Praxis für Ganzheitliche Medizin Düsseldorf

Praxis für Ganzheitliche Medizin Düsseldorf Wir suchen nach den Ursachen der Beschwerden und behandeln nicht nur die Symptome. In der Praxis für Ganzheitliche Medizin Düsseldorf bieten Dr. med. Dr. med.

Dr. Sütfels, Dr. Zillgens & Zengerle in Düsseldorf: Kompetenz in Ganzheitlicher Medizin, Naturheilkunde, Funktioneller Medizin, Schmerztherapie, Akupunktur und Ayurveda. Gerrit Sütfels, Dr. med. Markus Zillgens, Antonia Zengerle und Dr. med. Philipp Leistenschneider ihren Patientinnen und Patienten eine umfassende allgemeinmedizinisch-naturheilkundliche Betreuung an. Gerrit Sütfels ist Facharzt für Allgemeinmedizin mit den Zusatzbezeichnungen Naturheilverfahren, Homöopathie, Akupunktur, Manuelle Medizin/Chirotherapie und Spezielle Schmerztherapie. Seine Schwerpunkte liegen in der Behandlung von chronischer Erschöpfung, Hashimoto, Schmerzen, in der Reizdarm- und Allergieabklärung sowie in der Stressbewältigung. Außerdem ist er umfassend ausgebildet in Funktioneller Medizin und klinischer Psychoneuroimmunologie. Wichtig in der Prävention ist für ihn der ganzheitliche Gesundheitscheck. Mehr Informationen zu Dr. Sütfels: https://praganzmed.de/team/dr-med-gerrit-suetfels.html


Dr. med. Markus Zillgens, Internist und Arzt für Naturheilverfahren und Akupunktur mit einem breiten Spektrum an Diagnostik und Behandlungsmöglichkeiten (z.B. für Rheumatische Erkrankungen, Krebs, Herz-Kreislauf, Stress, Erschöpfung, Schmerzen und Reizdarm). Antonia Zengerle ist Ayurveda-Ärztin, Naturheilkundlerin, Darmtherapeutin und bietet Funktionelle Medizin und Natürliche Hormontherapie an. Philipp Leistenschneider ist Internist, Naturheilkundler, Schlafmediziner und Schmerztherapeut. Wichtigstes Credo der Praxis für Ganzheitliche Medizin Düsseldorf ist die Vorbeugung von Erkrankungen. Deshalb wird großen Wert auf eine umfassende und individuelle Vorsorge gelegt. Bei bereits eingetretenen Erkrankungen werden – soweit möglich – die Ursachen und Wurzeln gesucht und behandelt. Dafür sind die verschieden naturheilkundlichen Diagnose- und Behandlungsmethoden wichtig. Ganzheitlich bedeutet für die Praxis die Betrachtung des Individuums in seiner Komplexität aus Körper, Geist und Seele sowie den umgebenden Lebensumständen. Wir freuen uns, Sie bald persönlich begrüßen zu dürfen!

WELCHE BERATUNG IST BEREITS ONLINE MÖGLICH? 💻Erschöpfung ganzheitlich abklären – woher kommt die fehlende Energie?Anhalt...
18/09/2026

WELCHE BERATUNG IST BEREITS ONLINE MÖGLICH? 💻

Erschöpfung ganzheitlich abklären – woher kommt die fehlende Energie?

Anhaltende Müdigkeit, Erschöpfung, Konzentrationsprobleme oder eine nachlassende körperliche und geistige Belastbarkeit können sehr unterschiedliche Ursachen haben.

Deshalb betrachten wir Erschöpfung nicht isoliert, sondern versuchen, mögliche Zusammenhänge systematisch zu erfassen.

Unser Darm- und Mikronährstoff-Spezialist, Ernährungsberater und Experte für funktionelle Medizin Florian Krujatz kann Sie hierzu online beraten.

