Ayurveda Kuren in Berlin, Dresden und Kurort Rathen

09/09/2026

Drei Doshas. Drei Kochbücher. Deine Ayurveda-Küche.

Du möchtest dich ayurvedisch ernähren – aber passend zu deinem Dosha und deiner aktuellen Situation?

Genau dafür habe ich meine Ayurveda-Kochbuch-Reihe entwickelt:

💙 Vata Balance – Das Vata-Kochbuch
Wärmende, nährende und wohltuende Gerichte für mehr Ruhe und Ausgeglichenheit.

❤️ Pitta cool – Das Pitta-Kochbuch
Leichte, harmonisierende und angenehm kühlende Rezeptideen für die Pitta-Küche.

💚 Kapha Power – Das Kapha-Kochbuch
Würzige, leichte und anregende Gerichte für mehr Leichtigkeit und Schwung.

In allen drei Büchern geht es nicht um komplizierte Ayurveda-Regeln oder exotische Zutaten. Die Rezepte sind so gestaltet, dass du Ayurveda einfach in deinen Alltag bringen kannst – vom Frühstück über warme Hauptgerichte und Suppen bis zu Getränken und kleinen Köstlichkeiten.

Als Heilpraktiker beschäftige ich mich seit über 20 Jahren intensiv mit klassischem Ayurveda. Mit dieser Kochbuch-Reihe möchte ich dieses Wissen so weitergeben, dass Ayurveda nicht nur verstanden, sondern vor allem gekocht und erlebt werden kann.

Welches Dosha möchtest du mit deiner Ernährung ausgleichen – Vata, Pitta oder Kapha?

📚 Vata Balance | Pitta cool | Kapha Power
Die Ayurveda-Kochbuch-Reihe von Dirk Huxol

👉 Jetzt bei Amazon erhältlich.

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24/07/2026

https://www.instagram.com/reel/DZz4ShPyvu3/?igsh=ZDBtaXp4YWM4b3Vn

Da braucht es dann schon eine ganze Menge Überwindung

12/07/2026

https://www.zentrum-der-gesundheit.de/news/gesundheit/allgemein-gesundheit/ashwagandha-haut-und-haare

Ashwagandha könnte nicht nur Stress, Schlafstörungen und Ängste lindern. Der Wurzelextrakt verbesserte Haut und Haare innerhalb weniger Monate.

01/07/2026

12 Ernährungsempfehlungen

https://natuerlich.thieme.de/natuerlich-gesund/detail/zwoelf-goldene-ernaehrungsregeln-im-ayurveda-1896 #:~:text=Iss%20Milchprodukte%20nicht%20zusammen%20mit,wechselrückständen%20(Ama)%20im%20Körper.

30/06/2026

Angebot für die Praxis in Berlin

03/06/2026

Mein neuer WhatsApp-Channel: https://whatsapp.com/channel/0029VbD725D23n3j90AFEw38

Mehr über Ayurveda erfahren.

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29/05/2026

Ayurveda genießen – Gesundheit beginnt auf dem Teller

Kennst du das Gefühl, wenn eine Mahlzeit nicht nur satt macht, sondern dir gleichzeitig Leichtigkeit, Ruhe und neue Energie schenkt?

Genau darum geht es in der ayurvedischen Küche.

Heute aus meinem neuen Pitta-Kochbuch: Blumenkohl-Cremesuppe

Eine sanfte, cremige Suppe mit Blumenkohl, Fenchel, Kokosmilch und feinen ayurvedischen Gewürzen. Ideal für alle, die sich nach einem langen Tag etwas Gutes tun möchten.

✨Wirkt ausgleichend für Pitta
✨ Leicht verdaulich
✨ Beruhigt Körper und Geist
✨ Perfekt als gesundes Abendessen

Ayurveda bedeutet nicht Verzicht. Ayurveda bedeutet Genuss, der gleichzeitig nährt, stärkt und das innere Gleichgewicht unterstützt.

In den nächsten Wochen werde ich hier immer wieder Rezepte aus meinen neuen Kochbüchern für Vata, Pitta und Kapha vorstellen.

