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Wir wären gerne noch im Elsass geblieben, aber zuhause erwartet uns eine spannende Woche: Mit Kassenzulassung🥳 und in ne...
06/04/2024

Wir wären gerne noch im Elsass geblieben, aber zuhause erwartet uns eine spannende Woche:
Mit Kassenzulassung🥳
und in neuen Räumlichkeiten.
Die neue Adresse lautet:
Am Bächlein 2 in Hohenfeld, Kitzingen

24Advent, Advent, ein Lichtlein brennt. Erst 1, dann 2, dann 3 und 4, dann steht das Christkind vor der Tür. Dieses Jahr...
24/12/2023

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Advent, Advent, ein Lichtlein brennt. Erst 1, dann 2, dann 3 und 4, dann steht das Christkind vor der Tür. Dieses Jahr fällt der 4. Advent und Heiligabend zusammen. Und so beginnt heute das grosse Fressen.
Daher lade ich Euch ein, davor inne zu halten und achtsames Essen auszuprobieren. Zum Beispiel mit einer Orange, denn Orangen gehören einfach zum Winter dazu. Zudem eignet sich die Orange um alle Sinne zu aktivieren: fühlen, sehen, riechen, schmecken und sogar hören, wenn die Orange sehr saftig ist :D
Schnappt Euch eine Orange und nehmt sie genau in Augenschein. Auffällig ist natürlich die leuchtende Farbe. Wenn man genauer hinsieht, sieht man einen Stern. Dort, wo die Orange am Baum hing. Bei einer aufgeschnittenen Frucht sieht man die größeren Kompartments bis zu den einzelnen Zellen. In der Physiotherapie nutzt man gerne die Orange um Faszien zu erklären, da das Häutchen um das Fruchtfleisch ähnlich fungiert, wie die Faszie um einen Muskel. Es separiert zur festen äußeren Haut und zum neben liegenden Fruchtfleisch.
Wenn man die Orange in der Hand hält, spürt man die kühle Schale und die perfekte Rundung. Anfangs scheint die Schale glatt zu sein. Streicht man mit den Fingerbeeren über die Schale, spürt man die einzelnen Poren. Mit den Fingern zu essen ist in unserer Gesellschaft oft verpönt, dabei ist es sehr wichtig für unsere Sinne, auch die Konsistenz unserer Nahrung zu spüren.
Das Schälen der Orange ist für viele Menschen unangenehm, weil sich die weiche weiße Schale unter den Fingernagel setzt. Dafür werden ätherische Öle beim Verletzen der Schale freigesetzt, die die Lebenslust fördern und stimmungsaufhellend wirken.
Wenn Ihr die Orange geschält habt, teilt Ihr die einzelnen Schnitze von einander. Genießt jeden einzelnen Schnitz und kaut gründlich. Nehmt die Aromen der Frucht wahr. Manche Orangen sind sehr sauer, manche süß, manche sehr saftig. Vielleicht habt ihr sogar Lust, pro Schnitz einen positiven Gedanken zu verinnerlichen.
Achtsames Essen fördert die Konzentration auf den gegenwärtigen Moment. Viele Menschen lassen sich während dem Essen vom Fernseher oder Radio berieseln oder durchsurfen das Internet. Man nimmt nicht wahr, was man isst oder wie viel man isst. Durch achtsames Essen kann man also auch sein Gewicht beeinflussen.
Vielleicht denkt Ihr jetzt, da hat aber jemand zu viele Orangen gegessen beim Verfassen des Beitrags und ist vom Orangenduft benebelt:D
Aber versucht Euch an das achtsame Essen zu erinnern, wenn Ihr Euch die kommenden Tage von einem Mahl zum nächsten esst. Manchmal wird einem dann bewusst, wie gut es tut, etwas so selbstverständliches wie eine Orange zu essen, im Gegensatz zu den schweren Festmahlzeiten.
Frohes Fest!

