05/06/2026
Hand aufs Herz: Hast du auch gedacht, frisch ist immer besser? 🧐
Zeit für einen schnellen Mythencheck! 🧊🥦
Tatsächlich wird TK-Gemüse direkt nach der Ernte schockgefrostet. Das bedeutet: Vitamine und Nährstoffe werden quasi „eingeschlossen“, während das Gemüse im Regal langsam aber sicher welche verliert.