14/08/2026
Simone’s Apfel-Birnen-Kuchen 🍎🍐
Saftig, fruchtig und wunderbar unkompliziert – genau mein Geschmack! 😍
Das Beste:
Das komplette Rezept hat nur 5 WW Punkte! 💙
🍎 Zutaten:
2 Eier
200 g Skyr, natur, bis 0,5 % Fett
2 Äpfel
1 Birne
30 g Mandeln ganz oder gehobelt
1 Messerspitze Natron
1 Messerspitze Vanillepulver
1 Spritzer Zitronensaft
Süßstoff nach Wahl
3 TL Streusüße mit Erythrit oder Süße nach Wahl
🍐 Zubereitung:
1. Skyr, Eier, Zitronensaft, Vanille, Natron und Süße gut miteinander aufschlagen.
2. Äpfel und Birne schälen, in dünne Scheiben schneiden und unterheben. Mandeln grob hacken.
3. Die Hälfte der Mandeln unter den Teig rühren und den Teig in eine Form füllen. Die restlichen Mandeln darüberstreuen.
4. Im vorgeheizten Backofen bei 185 °C Ober-/Unterhitze ca. 50 Minuten backen.
Abkühlen lassen und genießen! 😋
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Das Rezept habe ich übrigens auch in der WW-App erstellt.
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Liebe Grüße, Simone 💙🤍
KUCHEN APFEL BIRNE BACKEN LECKER ABNEHMEN YUMMY