Je nach individueller Situation können verschiedene Bereiche in die Diagnostik einbezogen werden:

• Vitalstoff- und Mikronährstoffversorgung
• hormonelle Regulation
• Darmfunktion und Mikrobiom
• immunologische Störungen
• Stoffwechselstörungen
• Funktionsstörungen der Mitochondrien und des zellulären Energiestoffwechsels

Ziel ist es, mögliche Ursachen und Zusammenhänge zu erkennen und auf dieser Grundlage ein individuelles ganzheitliches Konzept zu entwickeln.

Die Online-Beratung durch Florian Krujatz erfolgt dabei ärztlich supervidiert und in enger Zusammenarbeit mit unserer Praxis für Ganzheitliche Medizin.

Wenn eine weiterführende ärztliche Abklärung, körperliche Untersuchung oder ärztliche Behandlung erforderlich oder gewünscht ist, steht Ihnen selbstverständlich auch unsere persönliche ärztliche Beratung in der Praxis in Düsseldorf zur Verfügung.

So lassen sich die Vorteile einer flexiblen Online-Beratung mit der ärztlichen Diagnostik und Behandlung vor Ort verbinden.

💻 Darm-, Ernährungs- und Mikronährstoffberatung: online möglich
🩺 Ärztliche Beratung, Untersuchung und weiterführende Diagnostik: persönlich in Düsseldorf

Terminbuchung: https://app.arzt-direkt.de/praganzmed
Mehr Infos zu Diagnostik und Therapie: https://praganzmed.de/therapie/erschoepfung-ganzheitlich-behandeln.html

(Abb. erstellt mit Hilfe von KI)

Kalt duschen – was bringt das eigentlich? ❄️🚿Ein kurzer Kältereiz am Morgen kostet Überwindung – kann aber ein wirkungsv...
13/09/2026

Kalt duschen – was bringt das eigentlich? ❄️🚿

Ein kurzer Kältereiz am Morgen kostet Überwindung – kann aber ein wirkungsvoller Reiz für unseren Organismus sein.

Was passiert bei Kälte?

❄️ Training für die Stressregulation
Kälte setzt den Körper kurzfristig unter kontrollierten Stress. Regelmäßig und dosiert eingesetzt, kann sie helfen, den bewussten Umgang mit Stressreizen zu trainieren.

⚡ Wacher & fokussierter
Der Kältereiz aktiviert das sympathische Nervensystem und erhöht unter anderem die Ausschüttung von Noradrenalin. Viele Menschen fühlen sich anschließend deutlich wacher und energiegeladener.

🔥 Stoffwechsel & braunes Fett
Kälte aktiviert die Wärmeproduktion des Körpers. Dabei kann auch braunes Fettgewebe aktiviert werden, das Energie zur Wärmeproduktion nutzt.

🫀 Gefäßtraining
Kälte führt zunächst zu einer Verengung oberflächlicher Blutgefäße. Der Wechsel zwischen warm und kalt setzt dadurch einen intensiven Reiz für die Gefäßregulation.

🧠 Mentale Widerstandskraft
Ruhig weiterzuatmen, obwohl der Körper am liebsten aus der kalten Dusche springen möchte, ist auch ein Training für den Kopf: einen unangenehmen Reiz wahrnehmen, akzeptieren und kontrolliert darauf reagieren.

Unser Tipp für Einsteiger:
Normal warm duschen und zum Abschluss Beine und A**e kurz kalt abduschen. Mit der Zeit Dauer und Fläche langsam steigern. Dabei ruhig und kontrolliert atmen – es geht nicht darum, möglichst lange zu frieren.

🌿 Entscheidend ist der richtige Reiz zur richtigen Zeit. Mehr Kälte ist nicht automatisch besser. Gerade bei bestimmten Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder anderen Vorerkrankungen sollte intensive Kälteexposition vorher ärztlich abgeklärt werden.