21Apfel, Nuss und Mandelkern essen nicht nur Kinder gern. Und das sind auch schon fast alle Zutaten, die man für ein win...
21/12/2023

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Apfel, Nuss und Mandelkern essen nicht nur Kinder gern. Und das sind auch schon fast alle Zutaten, die man für ein winterliches und gesundes Dessert benötigt. Es geht um Bratapfel. Wenn man sich im Supermarkt die Zutatenliste der Desserts anschaut, kann man feststellen, dass sich in den edlen Verpackungen hauptsächlich Mist befindet. Dabei ist es so einfach, Bratapfel selbst zu machen. Und sogar Vanillesoße ohne Fertigmischung ist keine Kunst.
Für den Bratapfel halbiere ich die Äpfel, da ich zu ungeduldig bin, ein Loch in den Apfel zu puhlen. Die Äpfel kommen in eine Auflaufform, ein bisschen Honig darüber und verschiedene Nusssorten. Gewürze wie Zimt und Nelken nach belieben zufügen. Und im Ofen bei 200° für ca. 20 Minuten backen.
Für die Vanillesoße benötigt ihr 500 ml Milch oder Pflanzendrink, 20 g Speisestärke, 30-40 g Zucker oder Zuckeralternativen, das Mark einer Vanilleschote und eine Prise Kurkuma für die typische Farbe von Vanillesoße.
Ihr zwackt einen kleinen Teil der Milch ab und vermischt diesen mit der Speisestärke, Zucker, Vanille und Kurkuma.
Den Rest der Milch aufkochen, vom Herd nehmen und die Mischung einrühren. Unter Rühren nochmals aufkochen lassen.
Den Bratapfel mit der Vanillesoße servieren.
Ihr seht, sehr einfach, schnell zubereitet und ohne Schnickschnack. Und nicht nur an Weihnachten lecker :D

19Mit der Rotation sind Freiheitsgrade der Wirbelsäule komplett. Beim Gehen macht die Wirbelsäule abwechselnd kleine Ver...
19/12/2023

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Mit der Rotation sind Freiheitsgrade der Wirbelsäule komplett. Beim Gehen macht die Wirbelsäule abwechselnd kleine Verwringungen nach rechts und links.
Wir nutzen die Position "Stuhl" für eine ausgedehnte Rotation.
Ihr steht mit geschlossenen Füssen und kommt langsam in die Hocke. Die Füße bleiben dabei flach auf dem Boden. Achtet darauf, dass die Knie in einer Linie hinter den Zehen bleiben, zum Schutz der Kniegelenke.
Für den klassischen Stuhl hebt ihr mit der Einatmung die Arme über Kopf und legt die Handflächen zusammen. Ich könnt hier einen Moment verweilen, und werdet feststellen, dass es sehr anstrengend ist. Es ist auch eine prima Kräftigung, um beim Skifahren lange Schuss fahren zu können.
Für die Rotation bringt ihr den linken Ellenbogen an die Außenseite eures rechten Knies. Drückt Ellenbogen und Knie und die Handflächen gegeneinander. Verweilt hier für 5-6 Atemzüge. Vor dem Seotenwechsel richtet ihr kurz auf.
Alternativ könnt ihr in der verwringten Stuhlposition einen Arm zum Boden führen und den anderen Arm zur Decke strecken.
Wie gesagt, ist es die perfekte Skigymnastik, da die Beine gekräftigt und das Gleichgewicht trainiert wird.

18Unsere Wirbelsäule isz eigentlich sehr bewglich, sie ermöglicht uns die Bewegung in Streckung und Beugung, in Rotation...
18/12/2023

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Unsere Wirbelsäule isz eigentlich sehr bewglich, sie ermöglicht uns die Bewegung in Streckung und Beugung, in Rotation und in Seitneigung. Übungen für die Beugung und Streckung haben wir einige kennen gelernt. Heute geht es um die Seitneigung.
Ihr steht hüftbreit oder mit geschlossenen Füssen ( kommt auf euer Gleichgewicht an).
Mit der Einatmung hebt ihr die Arme über Kopf und streckt euch in die Länge. Der Blick richtet sich auf die Hände.
Mit der Ausatmung neigt ihr den Oberkörper zu einer Seite. Verweilt hier für 3-4 Atemzüge und kommt mit einer Eintamung nach oben. Mit der Ausatmung lasst ihr euch zur anderen Seite sinken und verweilt dort kurz.
Bei der Seitneigung wird die eine Seite des Körpers lang, also gedehnt, während die andere Seite komprimiert. Man kann die Übung nutzen als Gleichgewichtsübung, zum Dehnen der seitlichen Muskelkette und als Atemübung. Während der eine Rippenbogen geöffnet wird und die Lunge an Raum gewinnt, wird der andere komprimiert. Dort muss man gegen leichten Widerstand atmen, wodurch die Atemmuskulatur gekräftigt wird. Zudem kommt es reflektorisch nach dem Auflösen der Komprimierung zu einer Mehrdurchblutung des Areals, die Lunge wird besser versorgt.

