Ernährungsberatung Meike Windler

17/08/2026

Für dieses Rezept schreibt mir eine Nachricht mit „Gnocchiblech“ und ich schicke es euch zu. Von der Menge her hat uns vieren das Blech genau gereicht. Ein kleiner Rest blieb übrig für morgen 😊

11/07/2026

20/05/2026

Kenne deinen Wert!

17/05/2026

Für nächste Woche vorbereitet: Sauerteig-Käse-Kräcker, Bircher Müsli (für Schule und Arbeit), Salat (für Wraps), Himbeer-Bananen-Smoothie

03/05/2026

Mealprep, eine super Sache damit die Woche entspannt starten kann. Ich lege Wert darauf das meine Familie sich gesund und vielseitig ernährt. Daher habe ich einen Nudelsalat(mit Pesto, getr. Tomaten, frischen Tomaten, Frühlingszwiebeln und Ruccola und für die Eiweißquelle ein paar Belugalinsen) vorbereitet. Da mein Brotteig noch gehen muss habe ich für morgen und übermorgen quarkbrötchen für die Brotdose gebacken. Und zu guter letzt gab es dann noch einen grünen Smoothie, die kleinen Fläschchen eignen sich super als minidrink für die Pause.

19/04/2026

Ich möchte in unseren Mahlzeiten mehr Gemüse integrieren und so hab ich schon mal Gurken-und Möhrensalat vorbereitet, das mögen die Kids auch. Für die Brotdosen gibts Himbeer-Kokos-Proteinriegel. Ein Sauerteigbrot mit Sonnenblumenkernen und als Sonntagsessen (und Montag😁) gabs Rouladen (Fleisch aus Tarmstedt)