19/03/2025
Obwohl Obst und Gemüse gesund sind und in keiner Ernährung fehlen sollten, enthalten einige Sorten natürliche Säuren, die den Zahnschmelz angreifen können. Besonders Zitrusfrüchte und einige fermentierte oder saure Gemüsesorten können zu Zahnerosion führen.
Besonders säurehaltig (hohes Risiko für Zahnerosion)
🍋 Zitrusfrüchte (Zitronen, Orangen, Grapefruits)
🍎 Saurer Apfel (grüne Äpfel)
🍇 Beeren (Johannisbeeren, Himbeeren, Blaubeeren)
🍅 Tomaten (roh und als Soße)
🥒 Eingelegtes Gemüse (Essiggurken, Sauerkraut – durch Essigsäure)
Mäßig säurehaltig (geringeres Risiko, aber trotzdem beachten)
🍑 Pfirsiche, Nektarinen, Kiwis, Ananas
🥕 Karotten, Paprika, Spinat
Wie schützen wir unsere Zähne?
✅ Obst nicht über den Tag verteilt essen, sondern zu den Hauptmahlzeiten essen.
✅ Nach dem Verzehr von säurehaltigem Obst oder Gemüse den Mund mit einem Glas Wasser und einem Teelöffel Backpulver umspülen, um die Säuren zu neutralisieren.
✅ Nicht direkt nach dem Essen die Zähne putzen! Warte mindestens 30–60 Minuten, damit der Zahnschmelz sich remineralisieren kann.
✅ Kombiniere Obst mit neutralisierenden Lebensmitteln, z. B. Joghurt oder Nüssen.
✅ Strohhalm verwenden, wenn Du säurehaltige Säfte trinkst – das reduziert den direkten Kontakt mit den Zähnen.
✅ Fluoridierte Zahnpasta und remineralisierende Zahncremes helfen, den Zahnschmelz zu stärken.
Vereinbare gerne einen Termin in unserer Praxis und wir beraten Dich zum Thema Zahnprophylaxe und was Du selber dafür tun kannst ❤