17„Meditieren ist nichts für mich, weil man still sitzen muss“ - nö, muss man nicht. Bei der Gehmeditation nutzt man die...
17/12/2023

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„Meditieren ist nichts für mich, weil man still sitzen muss“ - nö, muss man nicht. Bei der Gehmeditation nutzt man die Bewegung des Gehens um gegenwärtig und bewusst den Moment zu erleben. Praktischerweise kann man die Gehmeditation ausüben, sobald man ein Stückchen geht, also selbst der Weg zum Bäcker kann dafür genutzt werden.
Ihr beginnt ganz normal zu gehen, in eurem beliebigen Tempo. Die Hände könnt ihr in die Taschen packen, denn zuerst konzentriert ihr euch auf die Füße. Wie sich das Gewicht von einem Fuss auf den anderen verlagert, wie sich die Füße heben und senken, wie sich der Untergrund unter den Füßen anfühlt, wie sich die Beine bewegen. Und wie sich die Gehbewegung auf den restlichen Körper überträgt. Wenn eure Gedanken wandern, fokusiert euch wieder auf das Gehen.
Nun richtet ihr euren Fokus für ein paar Minuten auf die Gerüche in der Umgebung. Besonders gut riecht es im Nadelwald durch die ätherischen Öle.
Danach lenkt ihr die Aufmerksamkeit für 2-4 Minuten auf die Geräusche um euch herum. Das unterschiedliche Gezwitscher der Vögel oder das Rauschen des Windes in den Blättern.
Nun richtet ihr den Fokus auf das, was ihr seht. Aktuell scheint die Natur trostlos,aber wenn man genau hin sieht, blitzen überall Beeren in knalligem Rot oder tiefem Blau auf.
Abschließend kommt ihr euch nochmals zurück auf das Bewusstsein des Gehens.
Gehen hat also positive Auswirkungen auf den Geist und auf den Körper. Durch die Rotationsbewegung des Rumpfes werden die kurzen Rückenmuskeln abwechselnd gedehnt und angespannt, was zur Entspannung führt.
"Entscheidend ist das Gehen, nicht das Ankommen, denn Gehmeditation ist kein Mittel, sondern das Ziel selbst." Thich Nhat Hanh

16In der Weihnachtsbäckerei...Bleibt der Ofen heute aus ( bei den Energiepreisen ist das auch besser so).Ich stelle euch...
16/12/2023

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In der Weihnachtsbäckerei...
Bleibt der Ofen heute aus ( bei den Energiepreisen ist das auch besser so).
Ich stelle euch heute sogenannte Energiebällchen vor. Das ist selbstgemachtes Konfekt und eine gesündere Alternative zu den ganzen Leckereien, die es zur Weihnachtszeit gibt. Die bestehen meistens zum größten Teil aus Zucker, Gluten, Fett und Aromen.
Die Energiebällchen haben durchaus auch einen hohen Nährwertgehalt, da sie aus Nüssen, Datteln und Nussmus bestehen.
Das schöne an den Kugeln ist, dass man die Zutaten nach belieben kombinieren kann, sie schnell gemacht sind und nicht backen müssen.
Ich habe 3 verschiedene Sorten gemacht:
-Snickersbällchen bestehnd aus gehackten Erdnüssen, Haselnussmus, Dunkelschokolade und Datteln.
-Lebkuchenbällchen bestehend gehackten Haselnüssen, Cranberrys, Haselnussmus und Lebkuchengewürz
-Marzipanbällchen aus gehackten Mandeln, Rosenwasser und Honig.
Bei mir bestehen die Kugeln aus groben Stücken, sodass man gründlich und lange kauen muss. Denn das lange Kauen setzt Enzyme frei, die die Verdauung unterstützen und das Sättigungsgefühl setzt früher ein. Zudem werden die Zähne, der Kiefer und die Kaumuskulatur gefordert.
Man kann aber die Nüsse auch feiner hacken, dann klebt die Masse besser.
Der Fantasie bezüglich der Zutaten sind keine Grenzen gesetzt. Sehr lecker sind die Kugeln, wenn man sie in einem Pulver aus gefriergetrockneten Früchten wälzt
Diverse Nüsse und Trockenfrüchte gibt's übrigens unverpackt beim Gewürzhaus Veeh.

