich guttut.

Für Kerstin Rosenberg begann genau so vor über 40 Jahren ihr eigener Weg mit Ayurveda. Heute beschreibt sie dieses Wissen als eine Art „Gebrauchsanleitung für das Leben“ – eine, die dabei hilft, sich selbst besser kennenzulernen und das eigene Leben bewusster auszurichten.

Mit unseren Einsteigerseminare kannst du in verschiedenen Bereichen in Ayurveda einsteigen:

🌿 Typgerechte Ayurveda-Ernährung – die eigene Konstitution besser verstehen und entdecken, welche Ernährung individuell unterstützt.

🌿 Ayurvedische Psychologie – mit dem Herzen sehen – Ayurveda auf der mentalen und emotionalen Ebene kennenlernen und neue Perspektiven auf sich selbst und andere gewinnen.

🌿 Abhyanga-Massageseminar – die traditionelle ayurvedische Ölmassage praktisch erlernen und die Kraft von Berührung und Öl selbst erfahren.

Drei Wege, Ayurveda praktisch zu erleben – ohne dass dafür bereits Ayurveda-Vorkenntnisse notwendig sind.

Mehr über Kerstins persönlichen Weg und „Ayurveda – eine Gebrauchsanweisung für das Leben“ gibt es im aktuellen Artikel.

👉 Artikel & Einsteigerseminare über den Link in der Bio (bei beiden Accounts)

Ayurveda-Medizin studieren – aber wie passt das neben Beruf und Alltag? Und wie lässt sich das uralte Wissen wirklich in...
08/09/2026

Ayurveda-Medizin studieren – aber wie passt das neben Beruf und Alltag? Und wie lässt sich das uralte Wissen wirklich in die medizinische Praxis integrieren? 🌿

Genau diese Fragen beantworten wir beim kostenlosen Infoabend – live und direkt von den Menschen, die es wissen: Silva Zitzmann, Fachärztin und Ayurveda-Spezialistin, und Mark Rosenberg, Gründer der Europäischen Akademie für Ayurveda.

Du erfährst, wie das Studium aufgebaut ist, wie es sich berufsbegleitend organisieren lässt – und welche Türen sich für deine berufliche Zukunft öffnen können. 🚪✨

Im Anschluss ist Raum für deine ganz persönlichen Fragen. 💬

📅 29. September 2026
🕢 19:30 Uhr
💻 Live via Zoom
🆓 Kostenlos & unverbindlich

👉 https://ayurveda-academy.zoom.us/meeting/register/Yh16OuPtTmetfklO3RGZ7A #/registration

Wir freuen uns auf dich!

07/09/2026

Ayurveda kennenlernen, verstehen und erleben. 🌿

Was ist Ayurveda eigentlich? Was steckt hinter Begriffen wie Doshas und Konstitution? Und wie vielfältig lässt sich das jahrtausendealte Wissen rund um Gesundheit, Ernährung und Lebensweise heute nutzen?

Der Ayurveda-Infotag in Birstein bietet die Gelegenheit, erste Einblicke zu gewinnen und Ayurveda ganz praktisch kennenzulernen: mit Vorträgen, Live-Demonstrationen zum Mitmachen, offenen Fragerunden und persönlichen Gesprächen mit den Expert:innen aus Akademie und Kurzentrum.

Dabei bleibt viel Raum zum Entdecken, Nachfragen und Kennenlernen – ganz ohne Vorkenntnisse.

📅 18. Oktober 2026 · 11–17 Uhr
📍 Rosenberg Ayurveda · Birstein

Die Teilnahme ist kostenlos und unverbindlich.🌿 Jetzt anmelden (über den Link in der Bio) und einen Tag lang in die Welt des Ayurveda eintauchen.

01/09/2026

Wir sind nicht jeden Tag die Gleiche – und das dürfen wir auch berücksichtigen. 🌿

Der weibliche Zyklus bringt unterschiedliche Phasen, Qualitäten und Bedürfnisse mit sich. Genau deshalb muss sich nicht jeder Tag gleich anfühlen und auch nicht gleich gestaltet werden.

Gerade rund um die Menstruation kann es sinnvoll sein, einen Gang zurückzuschalten, mehr Ruhe zuzulassen und bewusster wahrzunehmen, was der eigene Körper gerade braucht.

Vielleicht sollte sich nicht unser Körper jeden Tag unserem Alltag anpassen – sondern es darf sich auch unser Alltag ein wenig an uns anpassen.💛

Teil 2 unserer 7-tägigen Serie zur Frauengesundheit.

Mehr zur Weiterbildung Ayurveda Frauen-Gesundheitscoach findest du über den Link in unserer Bio.

Adresse

Forsthausstraße 6
Birstein
63633

Öffnungszeiten

Montag 08:30 - 18:00
Dienstag 08:30 - 18:00
Mittwoch 08:30 - 18:00
Donnerstag 08:30 - 18:00
Freitag 08:30 - 18:00

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