❄️ (Abb. erstellt mit Hilfe von KI)

LONGEVITY – gesund älter werden statt jedem Trend hinterherzulaufen 🌿Longevity ist mehr als Anti-Aging. Es geht nicht da...
12/09/2026

LONGEVITY – gesund älter werden statt jedem Trend hinterherzulaufen 🌿

Longevity ist mehr als Anti-Aging. Es geht nicht darum, möglichst viele Supplements, Infusionen oder neue „Biohacking“-Trends auszuprobieren.

Die entscheidende Frage lautet:

Was brauchen SIE, um möglichst lange gesund, leistungsfähig und vital zu bleiben?

Dafür betrachten wir Ihre persönliche Situation und messen wichtige Gesundheits- und Funktionsparameter. Je nach Befund entsteht daraus ein individuelles Longevity-Konzept.

🏋️ Kraft, Ausdauer & Bewegung
🥗 Ernährung & Stoffwechsel
😴 Schlaf & Regeneration
🧠 Stressregulation
❤️ Herz-Kreislauf- und Gefäßgesundheit
🧬 Individuelle Labor- und Funktionsdiagnostik
💊 Vitamine, Mikronährstoffe oder Hormone – nur dort, wo sie sinnvoll und medizinisch begründet sind
🔥 Gezielte physikalische und hormetische Reize können das Konzept ergänzen.

Keine Longevity-Therapie von der Stange. Keine wahllosen Supplements. Sondern genau die Maßnahmen, die zu Ihnen passen.

Unser Longevity-Experte Dr. med. Markus Zillgens, Facharzt für Innere Medizin mit Schwerpunkten in Funktioneller Medizin und Präventivmedizin, entwickelt mit Ihnen ein persönliches Diagnostik- und Behandlungskonzept.

🌿 Longevity bedeutet für uns: nicht einfach länger leben – sondern möglichst lange gesund leben.

Weitere Informationen zu unserem Longevity-Konzept:
https://praganzmed.de/therapie/longevity-antiaging-langlebigkeit-duesseldorf.html

(Abb. erstellt mit Hilfe von KI)

WELCHE BERATUNG IST BEREITS ONLINE MÖGLICH? 💻Vitalstoff- & Mikronährstoffdiagnostik für mehr Vitalität und Leistungsfähi...
11/09/2026

WELCHE BERATUNG IST BEREITS ONLINE MÖGLICH? 💻

Vitalstoff- & Mikronährstoffdiagnostik für mehr Vitalität und Leistungsfähigkeit

Fühlen Sie sich weniger leistungsfähig als früher? Fehlt es an Energie, Konzentration oder Regenerationsfähigkeit?

Eine gezielte Mikronährstoffdiagnostik kann helfen, die individuelle Versorgung des Körpers genauer zu beurteilen und mögliche Defizite aufzudecken.

Unser Darm- und Mikronährstoff-Spezialist, Ernährungsberater und Experte für funktionelle Medizin Florian Krujatz bietet die individuelle Beratung zu Vitalstoffen und Mikronährstoffen speziell online an.

Auf Grundlage einer gezielten Diagnostik können beispielsweise Vitamine, Mineralstoffe, Spurenelemente und weitere für den Stoffwechsel relevante Mikronährstoffe beurteilt werden.

Anstatt Nahrungsergänzungsmittel nach dem Gießkannenprinzip einzunehmen, geht es uns um eine individuelle und bedarfsgerechte Mikronährstoffversorgung.

Das Ziel: optimale Voraussetzungen für Vitalität, Regeneration sowie körperliche und geistige Leistungsfähigkeit zu schaffen.

Die Online-Beratung durch Florian Krujatz ist in das ganzheitliche Konzept unserer Praxis eingebunden und wird ärztlich supervidiert.

Eine persönliche ärztliche Beratung, Untersuchung und weiterführende Diagnostik ist in unserer Praxis für ganzheitliche Medizin in Düsseldorf für Patienten aus der Umgebung möglich.