15Die stehende halbe Vorbeuge ist eine weitere schöne Kräftigung für die Rückenmuskulatur und Beinmuskulatur. Zudem förd...
15/12/2023

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Die stehende halbe Vorbeuge ist eine weitere schöne Kräftigung für die Rückenmuskulatur und Beinmuskulatur. Zudem fördert sie die aufrechte Haltung.
Ihr steht hüftbreit und lasst euch mit der Ausatmung in die tiefe Vorbeuge sinken. Wenn ihr euch mit der tiefen Vorbeuge nicht mehr sicher seit, könnt ihr bei Türchen 6 noch mal nachlesen.
Mit der Einatmung hebt ihr euren Oberkörper soweit an, dass ihr euren Rücken maximal strecken könnt. Eventuell könnt ihr die Knie leicht beugen, um die Lendenwirbelsäule in ihre physiologische Wölbung zu bewegen. Die Hände könnt ihr auf den Oberschenkeln abstützen. Vielleicht berühren eure Hände sogar den Boden mit geradem Rücken.
In dieser Position 5-6 Atemzüge verweilen, dann mit der Ausatmung in die tiefe Vorbeuge sinken lassen und von hier aus Wirbel für Wirbel in den Stand aufrollen.
Alternativ könnt ihr auch dynamisch mit der Atmung zwischen tiefer und halber Vorbeuge wechseln.

14/12/2023

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Jetzt haben wir bereits einige Positionen oder Asanas durch genommen, die man wunderbar kombinieren kann. Ihr könnt euch eigene kurze Übungssequenzen mit fließenden Übergängen zwischen Dehnung und Kräftigung zusammen stellen.
Ich habe für euch ein Beispiel mit Katze/Kuh, Coretraining, childspose und herabschauender Hund. Das dauert gerade mal ein bißchen länger als 1 Minute, also gut machbar für jeden Alltag.

13Auf diesem Bild hat meine kleine flauschige Assistentin Pause, denn den herabschauenden Hund kann sie in Perfektion. S...
13/12/2023

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Auf diesem Bild hat meine kleine flauschige Assistentin Pause, denn den herabschauenden Hund kann sie in Perfektion. So nennt man diese Position. Für Yogi:ins ist der herabschauende Hund wie eine kurze Pause zwischen den schweißtreibenden Positionen, für Anfänger:innen kann er jedoch schon der Endgegner sein:D
Und warum sollte man sich dem Endgegner stellen? Wie bei der Vorbeuge wird die gesamte rückseitige Muskulatur auf Länge gebracht. Und gleichzeitig werden die Bein-, Rumpf- und Armmuskeln gekräftigt. Vor allem der Triceps wird schön gefordert - Winkeärmchen adé.
Um euch langsam an den Hund heranzutasten, könnt ihr im Vierfüsslerstand beginnen. Von hier aus streckt ihr die Knie und schiebt den Po zur Decke. Mit den Händen versucht ihr den Boden wegzuschieben, sodass sich der Körperschwerpunkt nach hinten verlagert. Die Finger sind breit gefächert und unter den Handflächen befindet sich ein imaginäres Sandhäufchen. So aktiviert ihr die Handmuskulatur und schützt die Handgelenke. Die Fersen sinken Richtung Boden. Ihr könnt die Knie durchstrecken. Oder sie bleiben leicht gebeugt, wenn zu viel Zug auf den Oberschenkelrückseiten ist. Ihr könnt auch „auf der Stelle laufen“ um die Rückseite langsam an die Dehnung zu gewöhnen. Dabei bleibt ein Knie leicht gebeugt, während das andere gestreckt wird, dann Seitenwechsel.
Verweilt in dieser Position 4-5 Atemzüge, dann setzt ihr die Knie behutsam auf dem Boden auf, sodass ihr euch wieder im Vierfüsslerstand befindet. Von hier könnt ihr weiter in die Childspose als Umkehrhaltung oder Katze/Kuh ausführen für eine dynamische Entspannung.

