Praxis für Naturheilkunde Silke Heitz

Praxis für Naturheilkunde Silke Heitz Praxis für ganzheitliche Ernährungsberatung, Darmgesundheit, Fastengruppen, Workshops Fermentation,Sauerteig backen,Sprossen und Mikrogrün

Mikrobiologische Therapie,Massagetherapie, Ohrakupunktur, Gua-Sha-Massage, Schmerztherapie, Workshops, Fastenkuren, Ernährungsberatung und -Analyse

Ich hab dieses Jahr das Vergnügen auf unseremCampingplatz Nied Camping Siersburg einen kleinen Workshop zur Einführung i...
21/06/2026

Ich hab dieses Jahr das Vergnügen auf unserem
Campingplatz Nied Camping Siersburg einen kleinen Workshop zur Einführung in die Welt der fermentierten Getränke zu geben. Ein cooles Blubbervergnügen für Camper und Nichtcamper 🫧🍋🍋‍🟩🍋🫧

26/05/2026

Kokosjoghurt hat sich in der Praxis als idealer Ersatz für Kuhmilchjoghurt bewährt🤍
Er ist sehr gut verträglich und wenn man ihn gut kombiniert, schmeckt er wunderbar👌

Heute mal so:

🥥Kokosjoghurt
🍋Limettensaft
🍌Banane
🍋Limettenschale
🫚kandierter Ingwer
🥥Kokosraspel

DARMGESUNDHEIT
VERDAUUNG
ALLERGIE

13/05/2026

Für bessere Bekömmlichkeit:

🔸Linsen gut abspülen, dann einige Stunden einweichen.
🔸Einweichwasser wegschütten (prima zum Blumen gießen)
🔸evtl. ankeimen lassen
🔸nur zart köcheln lassen
🔸mit offenem Deckel
🔸Gewürze verwenden, wie Kreuzkümmel, Ingwer, Asafoetida, Fenchel, Koriander
🔸zum Schluss etwas Säure dazu (Zitronensaft, Apfelessig, Fermentlake)
🔸kleine Mengen zur Gewöhnung essen und immer warm (kein Linsensalat)

🔴Und für optimale Eiweißversorgung (wichtig für Veganer und Vegetarier) mit einem Getreide, Kartoffeln oder einem Milchprodukt (Joghurt, Käse) kombinieren. Das erhöht die biologische Wertigkeit.

DARMGESUNDHEIT
DARMBAKTERIEN
BALLASTSTOFFE

11/05/2026

3 fantastische Sauerteigbrote sind mal wieder aus meinem Ofen gehüpft 🥖🥖🥖
Ich hatte mir aus einer Mühle in Holland Weizen und Dinkelmehl mitgebracht. Wahnsinn, was dieses Mehl eine Kraft hat!
Gutes Brot besteht nur aus wenigen Zutaten:
Wasser, Mehl, Salz und Zeit🧡

SAUERTEIG
SAUERTEIGBROT
BROTBACKEN

17/04/2026

Ein Workshop aus der Reihe „Wissen und genießen“.
Diesmal geht es um Buchweizen 🌾💛
Und es sind 2 Plätze frei geworden.
Wer spontan Lust hat, ein paar leckere Ideen mit Buchweizen und Wildkräutern mit mir zu zaubern, schreibt mir gerne hier oder bei WhatsApp.
Beginn ist 14.00 Uhr. Der Workshop findet in Hemmersdorf statt.
💛🌾💛🌾💛

23/03/2026

Die jungen frischen Brombeerblätter kennt wohl auch jeder.
Du kannst sie einfach so essen, schmecken herrlich 💚
Aber auch im Smoothie, Tee, Porridge, und allen anderen Gerichten in denen man Wildkräuter verwenden würde.

Sie wirken als Tee auch gut bei leichtem Durchfall. Bei grippalen Infekten die mit Entzündung, Halsschmerzen und eher nassen Symptomen einhergehen, kann man sie in eine Teemischung geben oder damit gurgeln. Nicht anwenden bei trockenem Reizhusten z.B.
Sie wirken leicht antientzündlich und tun gut bei gereizten Schleimhäuten💚
Auch gut bei Menstruationsbeschwerden mit starker Blutung.

WILDKRÄUTER
NATURHEILKUNDE

Nicht alle Blähungen sind direkt krankhaft! 👆Entscheidend sind Begleitsymptome wie Krämpfe, Schmerzen, ständig aufgetrie...
20/03/2026

Nicht alle Blähungen sind direkt krankhaft!
👆Entscheidend sind Begleitsymptome wie Krämpfe, Schmerzen, ständig aufgetriebener Bauch, auch übelriechende Winde und anhaltende Beschwerden.

Aber manchmal sind es einfache Fehlfunktionen oder Fehlverhalten, die zu übermäßigen Blähungen führen. Und diese kannst du sehr gut selbst beeinflussen.

Das sind die Basics der Ernährungstherapie:

🥣Gut Kauen, langsam essen.
🥣 Nicht trinken kurz vor, nach und während der Mahlzeiten. Kleine Mengen um Tabletten einzunehmen sind okay, ansonsten halbe Stunde Abstand.
🥣Ablenkungsfrei essen (keine Medien während der Mahlzeiten)
🥣Stress (nicht nur) vor den Mahlzeiten reduzieren, z.B. durch Atemübungen
🥣Lieber regelmäßig kleine Mahlzeiten, als zu große Mahlzeiten.
🥣Nach dem Essen nur kurz entspannen, dann Bewegung (kein Sport)

Kleine Verhaltensänderungen können schon viel bewirken💚

DARM
VERDAUUNG
ERNÄHRUNG

19/03/2026

Es passiert so oft: wenn ich Patienten empfehle, sie sollen Wildkräuter in ihren Speiseplan aufnehmen, vor allem im Frühling, dann bekomm ich oft als Antwort, dass sie sich damit gar nicht auskennen.
Deshalb hier mal ein paar Wildkräuter, die garantiert jeder kennt💚🌱💚

WILDKRÄUTER
KRÄUTER
NATURHEILKUNDE

18/03/2026

Hier seht ihr, wie wichtig es ist, Sprossen, die man im Glas zieht, regelmäßig zu wässern.
Wenn man sie auch noch länger aufbewahren möchte, ist es ratsam sie ordentlich zu spülen und ein Enthülsungsbad durchzuführen 💚🌱💚

SPROSSEN
MIKROGRÜN
CHLOROPHYLL

🌸Lockere Kleidung, die nicht einengt 🌸Bewegung🌸Drehbewegungen (Yoga,Tanzen)🌸Fahrrad fahren🌸Bauchtanz 😉🌸tiefe Bauchatmung...
17/03/2026

🌸Lockere Kleidung, die nicht einengt
🌸Bewegung
🌸Drehbewegungen (Yoga,Tanzen)
🌸Fahrrad fahren
🌸Bauchtanz 😉
🌸tiefe Bauchatmung
🌸Entspannt sein
🌸Bauchmassagen (Bäuchlein reiben)

Adresse

Graf-Siegebert-Str . 33
Rehlingen-Siersburg
66780

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