06/08/2026
🍞 Ein Projekt, das richtig gut „abschneidet“!
In unserer Beruflichen Bildung durften wir für die Bäckerei & Konditorei Plentz Modelle für unterschiedliche Brotstärken herstellen. Die Modelle werden künftig in den Bäckereifilialen ausgestellt. So können Kundinnen und Kunden ganz einfach zeigen, wie dick ihre Brotscheiben geschnitten werden sollen.
Für unsere Mitarbeitenden war das eine tolle und praxisnahe Aufgabe, bei der handwerkliches Geschick, Genauigkeit und Teamarbeit gefragt waren. Wir haben uns sehr gefreut, dieses besondere Projekt umzusetzen und mit unserer Arbeit einen Beitrag für den Alltag in den Filialen zu leisten.
Zur Abholung der fertigen Modelle kam Sarah von der Bäckerei Plentz vorbei – und hatte eine köstliche Überraschung dabei: frische Backwaren für unsere Mitarbeitenden aus der Beruflichen Bildung. Darüber haben wir uns riesig gefreut! 💛
Vielen Dank an die Bäckerei Plentz für das Vertrauen, die schöne Zusammenarbeit und die leckere Aufmerksamkeit.
Mehr über die Berufliche Bildung und unsere Werkstatt für Menschen mit Behinderung findet ihr auf unserer Webseite.
www.nordbahn-ggmbh.de