Die Bücher erscheinen in Kürze bei Amazon:

Vata Balance – Das Vata-Kochbuch
Pitta Cool – Das Pitta-Kochbuch
Leicht & Aktiv – Das Kapha-Kochbuch

Freue dich auf viele alltagstaugliche Rezepte, praktische Ayurveda-Tipps und einfache Wege, die Ernährung typgerecht zu gestalten.

Welches Dosha interessiert dich am meisten: Vata, Pitta oder Kapha?

Herzliche Grüße
Dirk Huxol
Heilpraktiker & Ayurveda-Therapeut
Naturheilpraxis Huxol

Blumenkohl-Cremesuppe
Rezept
Zutaten (für 2 Personen)
• 300 g Blumenkohl
• 1 kleine Zucchini
• 1 kleine Kartoffel
• 1 TL Ghee
• ½ TL Fenchelsamen
• ½ TL Koriandersamen
• ¼ TL Kardamom
• 1 kleine Prise Kurkuma
• 700 ml Wasser oder Gemüsebrühe
• 100 ml Kokosmilch
• 1 EL Mandelmus
• 1 EL frischer Koriander
• Salz nach Geschmack

Zubereitung
1. Blumenkohl, Zucchini und Kartoffel klein schneiden.
2. Ghee in einem Topf erwärmen.
3. Fenchel- und Koriandersamen kurz darin ziehen lassen.
4. Gemüse hinzufügen und einige Minuten sanft anschwitzen.
5. Mit Wasser oder Brühe aufgießen.
6. Etwa 20 Minuten weich kochen.
7. Kokosmilch und Mandelmus hinzufügen.
8. Die Suppe fein pürieren.
9. Mit Kardamom und etwas Salz abschmecken.
10. Mit frischen Kräutern servieren.

21/05/2026

20/05/2026

Den Ayurveda am Ursprung erleben. Zum 4. Mal fahren wir nach Rhishikesh am Ganges, um mit einer Gruppe eine Ayurvedakur zu genießen. Du hast noch keine Erfahrung mit dem Ayurveda bzw. sprichst kein englisch? Dirk Huxol und Sunil Kaura begleiten und betreuen Dich bei der Reise. Du kannst dir aussuchen, ob du 2 oder 3 Wochen Kur machen willst. Die Reise wäre vom 20.10.26 bis 12.11.26. Der Beginn der Kur in Rhishikesh wäre am 21.10.26. Das Ende am 11.11.26. Der Hin-/Rückflug von Berlin nach Delhi kostet zur Zeit ca. 850 € (inkl. MWST). Wie bei den letzten beiden Jahren versuchen wir wieder einen Flug zusammen zu buchen. Wir machen einen Vorschlag.

Es besteht auch die Möglichkeit 3 Tage vor Beginn der Kur vom 17.10. bis 20.10.26 noch eine Fahrt nach Jaipur zu einem Nationalpark (Tiger Resort) zu unternehmen. Wenn du Interesse hast, dann meldet dich bitte.

Wir unterstützen Euch bei den Konsultationen mit dem indischen Ayurvedaarzt. Wir organisieren viele Touren mit Euch in die Umgebung von Rhishikesh (Ahrti = Feuerrituale am Ufer des Ganges, Beatles Ashram, Maa Mansa Devi Temple usw.)

Preise für die Kuren in Rishikesh

2 Wochen Kur 1550,00 € (inkl. MWST)

3 Wochen Kur 2.150,00 € (inkl. MWST)

Bei Übernachtung von 2 Personen im Doppelzimmer 10 % Rabatt



Enthaltene Leistungen:

Übernachtung im Einzel- bzw. Doppelzimmer
Vollpension
Konsultationen beim Ayurvedaarzt
1,5 h Ayurvedabehandlungen pro Tag
1 h Yoga am Morgen
1 h Meditation am Abend
nicht enthalten Kosten für Flug, e-Visa, Transfer zum Flughafen, Eintrittspreise, Kosten für Transport für Sightseeing in Indien

27/04/2026

Ayurvedisches Basenfasten mit schönen Wanderungen