12/12/2023

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Die letzten beiden Wochenenden war ich auf Fortbildungen, weswegen ich zum einen viel sitzen musste und zum anderen keine Möglichkeit hatte, meine Yogamatte auszurotten. Es ist interessant, wie schnell die Muskeln durch fehlende Bewegung verspannen. Ich mache zwar nicht jeden Tag Yoga, aber ich nutze sehr selten das Auto, stattdessen laufe ich oder fahre mit dem Rad. Und das reicht mir aus, um ohne Rückenschmerzen durch den Alltag zu kommen.
Um die Wirbelsäule und die Muskulatur sanft durchzubewegen, kann man die Übung "Katze/Kuh " ausprobieren.
Ihr begebt euch hierfür in den Vierfüsslerstand. Die Hände befinden sich unter den Schulter, die Ellenbogen sind durchlässig, um die Gelnke zu schützen. Die Finger sind breit gefächert und unter den Handflächen stellt ihr euch ein Sandhäufchen vor. Das dient dazu, um eine muskuläre Spannung aufrecht zuerhalten und die Handgelenke zu schützen.
Die Knie sind in einer Linie unter den Hüften, die Füße abgelegt.
Die Wirbelsäule wird nun maximal gerundet, ihr versucht die Wirbelkörper zur Decke zu schieben. Der Kopf sinkt Richtung Boden, sodass die Halswirbelsäule in Verlängerung zur Wirbelsäule bleibt. Dann lasst ihr Wirbel für Wirbel den Rücken und den Bauch durchhängen. Der Kopf wird dabei angehoben. Wie weit ihr den Kopf in den Nacken legen wollt, entscheidet ihr. Es soll sich nicht unangenehm anfühlen.
Diese Vorgänge mehrmals wiederholen und wenn es die Konzentration zulässt, könnt ihr die Rundung mit der Ausatmung und das Durchhängen mit der Einatmung kombinieren. Achtet darauf, dass die Ellenbogen nicht irgendwann durch gestreckt werden.
Zum Abschluss der Übung richtet ihr eure Wirbelsäule mit ihren physiologischen Krümmung aus. Die Brustwirbelsäule darf leicht gerundet sein, die Lendenwirbelsäule leicht im Hohlkreuz und die Halswirbelsäule lang gestreckt.
Wenn euch die Übung im Vierfüsslerstand leicht fällt, könnt ihr Katze/Kuh auch im Stand mit aufgestützen Armen oder im Sitz ausprobieren.

11Wie wäre es ,den Montag mit einer herzöffnenden Position zu eröffnen, für einen guten Start in die Woche. Am besten vo...
11/12/2023

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Wie wäre es ,den Montag mit einer herzöffnenden Position zu eröffnen, für einen guten Start in die Woche. Am besten vor dem Kaffee, denn der könnte bei der Kobra schwer im Magen liegen. Die Kobra zählt auch zu den Rückbeugen, das heisst, dass die Wirbelsäule gestreckt wird. Und man kann damit die Rücken-, Hals- und Schulterblattmuskulatur kräftigen.
Ihr könnt euch aus dem Vierfüsslerstand oder der Childspose nach vorne in die Bauchlage sinken lassen. Oder wer es anspruchsvoller mag, lässt sich langsam aus dem Handstütz in die Bauchlage sinken.
In der Bauchlage angekommen, setzt ihr die Handflächen unter euren Schultern auf, die Finger zeigen nach vorne, die Ellenbogen sind nah am Körper und nach hinten gerichtet.
Mit einer Einatmung aktiviert ihr die Beine, sodass sie sanft in den Boden schieben und gleichzeitig lang bleiben. Der Bauchnabel zieht nach innen um die Lendenwirbelsäule zu stabilisieren. Der Oberkörper hebt vom Boden ab, indem die Rückenstrecker aktiv werden. Die Arme helfen ein kleines bisschen nach, aber die Hauptkraft kommt vom Rücken. Der Blick bleibt nach vorne unten gerichtet für Länge in der Halswirbelsäule. Den Oberkörper nur bis Höhe Bauchnabel abheben. Sonst entsteht eventuell zu viel Stress für die Lendenwirbelsäule.
In dieser Position 5-6 Atemzüge verweilen. Vielleicht könnt ihr sogar die Hände vom Boden lösen, um die Schulterblattmuskulatur zu fordern.
Langsam wieder ablegen.
Entweder die Hände unter den Kopf legen und in Bauchlage einen Moment verweilen, oder nach hinten in Childspose schieben und dort verweilen.

Adresse

Am Bächlein 2
Kitzingen
97318

Öffnungszeiten

Montag 07:30 - 18:00
Dienstag 07:30 - 18:00
Mittwoch 07:30 - 18:00
Donnerstag 07:30 - 18:00
Freitag 07:30 - 18:00

Telefon

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