💻 Mikronährstoff- und Ernährungsberatung: online möglich
🩺 Ärztliche Beratung und Diagnostik: persönlich in Düsseldorf

Terminbuchung: https://app.arzt-direkt.de/praganzmed
Mehr Infos zu Diagnostik und Therapie: https://praganzmed.de/therapie/orthomolekulare-medizin.html

(Abb. erstellt mit Hilfe von KI)

Stoffwechselblockade – warum Abnehmen manchmal nicht funktioniertSie essen weniger – aber das Gewicht bewegt sich trotzd...
06/09/2026

Stoffwechselblockade – warum Abnehmen manchmal nicht funktioniert

Sie essen weniger – aber das Gewicht bewegt sich trotzdem kaum? Häufig wirken mehrere Faktoren zusammen, die den Stoffwechsel und die Fettverbrennung ungünstig beeinflussen:

🥗 1. Falsche Ernährungszusammensetzung
Zu viele Kohlenhydrate und Zucker, zu wenig Eiweiß, Ballaststoffe oder hochwertige Fette können eine Insulinresistenz und ungünstige Stoffwechsellage fördern.

⏱️ 2. Zu häufiges Essen
Viele Zwischenmahlzeiten, Snacks und gesüßte Getränke sorgen für eine ständige Energiezufuhr. Sinnvolle Mahlzeitenabstände können helfen, wieder mehr Struktur in den Stoffwechsel zu bringen.

🏋️ 3. Zu wenig Bewegung und Muskelmasse
Krafttraining ist ein zentraler Baustein: Mehr aktive Muskelmasse erhöht den Energieverbrauch und kann die Insulinsensitivität verbessern. Ergänzende Bewegung und Ausdauertraining unterstützen den Stoffwechsel zusätzlich.

⚡ 4. Stress und Schlafmangel
Chronischer Stress und schlechter Schlaf können Appetit, Hormone und Stoffwechselregulation erheblich beeinflussen.

🔋 5. Mitochondrien & Vitalstoffe
Die Mitochondrien spielen eine zentrale Rolle bei Energiegewinnung und Fettverbrennung. Auch eine ausreichende Versorgung mit wichtigen Vitalstoffen ist für den Energiestoffwechsel notwendig.

Statt einfach weniger zu essen, sollten wir herausfinden, wo die individuellen Stoffwechselhindernisse liegen.

🌿 In unserer Praxis für Ganzheitliche Medizin in Düsseldorf verbinden wir ärztliche Stoffwechsel- und Funktionsdiagnostik mit einem individuellen Therapiekonzept.

➡️ Ernährungsberatung bei Florian Krujatz (online)
➡️ Ärztliche Beratung und Messung wichtiger Stoffwechsel- und Funktionsparameter (in der Praxis)


(Abb. erstellt mit Hilfe von KI)

Nach dem Urlaub – und trotzdem erschöpft? 🪫Eigentlich sollten die Akkus nach dem Urlaub wieder voll sein. Doch Sie fühle...
05/09/2026

Nach dem Urlaub – und trotzdem erschöpft? 🪫

Eigentlich sollten die Akkus nach dem Urlaub wieder voll sein. Doch Sie fühlen sich weiterhin müde, antriebslos und wenig belastbar?

Dann lohnt es sich, genauer hinzuschauen. Hinter anhaltender Erschöpfung können verschiedene Faktoren stecken:

🔹 Schilddrüsenfunktion – arbeitet die Schilddrüse optimal?
🔹 Eisenmangel – auch ohne ausgeprägte Blutarmut relevant
🔹 Vitamin B12 & Vitamin D – wichtige Mikronährstoffe für zahlreiche Körperfunktionen
🔹 Omega-3-Index – wie gut ist die Versorgung mit den guten Fetten?
🔹 Hormonelle Störungen – arbeiten Ihre Drüsen optimal?
🔹 Silent Inflammation – chronische niedriggradige Entzündungsprozesse können den Organismus belasten
🔹 Verdauung & Mikrobiom – eine gestörte Verdauungsfunktion und Veränderungen des Darmmikrobioms können Wohlbefinden und Nährstoffversorgung beeinflussen
🔹 Stress & Schlafqualität – echte Regeneration braucht erholsamen Schlaf

Erschöpfung ist ein Symptom – keine Diagnose.

In unserer Praxis für ganzheitliche Medizin in Düsseldorf suchen wir gezielt nach möglichen Ursachen. Mithilfe individuell ausgewählter Labor- und Funktionsdiagnostik können wir relevante Stoffwechselparameter, Nährstoffversorgung, Hormone und weitere Funktionen untersuchen und daraus ein persönliches Therapiekonzept entwickeln.

🌿 Nicht nur die Müdigkeit bekämpfen – mögliche Ursachen erkennen und gezielt behandeln.

Eine Beratung ist auch online über unseren Mikronährstoffberater Florian Krujatz möglich - ansonsten natürlich klassisch vor Ort in unserer Praxis in Düsseldorf bei unseren 3 Ärzten.


(Abb erstellt mit Hilfe von KI)

WELCHE BERATUNG IST BEREITS ONLINE MÖGLICH? 💻Verdauungsbeschwerden & Nahrungsmittelintoleranzen ganzheitlich abklärenBlä...
04/09/2026

WELCHE BERATUNG IST BEREITS ONLINE MÖGLICH? 💻

Verdauungsbeschwerden & Nahrungsmittelintoleranzen ganzheitlich abklären

Blähungen, Bauchschmerzen, Völlegefühl, Durchfall, Verstopfung oder das Gefühl, bestimmte Lebensmittel nicht mehr zu vertragen: Hinter Verdauungsbeschwerden können sehr unterschiedliche Ursachen stecken.

Deshalb schauen wir genauer hin.

Unser Darm- und Mikronährstoff-Spezialist, Ernährungsberater und Experte für funktionelle Medizin Florian Krujatz bietet diese Beratung speziell online an.

Je nach individueller Fragestellung können unter anderem folgende Bereiche untersucht werden:

• Darmmikrobiom und Dünndarmmikrobiom
• Verdauungsleistung
• Leaky-Gut-Parameter zur Beurteilung der Darmbarriere und Schleimhautfunktion
• Atemtests zur Abklärung einer SIBO
• Nahrungsmittelintoleranzen und individuelle Ernährung

Dabei geht es nicht nur darum, Symptome zu reduzieren oder immer mehr Lebensmittel wegzulassen. Unser Ziel ist es, mögliche Ursachen und Zusammenhänge zu erkennen und daraus ein individuelles, ganzheitliches Behandlungskonzept zu entwickeln.

Das Besondere: Die Online-Beratung durch Florian Krujatz erfolgt in Zusammenarbeit mit unserer Praxis und wird ärztlich supervidiert.

Selbstverständlich ist darüber hinaus jederzeit eine persönliche ärztliche Beratung und weiterführende Diagnostik in unserer Praxis für Ganzheitliche Medizin in Düsseldorf möglich - besonders wenn Sie aus der Umgebung von Düsseldorf kommen.

💻 Darm-, Ernährungs- und Mikronährstoffberatung: online möglich
🩺 Ärztliche Beratung und Untersuchung: persönlich in Düsseldorf

Terminbuchung: https://app.arzt-direkt.de/praganzmed
Mehr Infos zu Diagnostik und Therapie: https://praganzmed.de/therapie/reizdarm-ganzheitlich-behandeln.html

(Abb. erstellt mit KI)

🥦 Mehr Ballaststoffe – weniger Zivilisationskrankheiten!Eigentlich ist dieses Wissen gar nicht neu: Bereits 2019 wurde i...
30/08/2026

🥦 Mehr Ballaststoffe – weniger Zivilisationskrankheiten!

Eigentlich ist dieses Wissen gar nicht neu: Bereits 2019 wurde im renommierten Fachjournal The Lancet eine der wichtigsten Ernährungsarbeiten der letzten Jahrzehnte veröffentlicht – und sie bestätigt eindrucksvoll, was Ernährungsmediziner schon lange vermuten. Das Team um Andrew Reynolds analysierte 185 prospektive Studien und 58 klinische Studien mit insgesamt Tausenden von Teilnehmern. Das Ergebnis ist eindeutig:

👉 Menschen mit der höchsten Ballaststoffzufuhr haben ein deutlich geringeres Risiko für:
✅ Herz-Kreislauf-Erkrankungen
✅ Typ-2-Diabetes
✅ Darmkrebs
✅ Schlaganfälle
✅ Gesamtsterblichkeit

Bereits 25–29 Gramm Ballaststoffe pro Tag waren mit einer deutlichen Risikoreduktion verbunden – und noch höhere Mengen könnten zusätzlichen Nutzen bringen.

💡 Warum wirken Ballaststoffe so positiv?

* Sie nähren unser Darmmikrobiom und fördern die Bildung entzündungshemmender kurzkettiger Fettsäuren.
* Sie verlangsamen den Blutzuckeranstieg nach Mahlzeiten.
* Sie verbessern die Insulinsensitivität.
* Sie senken Cholesterinwerte und unterstützen die Darmgesundheit.
* Sie erhöhen die Sättigung und können so beim Gewichtsmanagement helfen.

Und trotzdem erreichen die meisten Menschen in Europa bis heute nicht einmal 20 g Ballaststoffe täglich – obwohl die Datenlage seit Jahren klar ist.

🥗 Der einfachste Weg zu mehr Gesundheit ist oft der einfachste Weg zu mehr Pflanzen auf dem Teller:
✔️ Gemüse und Salate
✔️ Hülsenfrüchte
✔️ Vollkornprodukte
✔️ Nüsse und Samen
✔️ Beeren und Obst

Mein Tipp: Erhöhen Sie die Ballaststoffzufuhr langsam und trinken Sie ausreichend Wasser – Ihr Darmmikrobiom wird es Ihnen danken.

🌱 Vielleicht ist die wirksamste „Nahrungsergänzung“ gar keine Kapsel, sondern ein Teller voller pflanzlicher Vielfalt. Manchmal liegen die größten gesundheitlichen Effekte in den einfachsten Maßnahmen.

Quelle: Reynolds A, et al. The Lancet 2019;393:434–445.
Abb. erstellt mit Hilfe von KI

🧠 Der körperliche Anteil psychosomatischer ErkrankungenDie moderne funktionelle Medizin betrachtet psychische Erkrankung...
23/08/2026

🧠 Der körperliche Anteil psychosomatischer Erkrankungen

Die moderne funktionelle Medizin betrachtet psychische Erkrankungen nicht isoliert, sondern als Teil eines komplexen biologischen Netzwerks. Immer mehr Studien zeigen Zusammenhänge zwischen psychischer Gesundheit und Faktoren wie:

🔹 Darm-Hirn-Achse: Unser Mikrobiom produziert Botenstoffe und kurzkettige Fettsäuren (SCFA) wie Buttersäure, die Entzündungen regulieren und die Gehirnfunktion beeinflussen.
🔹 Mikroentzündung & oxidativer Stress: Chronisch erhöhte freie Radikale und „silent inflammation“ können neuronale Netzwerke und die Neuroplastizität beeinträchtigen.
🔹 Mikronährstoffe: Ein Mangel an Magnesium, Vitamin D, B-Vitaminen, Zink oder Eisen kann die Bildung wichtiger Neurotransmitter beeinflussen.
🔹 Omega-3-Fettsäuren: Sie sind essenzielle Bausteine der Nervenzellmembran und wirken antientzündlich.
🔹 Hormonsystem: Schilddrüse, Cortisol, Sexualhormone und die Funktion der Nebennieren stehen in enger Wechselwirkung mit Stimmung, Antrieb und Resilienz.
🔹 Stresssystem: Chronischer Stress verändert die autonome Regulation. Mit der Herzfrequenzvariabilitäts-(HRV)-Messung lässt sich die Aktivität des vegetativen Nervensystems objektiv erfassen und therapeutisch begleiten.
🔹 Ernährung: Eine entzündungshemmende, nährstoffreiche Ernährung kann die Grundlage für eine stabile psychische Gesundheit schaffen.

Funktionelle Psychosomatik bedeutet nicht, bewährte Therapien zu ersetzen – sondern sie sinnvoll zu ergänzen - zusätzlich zu Psychotherapie und ggf. Medikamenten. Doch gleichzeitig lohnt sich der Blick auf die biologischen Ursachen und Verstärker psychischer Erkrankungen.

Weitere Infos: https://praganzmed.de/therapie/psychosomatik-psychotherapie.html



Abb. erstellt mit Hilfe von KI

🍞 „Entenbrot ist Ententod.“Warum das vielleicht auch für Menschen gilt.Im Park wissen viele inzwischen:Brot ist für Ente...
22/08/2026

🍞 „Entenbrot ist Ententod.“
Warum das vielleicht auch für Menschen gilt.

Im Park wissen viele inzwischen:
Brot ist für Enten kein artgerechtes Futter.
Es macht satt – aber nicht gesund.

Und genau diese Frage stellen sich heute auch viele Ernährungsmediziner beim Menschen.

Denn:
Moderne Brote bestehen oft aus:
❌ hochverarbeitetem Mehl
❌ schnellen Kohlenhydraten
❌ Gluten
❌ Zusatzstoffen
❌ wenig Ballaststoffen
❌ hoher Kaloriendichte bei geringer Nährstoffdichte

👉 Das Problem:
Brot macht häufig schnell satt – belastet aber gleichzeitig Stoffwechsel und Blutzuckerregulation.

🩺 Besonders kritisch:
Viele industrielle Brote lassen den Blutzucker rasch ansteigen und können Heißhunger, Insulinspitzen, Müdigkeit und langfristig metabolische Störungen fördern.
Hinzu kommt der hohe Glutengehalt vieler moderner Getreidesorten, der bei zahlreichen Menschen Verdauungsprobleme, Entzündungsprozesse oder Unverträglichkeiten begünstigen kann.

🌾 Bedeutet das, dass Brot grundsätzlich gesund ist?
Eher nein.

Aus ganzheitlich-medizinischer Sicht ist Brot für die normale Bevölkerung heute oft kein empfehlenswertes Grundnahrungsmittel mehr – insbesondere aufgrund:
❌ hoher Kaloriendichte
❌ schneller Kohlenhydrate
❌ metabolischer Belastung
❌ geringer Sättigungsqualität
❌ und des häufig problematischen Glutenanteils

🥖 Nicht jedes Brot ist gleich problematisch – aber die Auswahl ist entscheidend.

✅ Allenfalls tolerabler:
• echtes Vollkornbrot in kleinen Mengen
• traditionelles Sauerteigbrot mit langer Teigführung
• Eiweißbrote ohne Getreide und Gluten
• möglichst naturbelassene Zutaten

⚠️ Besonders kritisch:
• Weißbrot
• stark verarbeitetes Industriebrot
• Toastbrot
• süße Backwaren
• hochverarbeitete „Fitnessbrote“
• glutenreiche Standardbrote aus modernem Weizen

💡 Wichtig:
Viele Menschen profitieren metabolisch deutlich davon, Brot insgesamt zu reduzieren oder durch nährstoffreichere Alternativen zu ersetzen.



Abb. erstellt mit Hilfe von KI

Adresse

Wildenbruchstraße 115
Düsseldorf
40545

Öffnungszeiten

Montag 08:00 - 13:00
14:30 - 17:30
Dienstag 08:00 - 13:00
14:30 - 17:30
Mittwoch 08:00 - 13:00
Donnerstag 08:00 - 13:00
14:30 - 17:30
Freitag 08:00 - 13:00

Telefon

+4921189099999

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